Динамика развития пивоваренной промышленности
Характеристика истории пивоваренного производства. Анализ доли крупнейших компаний российского рынка пива в 2014 г. Исследование динамики объема пивоваренной отрасли. Анализ причин снижения пивоваренного производства в России, тенденций развития отрасли.
Подобные документы
Статистическое исследование динамики развития социально-экономических явлений и процессов. Выявление тенденции развития ряда динамики урожайности. Корреляционно-регрессионный анализ влияния различных факторов на динамику развития явлений и процессов.
курсовая работа, добавлен 20.12.2014Образование объединений предприятий черной и цветной металлургии. Создание холдинговых структур. Развитие крупнейшей металлургической базы мира и Российской Федерации. Расчет показателей концентрации производства. Тенденции и перспективы развития отрасли.
контрольная работа, добавлен 25.11.2014Основные исторические этапы развития научных основ использования пластмассовых трубопроводов в нефтегазовой отрасли России. Анализ развития технологического оборудования строительства и реконструкции пластмассовых трубопроводов, их химическая стойкость.
автореферат, добавлен 03.02.2018Теоретические аспекты газового оборудования и газовой аппаратуры. Характеристика газовой отрасли и определение роли газа в промышленности России. Характеристика предприятий газовой промышленности. Анализ логистической концепции предприятий отрасли.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Тенденции развития сырьевой базы текстильной промышленности, этапы в развитии химических волокон, принципы их получения. Характеристика технологии производства целлюлозных, синтетических волокон. Направления развития производства химических волокон.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Структура машиностроительного производства. Особенности отрасли и перспективы ее развития. Типы машиностроительного производства. Заготовки деталей машин. Организация основного производства машиностроительного предприятия. Качество продукции предприятия.
курс лекций, добавлен 29.10.2017Анализ инновационного развития предприятий важнейшей наукоемкой отрасли российской промышленности. Основные факторы, результаты и задачи инновационного развития радиоэлектронной промышленности. Основные формы современного электронного обмена информацией.
статья, добавлен 27.04.2019Структура современной химической промышленности в Казахстане. Анализ статистических данных ее становления. Результаты реализации инвестиционных проектов и проведенных мер по модернизации действующих предприятий. Тенденции и перспективы развития отрасли.
статья, добавлен 23.01.2018Отсутствие системного анализа и мониторинга развития нефтепромыслового рынка в России. Эффективность вывода непрофильных активов. Причины отставания отечественной нефтегазовой отрасли в области ПНП. Развития нефтегазового сервиса на основе конкуренции.
статья, добавлен 16.01.2019История создания и развития Талдомского кожевенного завода - одного из лидеров кожевенной отрасли России. Классификация кож, ассортимент продукции, выпускаемой на исследуемом заводе. Характеристика основных процессов и операций кожевенного производства.
отчет по практике, добавлен 24.05.2016Анализ инновационного развития нефтегазового сектора России в сравнении с инновационным развитием нефтегазовой отрасли США. Роль нефтегазовой промышленности в инновационном развитии национальной экономики. Модель развития нефтегазового бизнеса России.
статья, добавлен 22.01.2019Положение дел в нефтеперерабатывающей отрасли России. Проблемы и пути развития глубокой переработки нефти. Задачи по модернизации нефтеперерабатывающих заводов. Гидроочистка топлив, каталитический крекинг. Процессы производства полимерных материалов.
реферат, добавлен 13.10.2018Определение понятия "пива". Краткая характеристика предприятия: история бренда и тенденции его развития, ассортимент выпускаемой продукции. Разработка технологии получения светлого пива "Жигулевское оригинальное", стратегии модернизации производства.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Изменение показателя оптической плотности реакционной смеси с добавлением супернатанта, полученного с различными культурами молочнокислых бактерий. Анализ нуклеотидных последовательностей гена 16S rDNA. Штаммы молочнокислых бактерий как продуценты.
статья, добавлен 19.01.2018Управление технологическим процессом производства пива, характеристика применяемого оборудования. Перечень выпускаемой продукции. Сырье, схемы автоматизации, применяемые на предприятии. Анализ действующих систем автоматики, ведение складского хозяйства.
отчет по практике, добавлен 20.10.2013Значение автоматизации производства для пищевой промышленности. Приоритетные направления в области автоматизации отрасли. Автоматизация холодильных компрессорных станций. Разработка схемы автоматизации, обоснование выбора приборов и средств.
курсовая работа, добавлен 29.05.2012Рассмотрение современного состояния легкой промышленности в России, ее особенности и проблемы. Характеристика тенденций развития легкой промышленности в России. Производство основных видов текстильных изделий, структура легкой промышленности в России.
статья, добавлен 11.10.2020Рассмотрение основных тенденций в производстве продукции в мясной промышленности. Анализ зарубежного опыта по созданию новых видов мясопродуктов. Определение причин, сдерживающих развитие производства продуктов из мяса птицы. Фракционирование молока.
статья, добавлен 30.01.2018Общая характеристика предприятия "Воронежский пивоваренный завод". Ассортимент выпускаемой продукции. Условия хранения сырья. Склад готовой продукции и тары. Подработка солода и несоложенного сырья. Описание процесса брожения некоторых сортов пива.
отчет по практике, добавлен 24.04.2014Понятие производства сахара как крупнейшей отрасли пищевой промышленности, выпускающей сахар-песок и сахар-рафинад. Характеристика основного и дополнительного сырья для данного производства. Особенности готовой продукции и требования стандартов.
реферат, добавлен 12.01.2015Ассортимент, нормы и оценка качества пива. Хранение и подготовка сырья к переработке: требование к качеству, условиям хранения. Технологические процессы производства пива: затирание солода, варка сусла, брожение, созревание, технохимический контроль.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Технико-экономическое обоснование мощности проектируемого производства. Физико-химические, биохимические, микробиологические основы производства пива. Сырье, полуфабрикаты, готовая продукция, стандартизация и сертификация. Рецептуры и продуктовые расчеты.
дипломная работа, добавлен 01.07.2020Сравнительный анализ объемов выпуска угледобычи и шахтного машиностроения на основе относительных показателей в предкризисные и кризисные годы. SWOT-анализ отрасли шахтного машиностроения. Перспективы развития экономической и политической конъюнктуры.
статья, добавлен 25.03.2016Анализ показателей развития отечественного станкостроения за период 2014-начало 2016 гг. Меры государственного воздействия на развитие отрасли. Совершенствование политики в области станкостроения и общая оценка их потенциальной результативности.
статья, добавлен 23.07.2017Характеристика получаемой продукции, используемого сырья и технологии производства аммиака. Динамика трудозатрат при развитии технологического процесса. Характеристика и структура химического комплекса производства, определение направлений его развития.
курсовая работа, добавлен 19.06.2012