Управление структурным подразделением организации

Характеристика предприятия общественного питания, установление идентифицирующих признаков. Организация управления и правовые вопросы деятельности предприятия. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей. Анализ издержек обращения.

Подобные документы

  • Признаки организации, ее внутренние переменные и внешняя среда. Правовые основы деятельности и реорганизации предприятия как субъекта хозяйственного права. Параметры организации как объекта управления. Необходимость группировки однородных предприятий.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2012

  • Финансовая и бухгалтерская функции как основные элементы контроля работы и расширения деятельности предприятия. Принципы организации финансов предприятия. Структура системы управления финансами предприятия. Функции, задачи и цели финансового менеджера.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2009

  • Основные принципы и функции организации коммерческой деятельности предприятия. Общая характеристика и специфика организации, анализ её внешней и внутренней среды. Особенности системы управления предприятия, экономические показатели его деятельности.

    дипломная работа, добавлен 10.11.2015

  • Цели и задачи ресторана, его организационно-правовая форма. Характеристика производственно-торговой деятельности организации, анализ состояния имущества предприятия и его реальных активов, предложения по совершенствованию хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2015

  • Историческое развитие и отечественные представления об основных законах организации. Анализ организационно-хозяйственной деятельности предприятия. Приоритетные направления деятельности и перспективы развития фирмы. Совершенствование системы управления.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2015

  • Общая характеристика предприятия. Система управления организацией: технологический, управленческий и институционный уровень. Организационная структура. Организация управления персоналом. Организация контроля в управлении. Антикризисное управление.

    отчет по практике, добавлен 26.09.2020

  • Организация управления Гомельского районного потребительского общества и его структурными подразделениями. Анализ торговой деятельности организации, анализ и планирование товарооборота. Управление финансами, маркетингом и персоналом в Гомельском райпо.

    отчет по практике, добавлен 20.11.2013

  • Форма организации торгово-промышленной палаты Восточной Сибири. Организация заключения договоров и порядок их оформления. Динамика и структура оборотных средств торгового предприятия. Форма и система оплаты труда. Статьи и структура издержек обращения.

    отчет по практике, добавлен 08.09.2013

  • Изучение характеристики предприятия и вида ее деятельности. Характеристика управления внутренней средой организации. Ознакомление с процессом принятия управленческих решений. Анализ структуры баланса и финансовых результатов деятельности организации.

    отчет по практике, добавлен 01.05.2012

  • Особенности, формы и методы обслуживания на предприятии общественного питания. Организация труда работников ресторана, основные требования и обязанности обслуживающего персонала. Способы стимулирования и мотивации труда и задачи управления заведением.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2015

  • Взгляды научных деятелей по вопросам разработки кадровой политики торговой организации. Финансово-экономическая характеристика деятельности ООО "Торговый проект", алгоритм работы с кадрами. Динамика показателей рентабельности деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 06.07.2013

  • Создание целесообразной системы информационного обеспечения, необходимой для принятия эффективных управленческих решений руководителю структурного подразделения. Влияние внедрения специальных информационных систем на функционирование торговой организации.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Направления деятельности предприятия, его характеристика. Соответствие организационной структуры управления. Анализ факторов конкурентоспособности предприятия. Организация системы внутрифирменного планирования, маркетингового контроля в компании.

    отчет по практике, добавлен 05.12.2015

  • Изучение деятельности коммерческого предприятия изнутри на примере кафе "Яранга". Анализ стратегий управления, развития и перспективных направлений кафе, правовых норм, методов организации и продвижения услуг, особенностей функционирования компании.

    отчет по практике, добавлен 06.11.2010

  • Подбор специализированного жарочного оборудования. Производственная программа горячего и холодного цехов, принципы размещения предприятия общественного питания. Нормативы расчёта открытой сети предприятий питания. Состав служебных и технических помещений.

    шпаргалка, добавлен 06.10.2015

  • Характеристика основных экономических показателей хозяйственной деятельности исследуемого предприятия и его организационной структуры управления. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятия.

    дипломная работа, добавлен 10.01.2015

  • Структура управления предприятием общественного питания. Анализ общего состояния организации, ее внешней и внутренней среды, стратегических альтернатив и выбор стратегии развития. Мероприятия по усовершенствованию организационной структуры предприятия.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2011

  • Характеристика и анализ кадрового состава предприятия питания. Организация оплаты труда. Управление кадровыми рисками. Классификация работников по характеру трудовых отношений и длительности найма. Доплаты компенсационного и стимулирующего характера.

    статья, добавлен 03.02.2017

  • Анализ издержек производства и обращения как основы формирования цен и получения прибыли предприятия. Состав и структура издержек предприятия, а так же их классификация. Задачи создания на предприятии противозатратного механизма управления издержками.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2011

  • Характеристика организационно-правовой формы предприятия и его форм собственности. Цели и виды деятельности предприятия. Разработка структуры управления организацией. Особенности управления внутренней средой организации. Принятие управленческих решений.

    контрольная работа, добавлен 24.05.2014

  • Характеристика Невьянского ЛПУ МГ. Анализ и оценка его внутренней и внешней среды. Формулирование целей организации. Оценка организационной структуры предприятия. Анализ деятельности руководителя. Мероприятия по совершенствованию системы управления.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2010

  • Общая характеристика предприятия и организация его коммерческой деятельности. Организационная структура управления, технология производства. Динамика основных экономических показателей предприятия. Исследование качества колбас торгового ассортимента.

    отчет по практике, добавлен 18.03.2012

  • Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия "YokoHama". Исследование организации и управления торгово-сбытовой деятельности. Анализ методов продажи товаров. Технологическое решение торговых площадей. Оснащенность рабочих мест.

    отчет по практике, добавлен 01.06.2016

  • Изучение сущности коммерческой деятельности в сфере торговли и общественного питания. Анализ особенности организации хозяйственных связей и формирования ассортимента предприятия. Оценка эффективности организации коммерческой деятельности ресторана.

    дипломная работа, добавлен 22.01.2016

  • Понятие управления проектом, его бюджет и структура. Организация инвестиционной деятельности предприятия ЗАО "Ямалгазинвест". Характеристика производственной компании. Анализ финансово-хозяйственных показателей. Система управления проектами в организации.

    дипломная работа, добавлен 30.09.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.