Пораженная трихинеллами свинина – источник заражения для человека
Трихинеллез свиней – заболевание животных и человека, вызываемый гельминтами рода нематод и характеризующийся повышением температуры тела, воспалением мышц. Переваривание мышц в искусственном желудочном соке - один из методов диагностики трихинелл.
Подобные документы
Распространение трихинеллеза в свиноводческих комплексах, основные источники заражения. Соблюдение зоогигиенических правил для снижения риска заболеваемости животных. Необходимость проводить регулярную дегельминтизацию свиней и дератизацию в хозяйствах.
статья, добавлен 24.02.2019Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование КУСХП "Лучеса" Витебской области. Установление причин заболевание свиней на откорме. Кормление и содержание животных. Клинические признаки рожи. План мероприятий по ликвидации заболевания.
курсовая работа, добавлен 03.12.2011Основной способ заражения чумой и распространение на географической территории. Методы лабораторной диагностики африканской чумы свиней в объектах ветеринарного надзора и окружающей среды на основе достижений молекулярной биологии и генной инженерии.
реферат, добавлен 15.04.2019Характеристика екстер'єру, конституції, типів, напрямків продуктивності свиней. Розрахунок приплоду і вирощування ремонтного молодняка, річного плану виробництва свинини. Планування квартальної відгодівлі свиней. Розрахунок потреби в кормах для стада.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Рожа свиней как инфекционная болезнь. Описание возбудителя и способов заражения. Диагностика рожи, способы лечения. Профилактические мероприятия. Лабораторные методы диагностики инфекции в условиях фермы. Документы, регламентирующие ход исследований.
курсовая работа, добавлен 28.12.2015Основные источники заражения атрофического ринита и факторы, влияющие на увеличение заболеваемости свиней. Клиническое проявление, патолого-анатомические изменения, диагноз и лечение. Меры борьбы и профилактика инфекционной болезни деформирующего ринита.
реферат, добавлен 08.05.2014Прогнозирование уровня мясной продуктивности. Анализ динамики развития мышечной ткани баранчиков. Изучение роста мускулатуры и мышц осевого и брюшного отделов в зависимости от пола, физиологического состояния, возраста в процессе выращивания молодняка.
статья, добавлен 06.12.2018Характеристика соковитих кормів, та їх роль у годівлі свиней. Особливості годівлі молодняку свиней соковитими кормами. Річна патреба господарства в кормах і перетравному протеїні для свиней. Розрахунок економічної ефективності виробництва свинини.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Особенность выявления поражения кожи, дыхательного аппарата и высокой смертности при цирковирозе у свиней. Предназначение вакцины для внутримышечного введения свиноматкам и поросятам. Масса тела и сохранность животных в период испытания лекарства.
статья, добавлен 15.07.2020Краткое описание гистологического строения мышечной ткани нового кросса мясных кур. Закономерности ее организации в онтогенезе. Результаты исследования влияния стимулятора "Катозал" на площадь и диаметр мышечных волокон в обеих группах исследуемых мышц.
статья, добавлен 24.11.2017Изучение влияния ингибиторов фосфодиэстераз циклических нуклеотидов на электрическую и сократительную активность гладкомышечных клеток. Исследование влияния форсколина на электрические параметры и механическое напряжение мышц мочеточника при гипоксии.
статья, добавлен 11.10.2020Анаплазмоз как один из факторов, вызывающих гибель высокопродуктивных сельскохозяйственных животных и снижения их репродуктивной способности. Установление широкого распространения инвазирования сельскохозяйственных животных возбудителями рода Anaplasma.
статья, добавлен 07.04.2019Основные факторы, предшествующие родам. Механизм и периоды акта родов у животных. Ретракция мышц матки на разных этапах. Инволюция матки коровы. Послеродовой период, его характерные черты и особенности. Продвижения поросенка по рогу матки во время родов.
презентация, добавлен 27.11.2016Исследование заболеваний однокопытных, вызываемых гельминтами, клещами, насекомыми и простейшими. Вопросы этиологии, жизненного цикла возбудителей заболеваний, их распространения и клинического проявления. Методы диагностики, лечения и профилактики.
учебное пособие, добавлен 09.09.2012Анализ химического состава грудных и ножных мышц бройлеров. Изучение биологической полноценности грудных мышц цыплят-бройлеров. Исследование прироста живой массы цыплят от использования ферментных препаратов. Усиление питательной ценности кормов.
статья, добавлен 28.04.2018Этиология и патогенез вирусного гастроэнтерита свиней, наносящего значительный экономический ущерб промышленному свиноводству. Обнаружение вирусного антигена при инфекционном гастроэнтерите свиней проводят с помощью РИФ как метода экспресс-диагностики.
статья, добавлен 30.04.2019Характеристика и оценка распространенности бактерий рода Providencia в природе, их выделение из воды, почвы, фекалий и мочи животных и человека. Влияние их штаммов на вспышки гастроэнтеритов, токсикоинфекций мочевых инфекций у детей и взрослых людей.
статья, добавлен 24.02.2019Изучение производства свинины на промышленных основах, организованного по принципу "пусто – занято". Использование селекционно-племенной программы "Поволжье" для получения трехпородных гибридов поросят. Расчет ущерба от снижения продуктивности животных.
статья, добавлен 15.04.2019- 44. Мероприятия по ликвидации сальмонеллеза свиней в КУСХП "Лучеса" Витебского района Витебской области
Установление причин заболевания свиней сальмонеллезом на откорме. Плановая и вынужденная дератизация, вакцинация животных. Проведение поголовного клинического осмотра и термометрии неблагополучных секторов. План мероприятий по ликвидации заболевания.
курсовая работа, добавлен 03.12.2011 Исследование этиологии и патогенеза гельминтозных заболеваний серебристо-черных лисиц, собак, шакалов, куньих и других плотоядных животных. Изучение симптомов и течения, мер профилактики и лечения описторхоза, метагонимоза, дифиллоботриоза, гнатостомоза.
реферат, добавлен 24.09.2012Характеристика белковой полноценности мяса животных. Определение химического состава, физических свойств и пищевой ценности свинины. Основные пороки мяса у свиней. Расчёт соотношения триптофана к оксипролину. Техника безопасности при производстве колбас.
статья, добавлен 26.05.2017Понятие о росте, развитии животных и методы их учета. Современное животноводство Российской Федерации. Закономерности выращивания животных, оценка продуктивности. Разработка методов управления индивидуальным развитием крупного рогатого скота и свиней.
курсовая работа, добавлен 18.11.2020Совершенствование методов диагностики туберкулеза крупного рогатого скота. Лечение тяжелой хронической и инфекционной болезни животных многих видов и человека, характеризующейся образованием в различных органах специфических узелков - туберкулов.
статья, добавлен 30.04.2019Харчова цінність, морфологічний та хімічний склад свинини. Порядок проведення передзабійного огляду свиней. Технологічні процеси первинної переробки свиней. Органолептичний метод ветеринарно-санітарної експертизи м'яса. Дослідження на трихінельоз.
дипломная работа, добавлен 13.04.2014Определение влияния температурного фактора на поведение животных. Реакция свиней на цветовую гамму окраски полов. Рассмотрение механизма адаптации свиней и адаптивного гомеостаза. Оценка психического состояния свиней при воздействии стрессоров.
реферат, добавлен 18.11.2015