Пищевые добавки. Польза или вред
Определение экологической безопасности продуктов питания, продаваемых в магазинах и наиболее часто употребляемых школьниками. Оценка степени экологического риска их употребления. Список опасных пищевых добавок, используемых в пищевой промышленности.
Подобные документы
Анализ факторов, определяющих безопасные условия труда сверлильщика. Характеристика опасных и вредных факторов на рабочем месте. Выявление и оценка профессионального риска. Построение дерева информационной модели потенциального чрезвычайного происшествия.
контрольная работа, добавлен 22.09.2016Комплексная оценка пищевой ценности рационов разных социально-демографических групп населения. Определение на основе вычисленных энерготрат реальной потребности в белках, жирах и углеводах и расчет ряда важных показателей, определяющих здоровье человека.
статья, добавлен 17.12.2016Обозначение физически опасных и вредных производственных факторов. Классификация химически опасных и вредных производственных факторов. Классификация вредных веществ по степени воздействия на организм человека. Методы и средства обеспечения безопасности.
презентация, добавлен 19.01.2022- 104. Санитарные требования к производству и хранению продуктов. Требования к производственному помещению
Влияние ряда биологических факторов на микроорганизмы. Пищевые продукты как среда для развития и распространения микроорганизмов. Способы и средства санитарной обработки помещений. Особенности и методы утилизации нестандартной продукции и отходов.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010 Изучение процедуры анализа риска как составной части безопасности взрывопожароопасного объекта. Определение расчетных величин пожарного риска на объекте. Анализ основных причин аварий на нефтехранилище. Разработка мероприятий по снижению пожарного риска.
курсовая работа, добавлен 18.07.2014Проблемы безопасности химической промышленности. Причины и последствия попадания опасных веществ в окружающую среду. Определение зоны химического заражения. Мероприятия по защите от АХОВ и ликвидации последствий аварий. Токсическое воздействие АХОВ.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Анализ рисков при эксплуатации оборудования на опасных производственных объектах. Необходимость знания закономерностей возникновения аварий на опасных производственных объектах. Определение частоты нежелательных событий. Меры по уменьшению риска.
статья, добавлен 10.10.2024Основная методика теории риска. Сравнительные данные различных методов анализа. Необходимость защиты окружающей среды от опасных техногенных воздействий промышленности на экосистемы. Характеристика производится в соответствии с категориями критичности.
курсовая работа, добавлен 17.05.2010Оценка потенциальных угроз от использующих в производственных процессах опасные вещества предприятий для проживающего рядом населения. Действие выбросов токсичных продуктов на природу. Виды химических аварий. Меры обеспечения безопасности граждан.
реферат, добавлен 08.02.2017Рассмотрение последствий употребления спиртных напитков. Применение сельскохозяйственных продуктов для приготовления алкогольных напитков. Системная политика спаивания российского народа. Навязчивость и агрессивность рекламы алкогольных напитков.
реферат, добавлен 31.05.2017Структура системы обеспечения пожарной безопасности объекта защиты. Расчет величины индивидуального пожарного риска. Определение частоты реализации пожароопасных ситуаций. Построение полей опасных факторов пожара для различных сценариев его развития.
дипломная работа, добавлен 11.02.2017Понятие, виды экологических опасностей, их особенности. Современные проблемы охраны природы. Экологические вопросы безопасности жизнедеятельности человека. Оценка риска здоровья населения и список заболеваний в связи с загрязнением окружающей среды.
реферат, добавлен 03.11.2009Принципы государственной политики в области промышленной безопасности и охраны труда. Федеральный закон "О промышленной безопасности опасных производственных объектов". Система допуска работников к выполнению работ в условиях профессионального риска.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Исследование подготовки предприятия к защите от последствий чрезвычайной ситуации. Классификация потенциально опасных объектов с угрозой возникновения техногенных чрезвычайных ситуаций. Показатели степени риска, оценка аварийности на опасном объекте.
реферат, добавлен 17.01.2015Список последствий курения матери для будущего ребенка. Влияние употребления родителями наркотиков на эмбриональное развитие плода. Описание процесса пассивного курения как возможной причины риска выкидыша, развития врожденных пороков у будущего ребенка.
реферат, добавлен 27.10.2016Как трансгенные продукты отличить от натуральных. Пути их появления в корзине потребителя. Чем нам грозят генетически модифицированные продукты питания и сельскохозяйственные культуры. Токсины и пищевые аллергии, провоцируемые трансгенными продуктами.
статья, добавлен 10.12.2010Метод оценки риска – важный этап планирования и реализации любой хозяйственной деятельности. Процедура идентифицирования рисков и прогнозирования наступления ущерба для различных систем функционирования. Формирование базы параметрических характеристик.
статья, добавлен 12.08.2016Польза и вред солнца для человеческого организма. Насколько опасна солнечная радиация. Последствия облучения. Меры предосторожности. Когда солнце наиболее опасно и как защититься от лучей. Понятие SPF. Что такое озоновый слой. Разрушение озонового слоя.
реферат, добавлен 22.12.2020Характеристика степени безопасности пересечений, примыканий и разветвлений автомобильных дорог, удобства их движения и пропускной способности. Анализ схем примыкания и пересечения. Расчёт степени опасности конфликтной точки на автомобильной дороги.
контрольная работа, добавлен 07.12.2016- 120. Рациональное питание
Значение белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании человека. Составление оптимального рациона с учетом физиологических особенностей. Значение тепловой кулинарной обработки, несовместимость и непереносимость пищевых продуктов.
реферат, добавлен 18.12.2015 - 121. Вредные привычки
Описание и последствия употребления никотина, его воздействие на железы внутренней секреции. Причины и возможный вред употребления алкоголя, характеристика умеренного и избыточного потребления. Сущность наркомании, специфика психоактивных наркотиков.
реферат, добавлен 16.04.2015 Описание предприятия, объекта защиты и проектирования. Анализ опасных и вредных факторов, оценка последствий от их воздействия. Оценка уровня опасности, контроль измеряемой величины и мероприятия по обеспечению безопасности парикмахера на рабочем месте.
контрольная работа, добавлен 29.03.2014Влияние освещения на эффективность деятельности человека. Характеристику нормативных документов, регулирующих обеспечение безопасности на рабочем месте. Список опасных и вредных факторов на рабочем месте. Использование аэрозольного огнетушителя.
контрольная работа, добавлен 02.11.2016Ознакомление с главными проблемами загрязнения продовольственного сырья и пищевых продуктов чужеродными веществами химического и биологического происхождения. Рассмотрение и характеристика принципов классификации пестицидов с гигиенической позиции.
доклад, добавлен 23.10.2017История создания генетически модифицированных организмов и продуктов. Использование генной инженерии для создания новых сортов растений. Исследование варено-копченых колбас с различным содержанием сои и добавок, в которых могут содержаться ГМ-компоненты.
курсовая работа, добавлен 10.03.2019