Оптимізація асортиментної програми виготовлення продукції харчових підприємств із наявної сировини

Формулювання головних завдань асортиментної політики для визначення переваг у нарощуванні та урізноманітненні асортименту харчової продукції за основними напрямами, оптимізації асортименту. Критерії оцінки якості показників товарів на сучасному ринку.

Подобные документы

  • Дослідження поняття товарної політики підприємства і товарного асортименту. Аналіз можливостей діючих ринків з позиції забезпечення успішної реалізації попередньої номенклатури продукції. Огляд основних видів класифікації товарів і їх ринкових атрибутів.

    реферат, добавлен 10.03.2012

  • Аналіз асортименту чайної продукції на ринку Україні. Історія створення компанії "Unilever". Експертиза марки "Lipton". Характеристика продукції ТМ "Бесіда". Особливості бренду "Greenfield". Аналіз зовнішнього маркетингового середовища магазину "Вопак".

    курсовая работа, добавлен 03.06.2015

  • Розрахунок маржинального прибутку по виробах. Система основних показників оцінки фінансового стану підприємства. Показники ліквідності та платоспроможності. Маневреність функціонуючого капіталу. Визначення ділової активності. Оцінка оборотності активів.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2012

  • Формування асортименту, товарознавча оцінка, визначення шляхів стабілізації якості при зберіганні нових м’яких бутербродних маргаринів підвищеної біологічної цінності. Визначення перспективних напрямків удосконалення асортименту жирових продуктів.

    автореферат, добавлен 29.08.2015

  • Аналіз сучасної асортиментної матриці одягу спеціального призначення та дослідження факторів впливу на формування його якості. Чинники, що формують рівень якості спецодягу різного функціонального призначення. Розгляд спецодягу за видами діяльності.

    статья, добавлен 08.01.2024

  • Характеристика різноманітності електропобутових приладів, принципи роботи їх механізмів і правила експлуатації. Рекомендації по оптимізації асортименту товарів вітчизняного і імпортного виробництва, методи його формування. Особливості кон'юнктури ринку.

    реферат, добавлен 08.04.2009

  • Питання знаходження для сільськогосподарських підприємств, які не в змозі самостійно сформувати гуртові партії свіжої сільськогосподарської продукції різного асортименту, нових шляхів об’єднання для розв’язання проблем. Овочевий бізнес, його розвиток.

    статья, добавлен 18.02.2016

  • Показники та методи оцінки конкурентоспроможності товарів культурно-побутового призначення. Критерії огляду конкурентоспроможності продукції. Методи оцінки якості та рівня безпеки товарів культурно-побутового призначення, їх споживчі властивості.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2017

  • Номенклатура галантерейних товарів як промислових товарів масового споживання, в основному невеликих розмірів. Порівняння продукції за видом, кольором, поверхнею, матеріалом та розміром. Особливості та детальна характеристика сумок, портмоне, косметичок.

    практическая работа, добавлен 11.12.2013

  • Структура споживачів високотехнологічного ринку. Визначення та характеристика етапів формування маркетингової стратегії просування високотехнологічної продукції на ринку. Особливості можливої трансформації комплексу маркетингу високотехнологічних товарів.

    статья, добавлен 25.12.2016

  • Результати практичного застосування методу розгортання функції якості для вдосконалення процесу формування якості продукції підприємств поліграфічної галузі. Систематизація інформації щодо вимог споживачів до якості друкованої продукції в нашій країні.

    статья, добавлен 04.03.2019

  • Дослідження теоретичних аспектів системи стимулювання збуту промислової продукції і розробки її ефективної програми. Інструменти стимулювання просування продукції з урахуванням специфіки промислового ринку. Формування маркетингової політики підприємства.

    статья, добавлен 09.10.2018

  • Критерії оцінки діяльності підприємства: продуктивність, прибуток, економічність і соціальна відповідальність. Конкурентоздатність товарів на ринку. Дослідження сезонності реалізації продукції індексним методом. Прогнозування обсягу збуту товарів.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Аналіз критеріїв справжності різних груп харчових продуктів. Використання органолептичних та вимірювальних методів при визначенні фальсифікації продуктових товарів. Особливість світової практики щодо контролю та поліпшення якості продовольчої продукції.

    лекция, добавлен 23.07.2017

  • Аналіз стану і перспектив розвитку сучасного ринку косметичних виробів. Технологія виробництва косметичних виробів та вимоги, що пред'являються до їх якості. Характеристика споживчих властивостей косметичних товарів і підвищення їх конкурентоспроможності.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2016

  • Роль комерційної діяльності торговельного підприємства. Організація стимулювання збуту товарів торгово-виробничого підприємства "Дистен", оформлення товарного асортименту. Шляхи підвищення ефективності управління формуванням асортименту товарів.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2012

  • Основи комерційної діяльності роздрібного торговельного підприємства в ринкових умовах господарювання. Порядок формування асортименту товарів. Вибір джерел товаропостачання та завезення продукції в магазин. Шляхи удосконалення комерційної діяльності.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2014

  • Розробка пропозицій щодо удосконалення маркетингової політики ДП "Adidas-Україна". Оцінювання сильних і слабких сторін підприємства. Аналіз стратегій охоплення ринку. Дослідження споживачів продукції методом анкетування. Визначення товарного асортименту.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2016

  • Дослідження загального стану ринку декоративної косметики. Визначення якості та попиту декоративної косметики для обличчя. Виявлення споживчих переваг щодо нешкідливості косметики, організації торгівлі нею в сучасних економічних умовах в Україні.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Аналіз технічних регламентів та оцінки відповідності щодо якості виробів шкільного асортименту. Державні стандарти, правила і норми, що регламентують якість шкільної форми. основні чинники які свідчитимуть під час вибору про якість та безпечність продукці

    статья, добавлен 27.10.2022

  • Визначення показників для оцінки маркетингового потенціалу аграрного підприємства. Розрахунок індексу порівнянності рентабельності, товарності, трудомісткості виробництва сільськогосподарської продукції. Оцінка конкурентних позицій на продовольчому ринку.

    статья, добавлен 02.01.2019

  • Розгляд основних властивостей непродовольчих товарів, виготовлених з шкіри, хутра, текстильних матеріалів. Вивчення їх маркування, умов використання, транспортування та зберігання. Визначення асортименту непродовольчих товарів, їх якості та дефектів.

    учебное пособие, добавлен 25.10.2014

  • Сутність товарного асортименту та основні принципи його формування. Основні фактори, що впливають на формування товарного асортименту та показники його оцінки. Аналіз товарного асортименту на прикладі ТОВ "Кнопка" та оцінка ефективності його формування.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Поняття та показники якості товарів. Дослідження забезпеченості ринку України іграшкою. Якість товарів як складова конкурентоспроможності підприємства. Загальна характеристика набивних іграшок в Україні. Вивчення асортименту іграшок дитячого магазину.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2020

  • Аналіз якості продукції (послуг) як сукупності властивостей та характеристик товару (послуг), завдяки яким він здатний задовольняти потреби споживачів. Проблема управління якістю товарів. Основні причини неякісної продукції, випуску дефектних виробів.

    доклад, добавлен 24.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.