Торгівля м'ясом
Поняття торгівлі. її сутність і особливості, історія виникнення та розвитку, значення в економіці держави. Загальна характеристика та організація роботи магазину з продажу м'яса та м'ясопродуктів. Хімічний склад, споживча цінність м'яса, показники якості.
Подобные документы
Соціально-економічне значення торгівлі. Хімічний склад і харчова цінність безалкогольних напоїв, їх асортимент і його формування. Показники якості та браку. Приймання товару до магазину, його зберігання та продаж. Культура обслуговування покупців.
курсовая работа, добавлен 17.01.2011Систематизація підходів вітчизняних та зарубіжних науковців щодо визначення сутності понять "торгівля" та "комісійна торгівля". Історія розвитку комісійної торгівлі та її сучасний стан, особливості та роль в економіці, пріоритетні напрямки розвитку.
статья, добавлен 15.03.2018Роль та значення роздрібної торгівлі в ринкових умовах. Економічна характеристика магазину відкритого акціонерного товариства. Організація його роботи та шляхи підвищення її ефективності. Вивчення попиту населення та формування асортименту товарів.
курсовая работа, добавлен 20.05.2018Сутність торгівлі як виду економічної діяльності, магазинна торгівля та її особливості. Класифікація торгівельних підприємств та види магазинів. Етапи технології продажу: виробництво, асортимент, вимоги до якості, пакування, продаж, зберігання товарів.
контрольная работа, добавлен 25.04.2014Сутність торгівлі, її роль в економічному розвитку держав. Особливості роздрібної та оптової торгівлі. Методи вивчення попиту торговим підприємством. Організація господарських зв’язків: поняття, складові. Договори постачання, їх зміст та значення.
реферат, добавлен 10.02.2012Характеристика торговельного підприємства "Криничка": історія виникнення та напрямки діяльності. Дизайн та імідж магазину. Політика формування асортименту товарів. Організація роздрібного продажу товарів. Методи активізації попиту населення на товари.
курсовая работа, добавлен 07.04.2012Поняття монополії, її сутність та особливості, історія виникнення та розвитку, причини появи та існування. Форми монополій і наслідки їх діяльності для економіки держави. Поняття конкуренції, її сутність, форми та характеристика, роль в економіці.
реферат, добавлен 06.01.2009Характеристика асортименту овочів. Вимоги щодо якості плодів для торгівлі. Упакування та маркування, приймання та підготовка до продажу, зберігання товарів. Організація та технологія продажу шкіряного взуття. Охорона праці в торгівельних підприємствах.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Етапи створення бізнес-плану інтернет-магазину з продажу одягу. Загальна характеристика перспектив розвитку електронної торгівлі. Аналіз особливостей розробки веб-сайту. Розгляд розповсюдженнях товарів інтернет-магазинів: книги, іграшки, будматеріали.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Форми оптового продажу та види оптового обороту, їх сутність. Особливості дрібнооптового продажу товарів у магазинах-складах, на оптових ринках. Дрібнооптова посилкова торгівля. Характеристика активізації і стимулювання оптового продажу товарів.
контрольная работа, добавлен 12.12.2016Перспективи розвитку і технологія виробництва печива. Хімічний склад та харчова цінність товару, класифікація, асортимент, показники якості, дефекти. Пакування, маркування, зберігання печива. Організація робочого місця продавця, продаж, санітарні вимоги.
реферат, добавлен 25.02.2013Суть, зміст, значення та тенденції розвитку електронної комерції. Організація і технологія роботи internet-магазину. Організація продажу товарів через internet-аукціони, оптового продажу товарів та послуг через електронні торговельні майданчики.
курс лекций, добавлен 16.04.2016Передумови створення фірмової торговельної мережі, її задачі в сучасних умовах. Вивчення попиту населення та формування асортименту товарів. Організація рекламної роботи, продажу й обслуговування. Шляхи удосконалення роботи магазину на основі маркетингу.
дипломная работа, добавлен 14.11.2010Вивчення проблем та тенденцій розвитку роздрібної торгівлі на ПП "Оптика". Комерційні служби торгового підприємства, їх роль і функції. Формування товарного асортименту підприємств роздрібної торгівлі. Шляхи вдосконалення управління товарним асортиментом.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Сутність, функції і роль торгівлі в національній економіці. Економічне значення оптової торгівлі. Види і типи оптових підприємств, їх функції. Проблеми і перспективи розвитку, державне регулювання оптової торгівлі в Україні, методи державного регулювання.
курсовая работа, добавлен 14.03.2011Визначення попиту на товари та формування асортименту. Приймання та зберігання товарів. Організація товаропостачання в гіпермаркет, підготовка до продажу, організація праці та роботи секції. Особливості роботи в якості дублера фахівця комерційної служби.
дипломная работа, добавлен 02.07.2014Аналіз цільовою аудиторії квіткового магазину. Ключові фінансові показники проекту. Основні принципи діяльності фірми. Опис послуг та перелік товарів. Розробка електронного каталогу. Способи передплати продукції. Організація роботи кур’єрської служби.
бизнес-план, добавлен 21.11.2019Поняття мерчандайзингу, його основні цілі, принципи, завдання. Сутність і значення мерчандайзингу в організації роздрібної торгівлі. Техніка продажу, викладка як основний елемент мерчандайзингу. Вигоди для виробництва, для торгової точки, для споживачів.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Класифікація форм і методів роздрібного продажу товарів. Організація продажу товарів і обслуговування покупців у гіпермаркеті "Епіцентр". Організаційно-економічна характеристика магазину. Заходи щодо підвищення якості торговельного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Обов’язки та права адміністратора підприємства. Класифікація виробів за різними ознаками. Вплив конкурентів на формування асортименту. Приймання і зберігання товарів, організація їх продажу. Організація праці, контроль за роботою відділу магазину.
отчет по практике, добавлен 17.06.2014Особливості та переваги підприємства роздрібної торгівлі за зразками. Аналіз товарної пропозиції підприємства "Ліконтін", організація торговельно-технологічного процесу. Шляхи вдосконалення роботи з обслуговування клієнтів на підприємстві "Ліконтін".
курсовая работа, добавлен 11.11.2011Розкриття передумов розвитку електронної торгівлі. Дослідження головних сегментів інтернет-торгівлі в Україні. Аналіз тенденцій та стану розвитку українського онлайн-продажу. Проблеми, які гальмують розвиток електронної торгівлі та комерції в Україні.
статья, добавлен 29.12.2021Планування та керування каналами товароруху. Організація та ефективність системи товароруху. Соціально-економічна сутність оптової торгівлі. Роздрібна торгівля в ринковій економіці. Прогнозування зміни якості хлібобулочних виробів в процесі товароруху.
контрольная работа, добавлен 14.06.2013Характеристика макаронних виробів як товару: сировина, асортимент, споживні властивості, особливості виробництва. Хімічний склад, енергетична цінність та показники якості макаронних виробів. Засоби формування та розширення асортименту макаронних виробів.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Загальна характеристика компанії Apple Computer та її історія розвитку. Фінансові показники роботи та географія діяльності компанії. Принципи суворого контролю якості та стандарти якості продукції. Розмір бюджетів і оригінальності маркетингових компаній.
контрольная работа, добавлен 03.04.2018