Управление структурным подразделением организации
Характеристика предприятия общественного питания, установление идентифицирующих признаков. Организация управления и правовые вопросы деятельности предприятия. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей. Анализ издержек обращения.
Подобные документы
Признаки организации, ее внутренние переменные и внешняя среда. Правовые основы деятельности и реорганизации предприятия как субъекта хозяйственного права. Параметры организации как объекта управления. Необходимость группировки однородных предприятий.
курсовая работа, добавлен 07.11.2012Финансовая и бухгалтерская функции как основные элементы контроля работы и расширения деятельности предприятия. Принципы организации финансов предприятия. Структура системы управления финансами предприятия. Функции, задачи и цели финансового менеджера.
курсовая работа, добавлен 18.09.2009Основные принципы и функции организации коммерческой деятельности предприятия. Общая характеристика и специфика организации, анализ её внешней и внутренней среды. Особенности системы управления предприятия, экономические показатели его деятельности.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Цели и задачи ресторана, его организационно-правовая форма. Характеристика производственно-торговой деятельности организации, анализ состояния имущества предприятия и его реальных активов, предложения по совершенствованию хозяйственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Историческое развитие и отечественные представления об основных законах организации. Анализ организационно-хозяйственной деятельности предприятия. Приоритетные направления деятельности и перспективы развития фирмы. Совершенствование системы управления.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Организация управления Гомельского районного потребительского общества и его структурными подразделениями. Анализ торговой деятельности организации, анализ и планирование товарооборота. Управление финансами, маркетингом и персоналом в Гомельском райпо.
отчет по практике, добавлен 20.11.2013Общая характеристика предприятия. Система управления организацией: технологический, управленческий и институционный уровень. Организационная структура. Организация управления персоналом. Организация контроля в управлении. Антикризисное управление.
отчет по практике, добавлен 26.09.2020Форма организации торгово-промышленной палаты Восточной Сибири. Организация заключения договоров и порядок их оформления. Динамика и структура оборотных средств торгового предприятия. Форма и система оплаты труда. Статьи и структура издержек обращения.
отчет по практике, добавлен 08.09.2013Изучение характеристики предприятия и вида ее деятельности. Характеристика управления внутренней средой организации. Ознакомление с процессом принятия управленческих решений. Анализ структуры баланса и финансовых результатов деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 01.05.2012Особенности, формы и методы обслуживания на предприятии общественного питания. Организация труда работников ресторана, основные требования и обязанности обслуживающего персонала. Способы стимулирования и мотивации труда и задачи управления заведением.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Создание целесообразной системы информационного обеспечения, необходимой для принятия эффективных управленческих решений руководителю структурного подразделения. Влияние внедрения специальных информационных систем на функционирование торговой организации.
статья, добавлен 15.02.2019Взгляды научных деятелей по вопросам разработки кадровой политики торговой организации. Финансово-экономическая характеристика деятельности ООО "Торговый проект", алгоритм работы с кадрами. Динамика показателей рентабельности деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 06.07.2013Направления деятельности предприятия, его характеристика. Соответствие организационной структуры управления. Анализ факторов конкурентоспособности предприятия. Организация системы внутрифирменного планирования, маркетингового контроля в компании.
отчет по практике, добавлен 05.12.2015Изучение деятельности коммерческого предприятия изнутри на примере кафе "Яранга". Анализ стратегий управления, развития и перспективных направлений кафе, правовых норм, методов организации и продвижения услуг, особенностей функционирования компании.
отчет по практике, добавлен 06.11.2010Подбор специализированного жарочного оборудования. Производственная программа горячего и холодного цехов, принципы размещения предприятия общественного питания. Нормативы расчёта открытой сети предприятий питания. Состав служебных и технических помещений.
шпаргалка, добавлен 06.10.2015Структура управления предприятием общественного питания. Анализ общего состояния организации, ее внешней и внутренней среды, стратегических альтернатив и выбор стратегии развития. Мероприятия по усовершенствованию организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011Характеристика основных экономических показателей хозяйственной деятельности исследуемого предприятия и его организационной структуры управления. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.01.2015Характеристика и анализ кадрового состава предприятия питания. Организация оплаты труда. Управление кадровыми рисками. Классификация работников по характеру трудовых отношений и длительности найма. Доплаты компенсационного и стимулирующего характера.
статья, добавлен 03.02.2017Анализ издержек производства и обращения как основы формирования цен и получения прибыли предприятия. Состав и структура издержек предприятия, а так же их классификация. Задачи создания на предприятии противозатратного механизма управления издержками.
дипломная работа, добавлен 13.11.2011Характеристика организационно-правовой формы предприятия и его форм собственности. Цели и виды деятельности предприятия. Разработка структуры управления организацией. Особенности управления внутренней средой организации. Принятие управленческих решений.
контрольная работа, добавлен 24.05.2014Характеристика Невьянского ЛПУ МГ. Анализ и оценка его внутренней и внешней среды. Формулирование целей организации. Оценка организационной структуры предприятия. Анализ деятельности руководителя. Мероприятия по совершенствованию системы управления.
курсовая работа, добавлен 27.04.2010Общая характеристика предприятия и организация его коммерческой деятельности. Организационная структура управления, технология производства. Динамика основных экономических показателей предприятия. Исследование качества колбас торгового ассортимента.
отчет по практике, добавлен 18.03.2012Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия "YokoHama". Исследование организации и управления торгово-сбытовой деятельности. Анализ методов продажи товаров. Технологическое решение торговых площадей. Оснащенность рабочих мест.
отчет по практике, добавлен 01.06.2016Изучение сущности коммерческой деятельности в сфере торговли и общественного питания. Анализ особенности организации хозяйственных связей и формирования ассортимента предприятия. Оценка эффективности организации коммерческой деятельности ресторана.
дипломная работа, добавлен 22.01.2016Понятие управления проектом, его бюджет и структура. Организация инвестиционной деятельности предприятия ЗАО "Ямалгазинвест". Характеристика производственной компании. Анализ финансово-хозяйственных показателей. Система управления проектами в организации.
дипломная работа, добавлен 30.09.2015