Стандартизация и сертификация продукции пищевых предприятий
Понятие стандартизации, метрологии и сертификации как инструмента обеспечения качества продукции, работ и услуг. Стандартизация и сертификация продукции и их роль в борьбе с контрафактной продукцией. Особенности применения штрихового кодирования.
Подобные документы
Особенность уровня метрологического обеспечения производства. Основные задачи службы метрологии на разных этапах жизненного цикла технического устройства. Существенная характеристика использования обязательной и добровольной сертификации продукции.
контрольная работа, добавлен 15.11.2015Основные принципы стандартизации технологических процессов. Цели разработки, опубликования и установления норм, правил и характеристик продукции и работ. Методы обеспечения качества продукции. Структура системы управления производственным качеством.
реферат, добавлен 04.05.2015Национальная система стандартизации Российской Федерации, ее цели и функции. Сущность метрологии как науки и вида деятельности, ее место в теории познания. Понятие, условия и формы обязательной сертификации. Организация обязательной сертификации в России.
контрольная работа, добавлен 11.07.2011Понятие и система органов сертификации в РФ. Систематическое испытание степени соответствия продукции заданным требованиям. Обязательная сертификация. Системы добровольной сертификации. Качество продукции завода "Мономер" ОАО "Салаватнефтеоргсинтез".
курсовая работа, добавлен 08.10.2014Понятие сертификации продукции, положения этого процесса. Описание ее различных видов, законодательные документы. Сертификация импортной и экспортируемой продукции. Инструментальные, органолептические и комбинированные методы измерения качества.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016Понятие, цели и нормативные документы по стандартизации. Порядок разработки стандартов. Правила проведения Госнадзора. Стадии жизненного цикла продукции. Показатели стандартизации и унификации. Статистический контроль качества материалов и изделий.
учебное пособие, добавлен 28.10.2014Конкретизация общих целей стандартизации, предъявляемые к ней требования, содержащиеся в нормативно-технической документации. Использование метрологии с целью достижения определенной точности. Организационная структура системы обязательной сертификации.
курсовая работа, добавлен 19.12.2010Сертификация соответствия продукции, установление соответствия показателей качества продукции заданным требованиям в Японии и США. Функции японской ассоциации по сертификации систем качества. Контроль и стимулирование качества сертификации в США.
реферат, добавлен 09.01.2010Система сертификации и принцип ее работы. Сертификат и знак соответствия. Обязательная сертификация в соответствии с законодательными актами Российской Федерации. Организация добровольной сертификации, ее основные участники. Схемы сертификации услуг.
курсовая работа, добавлен 06.04.2012- 60. Испытание, контроль и безопасность продукции, аккредитация органов по сертификации и классификаторы
Испытание, контроль и безопасность продукции. Аккредитация органов по сертификации. Требования к испытательным лабораториям. Техническая компетентность. Технические условия, как документ по стандартизации. Задачи метрологического обеспечения производства.
курсовая работа, добавлен 04.01.2013 Повышение качества измерений, осуществление правильного выбора и использования средств измерений, направленных на решение технических проблем, связанных с обеспечением качества продукции и услуг, стандартизации и сертификации производства товаров.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Региональные организации по стандартизации. Организация и координация работ по стандартизации в отраслях народного хозяйства в министерствах Российской Федерации. Заказчики разработки государственных стандартов. Координацию работ, учет, контроль заданий.
контрольная работа, добавлен 23.12.2012Содержание, цели, основные направления космической деятельности; проблемы ее безопасности и перспективы развития. Определение проблем и задач стандартизации и сертификации ракетно-космической техники. Предмет и задачи метрологии как науки об измерениях.
лекция, добавлен 13.11.2013Определение и расчет погрешностей прямых многократных и косвенных измерений. Определение взаимозаменяемости гладких цилиндрических соединений. Особенности подтверждения соответствия товаров и услуг. История, схема и процедура сертификации продукции.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Общие требования по законодательной метрологии: измерение массы и силы, длины и скорости, расхода газа, давления, температуры, акустических величин и параметров вибрации. Межгосударственная система стандартизации. Принципы и содержание сертификации.
реферат, добавлен 22.10.2012Понятие терминов "метрологическая инфраструктура" и "метрология". Виды и преимущества стандартизации. Понятие, органы и объекты сертификации: продукция, работы (услуги), системы менеджмента и персонал. Системы обязательной и добровольной сертификации.
реферат, добавлен 05.06.2014Сущность и содержание стандартизации, виды стандартов на продукцию и услуги. Международные организации по стандартизации. Цели и виды сертификации, порядок ее проведения, выдача сертификата соответствия. Метрологический контроль за средствами измерений.
лекция, добавлен 15.06.2010Основные понятия метрологии и стандартизации. Описание видов средств измерений. Нормирование точности размеров и посадки подшипников качения. Допуски и посадки резьбовых соединений и в размерных цепях. Знаки соответствия систем обязательной сертификации.
презентация, добавлен 04.06.2014Изучение сущности и отличительных признаков добровольной и обязательной сертификации. Характеристика преимуществ применения сертификации продукции. Исследование законодательной базы сертификации продукции России. Способы информирования по соответствию.
реферат, добавлен 09.05.2018Понятие метода стандартизации. Упорядочение и систематизация ее объектов. Метрологические характеристики средства измерений (СИ). Нормирование, оценивание и использование метрологических характеристик. Законодательная и нормативная база сертификации.
контрольная работа, добавлен 23.08.2010Основные понятия и термины в области качества продукции. Организация контроля качества продукции в общественном питании. Службы входного, операционного и приемочного контроля. Порядок проведения бракеража. Роль стандартизации на современном этапе.
курс лекций, добавлен 09.11.2012Стандартизация как инструмент обеспечения качества продукции, работ и услуг и важный аспект коммерческой деятельности. Функции стандартизации, категории и виды стандартов. Стандарты предприятий и технические условия. Порядок разработки стандартов.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Сущность и содержание стандартизации и сертификации. Главные функции французской ассоциации. Оценка соответствия во Франции. Право применения знака NF. Процедура подготовки и принятия национального стандарта. Роль стандартизации в экономике страны.
контрольная работа, добавлен 20.09.2013Сущность сертификации, ее основные цели и задачи. Сертификация некоторых видов продукции в Европейском Союзе как обязательная процедура подтверждения соответствия ее качества требованиям Директив ЕС и гармонизированным стандартам ЕС. Маркировка продукции.
реферат, добавлен 12.12.2013Стандартизация как элемент государственного механизма управления техническим уровнем и качеством продукции: ее сущность и цели. Определение объектов сертификации законодательными актами. Применение международных стандартов и их нормативные документы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2015