Открытие кофейни "Кофейный дворик"
Заполнение ниши организаций общественного питания типа кофейня на рынке Новосибирской области. Характеристика организации и работы персонала, ассортимента, предоставляемых продуктов и услуг. Анализ рынка, составление плана маркетинга и производства.
Подобные документы
Основные этапы составление бизнес-плана, его задачи и функции. Проведение анализа конкурентной среды и рынка сбыта продукции. Составление плана производства, маркетингового и финансового плана для производства сыра "Сулугуни". Расчёт точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010Содержание и виды планирования на предприятии. Основные разделы стандартного бизнес-плана. Анализ рынка и маркетинговая стратегия. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка предприятия. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Исследование показателей рынка аудиторских услуг в Российской Федерации. Анализ динамики доходов аудиторских организаций. Характеристика последствий изменений на экономическом рынке. Определение уровня конкуренции между аудиторами на рынке занятости.
статья, добавлен 25.04.2016Разработка бизнес-плана по созданию полностью оборудованного салона красоты, который будет сдаваться в аренду мастерам красоты в качестве рабочего места. Характеристика предоставляемых услуг. Анализ рынка и конкуренции. Разработка бюджета маркетинга.
статья, добавлен 03.05.2020Изучение уровня приобретения колхозниками Свердловской области продуктов питания и промышленных товаров в 1960 году. Составление "деревенских" продуктов как основы ежедневного рациона питания колхозников. Приобретение алкоголя как значимые расходы селян.
статья, добавлен 27.01.2019Характеристика показателей оценки потенциала продаж на рынке. Проведение исследования коэффициентов оценивания спроса и предпочтений потребителей. Конкуренция предприятий общественного питания в Красноярске. Критерии оценки перспектив бизнеса на рынке.
статья, добавлен 15.02.2020Характеристика предприятия и его организационной структуры. Описание услуг, предоставляемых предприятием и выбор метода ценообразования. Анализ рынка ремонта бытовой техники. Формирование маркетинговой стратегии. Составление производственного плана.
реферат, добавлен 23.05.2013Анализ макроэкономических показателей развития рынка услуг общественного питания. Определение потенциальных потребителей кафе. Ознакомление с маркетинговым планом кафе. Исследование и характеристика ценообразования и ценовой политики предприятия.
бизнес-план, добавлен 10.06.2017Исследование рынка легкового и верхнего ассортимента одежды города Благовещенска. Анализ предоставляемых услуг фирмы "Модельер". Изучение главных аспектов разработки производственного плана. Оценка сильных и слабых сторон фирмы в конкурентной борьбе.
бизнес-план, добавлен 30.05.2014Анализ широты и глубины ассортимента продукции, выпускаемой мини-пекарней. Характеристика особенностей стратегии ценообразования и маркетингового плана предприятия общественного питания. Основные методы снижения риска потери конкурентных преимуществ.
бизнес-план, добавлен 31.10.2017Характеристика планировочных решений детского кафе. Режим работы предприятия общественного питания. Анализ рынка услуг Головчинского сельского округа. Организационный и финансовый план, риски. Единовременные и постоянные затраты, выручка от реализации.
бизнес-план, добавлен 29.09.2013Рынок общественного питания как один из самых быстрорастущих рынков. Анализ продукции и товарооборота в зависимости от факторов влияния на предприятии общественного питания, действующего в условиях рынка; производственно-экономическая характеристика.
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Особенности современного развития общественного питания, как отрасли народного хозяйства. Конкуренция - неотъемлемая составная часть рыночной среды. Правила сертификации услуг общественного питания. Способы повышения эффективности общественного питания.
реферат, добавлен 25.09.2013Анализ вопроса расширения ассортимента продуктов питания за счет продуктов, полезных для здоровья и возможных для применения потребителям, страдающим сахарным диабетом. Развитие производства диабетических продуктов, спрос на данный вид продукции.
статья, добавлен 26.06.2018Тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь и нормативно-правовая база. Перспективы отрасли общественного питания. Диктат со стороны крупных производителей и поставщиков продуктов. Нехватка квалифицированного персонала, низкие зарплаты.
реферат, добавлен 23.07.2015Разработка плана ведения деятельности коммерческого предприятии. Характеристика вопросов финансирования проекта, оценки возможностей организации, перспектив товарной линии, привлечения специалистов. Анализ рентабельности коммерческой деятельности.
бизнес-план, добавлен 16.01.2020Общая характеристика будущего предприятия – ООО "ЗубОК": необходимое оборудование, перечень предоставляемых услуг. Анализ стоматологической отрасли и ее позиционирования на рынке услуг региона. Разработка финансового и маркетингового плана предприятия.
бизнес-план, добавлен 13.09.2014Характеристика бизнес-плана как одного из первых обобщающих документов обоснования инвестиций, анализ его функций и задач. Особенности бизнес-плана СК "Партер - Строй": анализ рынка и конкурентов, плана производства и маркетинга, финансовой стратегии.
курсовая работа, добавлен 05.07.2014Исследование правил составления бизнес-плана организации. Анализ рынка бытовых услуг в г. Электросталь. Расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, объемов продаж, прибыли, доходов на капитал. Оценка возможных имущественных и денежных рисков.
реферат, добавлен 08.12.2010Конкуренция на рынке общественного питания в России. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Средний чек на одного посетителя. Материально-техническое обеспечение бара. Превышение выручки от реализации продукции заведения над затратами.
отчет по практике, добавлен 31.05.2016Описание целей деятельности исследуемого предприятия. Обобщение предоставляемых услуг и составление делового расписания. Оценка рынка сбыта. Конкуренция и конкурентное преимущество. Управление и персонал. Составление финансового и маркетингового плана.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011Основные параметры и показатели бизнес-плана. Цель, задачи и ресурсное обеспечение предпринимательской сделки. Анализ и оценка конъюнктуры рынка сбыта, спроса, объемов продаж. Характеристики продуктов, услуг, предоставляемых предпринимателем потребителю.
контрольная работа, добавлен 12.01.2013Место и роль услуг общественного питания в системе государственного заказа России. Проблемы управления качеством услуг общественного питания в условиях государственного заказа. Разработка концепции управления качеством услуг общественного питания.
автореферат, добавлен 01.04.2018Выбор оптимального варианта размещения новых предприятий и производств в сфере общественного питания. Назначение и характеристика торговых помещений ресторана. Разработка производственной программы предприятия. Составление плана-меню ресторана.
курсовая работа, добавлен 04.02.2016Характеристика деятельности организации, особенности предоставляемых услуг. Анализ рынка и потребительского спроса. Факторы конкурентоспособности, составление SWOT–анализа. Разработка маркетинговой стратегии, производственного и финансового планов.
бизнес-план, добавлен 07.02.2012