Построение логистики в магазине "Самобранка"
Экспертиза качества пшеничного хлеба высшего сорта, реализуемого в магазинах г. Кирова. Оценка выбора поставщиков на предприятии. Построение логистики в магазине "Самобранка". Характеристика управления товарными запасами; организации приемки товаров.
Подобные документы
Использование принципов промышленной логистики как один из главных направлений совершенствования методов управления предприятиями. Характеристика организационной структуры логистики на предприятии. Состав целей закупочной и информационной логистики.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Качество обслуживания покупателей в магазине, его содержание, суть и значение. Формирование и регулирование ассортимента товаров в магазине. Характеристика услуг, оказываемых покупателям в магазине. Пути повышения качества обслуживания покупателей.
реферат, добавлен 03.09.2010Моделирование процесса принятия специальных управленческих решений в рамках управления. Анализ управления товарными запасами на предприятии ООО "Тургай". Направления совершенствования системы управления товарными запасами и их экономическое обоснование.
дипломная работа, добавлен 02.03.2016Понятие, составные части торгово–технологического процесса. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Защита прав потребителей. Технология приемки товаров в магазине. Организация хранения товаров. Цели, издержки товародвижения.
курсовая работа, добавлен 31.07.2012Сущность, предмет и объект логистики. Методологические основы и принципы управления логистической системой. Классическая структура трехуровневой организации службы логистики в организации. Иерархия движения информационного потока в службе логистики.
контрольная работа, добавлен 17.10.2012Организация хранения товаров, оптимальные режимы хранения. Методы борьбы с товарными потерями. Принципы организации технологических процессов в непродовольственных магазинах. Приемка товаров по количеству и качеству. Структура складского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 18.08.2009- 32. Основы логистики
Ознакомление с функциональными областями логистики: закупочной, транспортной, складской, производственной. Характеристика сущности транспортировки. Анализ основных задач закупочной логистики: исследования рынка, выбора поставщиков, осуществления закупок.
реферат, добавлен 24.06.2015 Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Организация розничной продажи товаров в магазине "Продукты" №7 Иванищевского ПО.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Изучение экономических показателей сети розничной торговли. Анализ ассортимента товаров в магазине "Пятерочка". Принципы управления товарными запасами. Методы стимулирования продаж. Оценка возможностей конкурентов. Разработка маркетинговой стратегии.
отчет по практике, добавлен 21.01.2019Определение содержания логистики на предприятии торговли, ее основных принципов и эффективности. Рассмотрение на примере предприятия оптовой торговли системы закупки, распределения и управления запасами товаров. Взаимодействие маркетинга и логистики.
курсовая работа, добавлен 29.02.2016Вафли как кондитерские изделия, имеющие вид тонких пластинок или фигурок с тонкими стенками, их классификация и типы, товароведная характеристика. Требования к качеству и дефекты. Анализ ассортимента и экспертиза вафель, реализуемого в магазине "Титан".
курсовая работа, добавлен 27.04.2012Рассмотрение основных этапов процесса хранения товаров в магазинах. Ознакомление с правилами приемки товаров в магазине. Изучение Оборудования, применяемого на складе: торгового инвентаря, холодильного, измерительного и контрольно-кассового оборудования.
доклад, добавлен 25.11.2014- 38. Основы логистики
Материальные потоки логистики. Методы выбора поставщика. Формирование и регулирование запасов. Методы оптимизации товародвижения. Информационная система логистики. Основные направления программы работ по реализации функций логистики на предприятии.
шпаргалка, добавлен 05.08.2009 Изучение понятия логистики складирования – отрасли логистики, занимающейся вопросами разработки методов организации складского хозяйства, системы закупок, приемки, размещения, учета товаров. Рассмотрение автоматизированных систем управления складом.
контрольная работа, добавлен 17.11.2015Характеристика торгового предприятия. Сущность торгово-технологического процесса в магазине. Анализ эффективности основных и вспомогательных процессов, осуществляемых в магазине "Норма" и управление этими процессами. Хранение товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012- 41. Теория логистики
Концепции и функции логистики. Логистический подход к рассмотрению издержек. Цели управления закупками, их планирование, выбор поставщика. Управление запасами. Функции логистики распределения и складирования, сервис. Модели организации перевозки грузов.
учебное пособие, добавлен 19.10.2011 Варианты технологического процесса в магазинах в зависимости от степени подготовленности товаров к продаже. Организация торгового и технологического процессов в супермаркете "Магнит". Приемка товаров по количеству и качеству. Процесс продажи в магазине.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014- 43. Анализ технологии приемки товаров по количеству, осуществляемой в магазине ООО "ТД Челны-Хлеб" №10
Теоретические аспекты осуществление приёма продукта в магазине. Правила оформления документов и оприходования товаров на складе. Проверка выполнения поставщиками договорных обязательств. Совершенствование торгово-технологического процесса товародвижения.
курсовая работа, добавлен 10.07.2021 Ознакомление с теоретическими аспектами управления затратами в системе закупочной логистики. Рассмотрение и характеристика факторов выбора поставщиков и их роли в оптимизации затрат. Изучение основных технико-экономических показателей предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.03.2018Сущность и задачи логистики в системе управления предприятия малого бизнеса. Управление транспортной системой логистики современного предприятия. Анализ логистических процессов в системе СОСПК "Услуга". Пути совершенствования логистики на предприятии.
отчет по практике, добавлен 28.05.2015Оценка качества товара по органолептическим показателям и установление соответствия требований стандартов и технических регламентов. Способы рекламы товаров в магазине. Внешние дефекты продовольственных товаров, их маркировка, способы хранения и упаковки.
отчет по практике, добавлен 07.12.2016Правила размещения товаров на складах розничной торговой сети. Хранение товаров в магазине. Характеристика торгового предприятия ОАО "ГУМ". Организация приемки, условий хранения и подготовки к продаже. Товарные потери, сроки приемки и режимы хранения.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Исследование снабжения как функциональной области логистики. Стратегия управления закупками. Выбор поставщиков материальных ресурсов. Использование информационных технологий в закупочной деятельности. Функциональные циклы логистики производства.
дипломная работа, добавлен 29.11.2016Теоретические основы организации сбытовой логистики на предприятии. Организация каналов распределения и роль сбытовой логистики на предприятии. Стимулирование сбыта и товарная политика. Разработка предложений по совершенствованию сбытовой логистики.
курсовая работа, добавлен 28.05.2020История возникновения и развития логистики, предмет которой заключается в организации рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям. Современные логистические системы и технологии, разработанные в Америке и Японии.
реферат, добавлен 23.04.2014