Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе

Источники пополнения кадров и их оценка. Набор персонала и отбор кадров для предприятий сферы услуг. Кадровое, информационное, техническое и правовое обеспечение системы управления персоналом организации. Составить профессиограмму горничной гостиницы.

Подобные документы

  • Анализ понятия управления персоналом — деятельности, направленной на обеспечение организации качественным персоналом, способным выполнять возложенные на него трудовые функции. Изучение требований к специалистам в области кадров в Великобритании.

    статья, добавлен 02.03.2018

  • Персонал предприятия как объект управления, концепция переподготовки кадров. Содержание системы кадрового менеджмента, его правовое и нормативно-методическое обеспечение. Анализ системы управления персоналом в ГП "Севастопольский морской торговый порт".

    курсовая работа, добавлен 11.07.2015

  • Изучение стратегии управления персоналом как специфической сферы управления. Набор правил, принципов и технологий управления персоналом. Взаимосвязь стратегического управления организацией и управления персоналом. Обоснование теоретических предпосылок.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2011

  • Понятие и сущность управления. Технология отбора и набора персонала. Расстановка и адаптация кадров на предприятии. Характеристика организации "Стройкомплект", анализ кадровой политики. Оценка эффективности использования технологий управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2015

  • Элементы и структура системы управления персоналом, ее закономерности, принципы и методы построения, основы формирования. Понятие аутсорсинга и функции системы управления персоналом. Обучение кадров, повышение квалификации и переподготовки персонала.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2015

  • Подбор кадров, источники набора и адаптация персонала. Роль трудового коллектива в эффективной работе турфирмы. Структура управления человеческими ресурсами. Особенности организационной структуры службы управления персоналом в туристической фирме.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2012

  • Сущность, значение и содержание системы управления персоналом организации. Нормативно-методическое и правовое обеспечение системы управления персоналом. Мероприятия по совершенствованию управления персоналом, их экономическая и социальная эффективность.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2012

  • Основные принципы управления персоналом. Ключевые требования к менеджеру по персоналу в команде проекта. Специфика команды проекта как человеческого ресурса, стратегия её формирования. Кадровое планирование команды, привлечение, отбор и оценка персонала.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Основные принципы, цели и задачи построения системы набора и отбора кадров. Понятие внешнего и внутреннего отбора комплектующего штат сотрудников. Оценка информации о претенденте на вакансию по требованиям современного процесса управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 03.07.2013

  • Социально-экономические основы управления персоналом. Планирование потребности в трудовых ресурсах и отбор кадров. Способы повышения качества трудовой жизни. Определение заработной платы и льгот. Компетентная и развивающаяся служба управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2012

  • Особенности управления персоналом в малом бизнесе, методика и принципы оценки соответствующей системы. Анализ системы управления персоналом в малом бизнесе на примере ИП Серова О.С. Оценка ее эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 20.12.2020

  • Оценка экономической эффективности системы управления персоналом. Анализ деятельности службы управления персонала (отдела кадров). Разработка аттестационной таблицы. Планирование потребности в персонале. Разработка систем стимулирования сотрудников.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2013

  • Организация управления персоналом на предприятии. Процесс отбора и найма работников, характеристика зарубежного опыта. Подготовка кадров как фактор повышения квалификации сотрудников. Рекомендации по совершенствованию процедуры отбора персонала.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2015

  • Управление персоналом в современной организации. Основные факторы повышения роли персонала в постиндустриальном обществе. Организация и критерии отбора кадров. Характеристика административных, экономических, социально-психологических методов управления.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2011

  • Особенности создания службы управления персоналом на предприятии. Анализ ассортимента оказываемых услуг и движения кадров организации. Разработка дерева целей по оптимизации работы службы управления персоналом. Оценка элементов организационной культуры.

    дипломная работа, добавлен 31.01.2014

  • Оценка состояния системы управления персоналом на российских предприятиях в период реиндустриализации экономики. Определение причин и последствий текучести кадров. Сущность и характерные черты наставничества. Проблема нехватки квалифицированных кадров.

    статья, добавлен 29.06.2018

  • Задачи и назначение службы управления персоналом, направления деятельности, функциональные обязанности и технология работы. Развитие кадров (подготовка и повышение квалификации, планирование карьеры, оценка). Организация рациональной системы учета кадров.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2014

  • Характеристика системы управления персоналом в рамках нового управленческого мышления. Особенности подбора кадров, адаптации персонала, его подготовки и переподготовки в современных условиях. Оценка эффективности функционирования кадровых служб.

    шпаргалка, добавлен 15.02.2012

  • Источники привлечения персонала. Активные и пассивные методы набора кадров в организации. Принципы и критерии отбора. Использование внутренних источников привлечения кадров. Особенности профессионального отбора на государственную службу в России.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2011

  • Эволюция научной концепции управления персоналом. Организационно-экономическая характеристика и анализ состава и структуры кадров организации. Основные направления совершенствования процесса управления персоналом в Государственном таможенном комитете.

    дипломная работа, добавлен 19.12.2019

  • Общая характеристика и организационная структура ООО "Уют". Анализ кадровой политики организации, особенности её планирования. Отбор персонала, мотивация и стимулирование труда на предприятии. Правовое и документальное обеспечение работы с персоналом.

    реферат, добавлен 17.10.2015

  • Аспекты управления персоналом в ресторанном бизнесе. Процесс аттестации работников предприятия, система мотиваций. Отбор работников, наиболее подходящих для выполнения определенных задач, и их обучение. Использование материального стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2014

  • Человеческие ресурсы трудовой деятельности. Закономерности и принципы управления персоналом. Кадровое и документационное обеспечение управления. Планирование работы с персоналом организации. Управление служебно-профессиональным продвижением работника.

    учебное пособие, добавлен 06.01.2017

  • Теоретические аспекты системы управления персоналом на предприятии. Особенности концепции менеджмента кадров. Выдвижение молодых и перспективных работников. Мотивация как основной фактор управления персоналом. Повышение обоснованности кадровых решений.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Ознакомление и характеристика Администрации Октябрьского района г. Уфа. Организационная структура управления. Функциональные взаимосвязи подразделений и служб SWOT–анализ. Кадровое, правовое, информационное обеспечение организации и рабочих мест.

    отчет по практике, добавлен 26.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.