Овцеводство и технология производства баранины
Народнохозяйственное значение овцеводства. Биологические особенности и продуктивность овец. Классификация пород овец. Краткая характеристика пород, разводимых в Беларуси. Анализ молочной и мясной продуктивности овец. Технология производства баранины.
Подобные документы
Породы овец и их характеристика. Подготовка баранов и маток к осеменению. Кошарно-базовый способ выращивания ягнят. Исследование современных норм кормления овец. Способы ограничения пищи при пастьбе на пастбище. Анализ шерстной продуктивности овец.
курсовая работа, добавлен 14.02.2021Понятие и методы оценки молочной продуктивности; ее изменение в зависимости от возраста, лактации и породы животного. Химический состав и свойства молока, приготовление из него продуктов в домашних условиях. Основные требования и приемы доения овец и коз.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013Оценка молочной и шерстной продуктивности каракульских овец окраски сур разных этологических типов в условиях пастбищного содержания. Интерьерные особенности и жизнеспособность молодняка. Экономическая эффективность выращивания каракульских овец.
автореферат, добавлен 24.05.2018Изучение овцеводства как одной из главных отраслей сельского хозяйства в республике и важнейшей сферы деятельности преобладающей части населения. Исследование динамики изменения численности и продуктивности овец и коз. Оценка овцеводческого подкомплекса.
статья, добавлен 01.04.2019Изучение закономерностей роста и развития мышечной ткани для определения уровня мясной продуктивности овец цигайской породы. Прогнозирование мясной продуктивности при изучении отдельных групп мышц у животных разного пола и физиологического состояния.
статья, добавлен 06.12.2018Системы содержания и классификация овец. Требования к основным параметрам микроклимата, нормы площади для разных половозрастных групп овец. Здания и сооружения: для содержания шерстных овец, для окота, для выращивания ягнят, для нагула и откорма овец.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Режим и техника кормления баранов-производителей, овцематок и ягнят. Хозяйственно-биологические особенности овец, их потребность в энергии, питательных, биологически активных веществах. Влияние кормления на здоровье, продуктивность и качество шерсти овец.
курсовая работа, добавлен 19.04.2013Экономическая эффективность разведения овец эдильбаевской породы в условиях Среднего Поволжья. Изменение живой массы овцематок и баранов по сезонам года. Воспроизводительные способности овцематок. Продуктивные и биологические особенности взрослых овец.
автореферат, добавлен 22.06.2018Технология стрижки овец в крупных животноводческих хозяйствах с использованием машинок. Мероприятия по повышению качества шерсти. Основные промеры, используемые при оценке экстерьера животных. Цели и порядок выполнения индивидуальной бонитировки овец.
реферат, добавлен 08.03.2017Анализ преимуществ и недостатков овец катумской породы. Оценка продуктивности, показателей массивности и сбитости молодняка; воспроизводимости овцематок, среднего прироста стада за год. Направления селекционных работ по улучшению племенных свойств овец.
статья, добавлен 18.02.2021Изложено современное состояние эдильбаевских овец. Представлена продуктивность животных, отобранных в селекционную группу. Показаны промеры статей тела и индексы телосложения овец эдильбаевской породы. Предложены пути их дальнейшего преумножения.
статья, добавлен 24.12.2017Характеристика и особенности пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Сущность показателей молочной продуктивности скота, описание факторов, влияющих на нее. Раздой коров и техника доения, технология производства молока.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016- 63. Закономерности корреляции жизнеспособности потомства с физиологическим состоянием беременных овец
Характеристика современного состояния овцеводства. Гематологические и биохимические исследования влияния физиологического состояния беременных овец на морфофункциональное состояние их потомства. Оценка резистентности в условиях ведения животноводства.
реферат, добавлен 26.07.2013 - 64. Разведение овец
Сравнительная характеристика живой массы, плодовитости, экстерьера и продуктивности тонкорунных овец. Основные сорта каракульских шкурок и смушек по цвету и характеру завитка. Организация пастбищного кормления и содержания овец в различных зонах страны.
контрольная работа, добавлен 15.01.2015 Результаты научного исследования мясной продуктивности и технологического качества мяса молодняка овец при откорме на сене, сенаже и зеленной массе в условиях Республики Калмыкия. Оценка морфологического состава туш подопытных животных различных групп.
статья, добавлен 20.06.2018Исследование фолликулогенеза в яичниках у овец западно-сибирской мясной породы. Определение анатомических показателей и морфофункциональных особенностей отделов маточной трубы и матки у овец западно-сибирской мясной породы в постнатальном онтогенезе.
автореферат, добавлен 18.04.2018Характеристика овцеводства как сельскохозяйственной отрасли, его классификация и распространение в России. Анализ стойлово-пастбищного содержания и кормового баланса животных. Применение овчины и принцип разведения шубных овец, основы природопользования.
реферат, добавлен 28.12.2015Потенциальные возможности отрасли овцеводства в России. Преимущества изделий из шерсти и меха перед искусственными и синтетическими волокнами. Поголовье и продуктивность овец основных половозрастных групп. Получение молодняка в расчете на сто овцематок.
статья, добавлен 17.05.2020Зоологическая и производственная классификация пород овец. Искусственное осеменение — наиболее совершенный метод оплодотворения, позволяющий значительно сократить численность баранов. Летнее пастбищное, зимнее неслучное содержание, кормление животных.
реферат, добавлен 26.02.2014Характеристика видов пастбищ для овец. Техника пастьбы и распорядок дня в различные периоды (весенний, летний и осенний). Расчет потребности овец в пастбищном корме и в подкормке концентратами с учетом половозрастных групп. Карта летнего содержания овец.
курсовая работа, добавлен 19.10.2014Повышение рентабельности овцеводства. Исследование шерстной продуктивности и живой массы помесного потомства баранов-производителей ставропольской породы и маток - советский меринос. Воспроизводство улучшенных генотипов без потери приобретенных качеств.
статья, добавлен 30.07.2017Анализ влияния продукции овцеводства на решение проблемы сохранения продовольственной безопасности России. Анализ сокращения поголовья скота и уменьшения производства шерсти и баранины в мире, в России и республике Бурятия, производства овечьего молока.
статья, добавлен 23.07.2020Определение основных направлений в развитии овцеводства. Выявление значения и характеристики процессов механизации отрасли: механизации кормопроизводства и кормления овец, поения, раздачи корма и уборки навоза, стрижки и купания животных, доения овец.
реферат, добавлен 19.07.2015Динамика развития овцеводства как ведущей отрасли сельского хозяйства в Республике Тыва. Биологические особенности овец. Экономическая характеристика СПК "Хараганныг" Дзун-Хемчикского района Республики Тыва. Определение эффективности овцеводства.
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Исследования полиморфизма гена CAST у овец эдильбаевской породы. Характеристики и анализ мясной продуктивности, приоритетные направления в селекции сельскохозяйственных животных. Осуществление мониторинга полиморфизма и селекцию по гену кальпастатина.
статья, добавлен 04.02.2024