Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе
Источники пополнения кадров и их оценка. Набор персонала и отбор кадров для предприятий сферы услуг. Кадровое, информационное, техническое и правовое обеспечение системы управления персоналом организации. Составить профессиограмму горничной гостиницы.
Подобные документы
Обеспечение системы управления персоналом: кадровое, информационное, техническое, нормативное и правовое. Особенности управления работниками за рубежом. Совершенствование технологий документирования кадровых процессов и организации работы с документами.
контрольная работа, добавлен 27.11.2010Экономический, органический и гуманистический подходы к управлению персоналом. Профессиональный набор и отбор персонала. Функции отдела кадров, ведение карточек личного учета рабочих. Профессиональное, квалификационное, межцеховое движение работников.
контрольная работа, добавлен 09.04.2023Специфика деятельности по управлению персоналом налоговой службы. Теоретические, методологические основы, нормативно-методическое, технологическое обеспечение системы управления персоналом организации. Подбор и отбор кадров, управление карьерой персонала.
дипломная работа, добавлен 25.07.2009Основы психологии трудовых отношений. Теория управления людьми и организация трудовой деятельности, общения и адаптации персонала. Кадровое, информационное, техническое и правовое обеспечение системы управления персоналом и организация служб управления.
учебное пособие, добавлен 17.07.2014Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Характеристика концепций кадровой функции в организациях. Структурные подразделения по управлению кадрами, аппарат управления. Составить профиль требований для приема на работу стюарда кухни.
контрольная работа, добавлен 24.10.2009Сущность и цели управления персоналом в ресторанном бизнесе. Категории ресторанного персонала и их обязанности. Организационная структура системы управления персоналом. Порядок приёма на работу, собеседования, обучения, аттестации и мотивации работников.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Понятие, стадии и этапы организационного проектирования. Принципы и методы построения системы управления персоналом. Кадровое, документационное, информационное, техническое, нормативно-методическое и правовое обеспечение системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 14.03.2011Основы успешного кадрового, информационного, технического и правового обеспечения системы управления персоналом. Численность служащих и трудоемкость работ по управлению персоналом. Понятия "профессия", "специальность", "специалисты", "квалификация".
контрольная работа, добавлен 11.03.2011Особенности управления персоналом в туристко-экскурсионной сфере. Оценка уровня профессионализма персонала турфирмы. Характеристика процессов планирования персонала и отбора кадров. Анализ влияния качества работы персонала на формирование имиджа фирмы.
курсовая работа, добавлен 28.02.2013Кадровое обеспечение системы управления персоналом. Количественный и качественный состав службы. Информационное обеспечение системы управления персоналом. Нормативно-методическое обеспечение системы управления персоналом. Задачи правового обеспечения.
реферат, добавлен 08.06.2011Этапы управления трудовыми ресурсами. Планирование потребности в трудовых ресурсах: набор и отбор кадров, определение заработной платы и льгот. Профессиональная подготовка кадров, профориентация, адаптация в коллективе, управление продвижением по службе.
контрольная работа, добавлен 05.04.2014Основные концепции отбора персонала. Место поиска и отбора кадров в общей системе управления персоналом. Задачи в рамках комплексного подхода к отбору кадров. Возможные источники кадрового пополнения. Комплекс методов отбора персонала на предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Управление персоналом как составная часть менеджмента. Понятие "трудовые ресурсы предприятия". Структура кадров предприятия, ее совершенствование, формирование состава и определение численности, наем и отбор, оценка работы служб управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 20.05.2009Подбор кадров как одна из ключевых составляющих системы управления персоналом. Основные правила найма сотрудников. Активные и пассивные методы подбора персонала. Внешние и внутренние источники привлечения кадров. Способы описания должностных инструкций.
статья, добавлен 29.06.2017Организационно-экономическая характеристика ООО "Феликс". Кадровое, делопроизводственное, информационное и правовое обеспечение системы управления персоналом. Разработка кадровой политики организации. Порядок и условия заключения коллективного договора.
курсовая работа, добавлен 05.03.2016Главные функции процесса управления персоналом. Техническое и информационное обеспечение службы управления персоналом. Исходные данные для выбора технических средств. Состав и последовательность операций по выбору технических средств, их классификация.
реферат, добавлен 06.05.2010Применения автоматизации правлением персоналом, особенности в торговле, ресторанном бизнесе, развлечениях, getering, транспорте, библиотечном деле. Информационное обеспечение управления предприятием, компанией. Обеспеченность кадрами при компьютеризации.
курсовая работа, добавлен 22.05.2009Предпосылки эффективной работы по набору, отбору и найму персонала, ее взаимосвязь с направлениями управления персоналом. Кадровая политика предприятия и источники подбора персонала. Характеристика методов отбора персонала, критерии оценки кандидатов.
курсовая работа, добавлен 27.01.2011Положительные стороны и недостатки, функции различных организационных структур управления персоналом фирмы. Кадровое и делопроизводственное, информационно-техническое, нормативно-методическое и правовое обеспечение системы управления персоналом.
реферат, добавлен 12.09.2013Процесс отбора кадров, источники привлечения персонала. Методы набора кадров, принципы и критерии отбора. Особенности профессионального отбора на государственную службу в России. Основные этапы построения системы отбора кадров на государственную службу.
курсовая работа, добавлен 19.03.2010Качественный отбор кадров и его значение в системе управления персоналом: комплексный подход к отбору на вакантную должность, определение потребности в персонале, требования к рабочим местам. Анализ работы службы управления персоналом по отбору кадров.
дипломная работа, добавлен 21.02.2009Формы и методы адаптации персонала в организации. Включение работника в корпоративную культуру в процессе социально-психологической адаптации. Информационное и техническое обеспечение системы управления персоналом. Движение документов в организации.
контрольная работа, добавлен 11.06.2017Понятие управления, отбор и расстановка кадров. Анализ использования принципов и методов управления персоналом на примере ООО "Велстрой". Технология управления персоналом организации. Применение принципов и методов для системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Отдел кадров как основное структурное подразделение по управлению персоналом в организации. Отдел подготовки кадров, отдел технического обучения. Технологии и принципы профессионального найма и отбора персонала организации, эффективность разных методов.
дипломная работа, добавлен 19.06.2015Принципы менеджмента персонала и функциональное разделение труда. Организационная структура службы управления трудовыми ресурсами, ее кадровое, информационное, техническое и правовое обеспечение. Планирование деловой карьеры и профориентация работников.
реферат, добавлен 05.02.2011