Пораженная трихинеллами свинина – источник заражения для человека
Трихинеллез свиней – заболевание животных и человека, вызываемый гельминтами рода нематод и характеризующийся повышением температуры тела, воспалением мышц. Переваривание мышц в искусственном желудочном соке - один из методов диагностики трихинелл.
Подобные документы
Характерные клинические проявления, свойственные трихинеллезу. Факторы, способствующие заражению людей трихинеллезом. Послеубойная диагностика трихинеллеза. Проведение трихинеллоскопии осадка после переваривания мышц в искусственном желудочном соке.
статья, добавлен 24.03.2019Трихинеллез как одно из наиболее опасных зооантропонозных паразитарных заболеваний, приводящих к серьезным экономическим потерям в свиноводстве. Своевременное выявление пораженных животных с их выбраковкой. Современные данные о методах диагностики.
статья, добавлен 16.02.2019Аскаридоз свиней - хроническое гельминтозное заболевание, вызываемое нематодами. Возбудитель заболевания, способы распространения. Клинические проявления, патологоанатомические изменения в результате заражения. Метод прижизненной диагностики и лечение.
реферат, добавлен 17.01.2012Изучение особенностей распределения личинок трихинелл в отдельных группах мышц у диких плотоядных животных в условиях Крайнего Севера. Ветеринарно-санитарная оценка и организация исследований на гельминтозы продуктов убоя у оленей в полевых условиях.
автореферат, добавлен 26.12.2017Основные звенья эпизоотологической цепи трихинеллеза. Симптомы болезни и патологические изменения. Осуществление диагностики кишечного трихинеллеза методом полного гельминтологического вскрытия кишечника. Профилактика и главные меры борьбы с болезнью.
реферат, добавлен 06.10.2020Изучение динамики роста мышц у петушков и курочек. Кратность увеличения абсолютной массы мышц за весь постэмбриональный период. Методы использования достижений в области генетики, селекции кур, инкубации, кормления, технологии содержания и ветеринарии.
статья, добавлен 18.03.2021Проведение организационно-хозяйственных мероприятий по борьбе с чумой свиней. Способы предупреждения инфекционной болезни у животных. Разработка средств и методов диагностики заболевания. Правилами ветеринарного осмотра убойных животных и экспертизы мяса.
контрольная работа, добавлен 11.10.2014Понятие и клинические проявления метастронгилеза свиней как инвазионного заболевания, вызываемого паразитированием нематод рода Metastrongylus в бронхах и бронхиолах легких. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, исследование мяса.
презентация, добавлен 01.12.2017Выявление прироста массы тела у молодых животных при улучшении белкового обмена. Положительное действие солнечных лучей на кровь свиней. Нормативы основных показателей микроклимата для животных. Изучение норм освещенности для различных групп свиней.
курсовая работа, добавлен 13.01.2021Динамика массы групп и отдельных мышц по анатомическим областям у баранов разных пород от рождения до 48-месячного возраста. Влияние скрещивания животных на морфологический состав туш. Диаметр мышечных волокон у баранов при разных уровнях кормления.
автореферат, добавлен 05.09.2010Изучение характера и динамики роста всей мышечной ткани и отдельных функционально значимых групп мышц туши ягнят акжаикской мясо-шерстной породы. Динамика весового роста мышц в полутуше. Расчеты среднемесячного прироста массы мускулатуры у молодняка.
статья, добавлен 17.01.2018Экономический ущерб при мыте лошадей. Передача возбудителя от больных животных здоровым в результате прямого контакта и непрямым путем. Особенность повышения резистентности организма. Характеристика появления лихорадки с повышением температуры тела.
статья, добавлен 14.03.2019Изучение закономерностей роста и развития мышечной ткани для определения уровня мясной продуктивности овец цигайской породы. Прогнозирование мясной продуктивности при изучении отдельных групп мышц у животных разного пола и физиологического состояния.
статья, добавлен 06.12.2018Изучение научных данных и опыта разведения свиней с целью доказать, что наиболее перспективным способом повышения продуктивности животных является межпородное скрещивание и гибридизация, с использованием которых в мире получают до 80% всей свинины.
статья, добавлен 02.04.2019Гиподинамия как нарушение функций организма при ограничении двигательной активности. Влияние гиподинамии на физиологическое состояние и продуктивность свиней и коров. Потребность органов и мышц в кислороде. Признаки нарушения обмена веществ у собак.
реферат, добавлен 16.07.2016Сибирская язва - остро протекающее инфекционное заболевание животных и человека. Основные симптомы и особенности протекания. Диагностика сибирской язвы у животных. Отбор патологического материала у животных. Мероприятия по профилактике заболевания.
монография, добавлен 27.05.2012Сибирский, или кошачий сосальщик, вызывающий заболевание описторхоз, как один из наиболее распространенных паразитов в России. Клинические проявления описторхоза, зависящие от длительности и интенсивности инвазии, индивидуальных особенностей организма.
статья, добавлен 28.02.2019Створення відповідних умов, за яких сільськогосподарські тварини можуть реалізувати потенційні можливості свого росту як один з найважливіших факторів успішного вирощування молодняку свиней. Дослідження економічної ефективності виробництва свинини.
статья, добавлен 26.02.2016Проведение акта ветеринарно-санитарного и эпизоотического обследования хозяйства. Анализ заражения стрептококкозом свиней. Изучение мероприятий по ликвидации рожи свиней. Особенность проведения дератизации на ферме и улучшения кормления животных.
курсовая работа, добавлен 26.08.2022Анализ главных клинических методов диагностики беременности коров, овец и свиней. Особенность определения оплодотворения у сельскохозяйственных животных. Основной контроль эффективности осеменения. Характеристика кормления и содержания перед родами.
реферат, добавлен 16.07.2014- 21. Аскаридоз свиней
Биологические и морфологические особенности возбудителя аскаридоза свиней. Патогенез и клинические признаки аскаридоза, патолого-морфологические изменения в организме животных при заражении. Диагностика, лечение и профилактика аскаридоза у свиней.
реферат, добавлен 24.11.2014 Характеристика строения скелетной мышцы как органа. Особенность построения актиновых и миозиновых филаментов. Проведение исследования мышечных волокон и миофибрилл под световым микроскопом. Классификация мышц по форме, внутренней структуре и действию.
реферат, добавлен 04.05.2020Технология кормления и содержания свиней. Расчет количества групп, поголовья животных и станкомест. Расчет станковой площади потребного количества помещений для животных. Годовая потребность в кормах и их стоимость. Расчет валового производства свинины.
курсовая работа, добавлен 28.05.2021М’ясо як один із найцінніших продуктів харчування. Визначення фізико-хімічних показників якості та хімічний аналіз м’язової тканини свиней різних генотипів. Якість м’яса свинини, що залежить від породи, віку, вгодованості, годівлі, технології утримання.
статья, добавлен 20.03.2020Характеристика заболеваний, вызванных гельминтами у кур. Прижизненные методы диагностики заболеваний. Общая патогенетическая терапия гельминтозов. Изучение гельминтологической ситуации на СПОО "Авис". Применение эффективных методов лечения и профилактики.
курсовая работа, добавлен 22.03.2012