Французская кухня: традиции и обычаи

Французская кухня - одна из лучших в мире. Основные уровни кухни: общераспространенная, региональная и высокая – королей. Меню классического французского обеда. Популярные деликатесные блюда - фуагра, лягушачьи лапки, улитки. Легенда происхождения сыра.

Подобные документы

  • Особенности празднования Нового года в разных странах. История новогодних праздников в России. Отличие Деда Мороза от Санта Клауса. Использование лунного календаря у мусульман. Встреча Рождества Христова в Старом Свете. Торжества и обычаи жителей Индии.

    реферат, добавлен 05.02.2015

  • Географическая характеристика, древнейшие археологические памятники на территории Шотландии. Древние обычаи шотландцев, имеющие в своих корнях языческие обряды. Суровость и упрямство характера. Шотландский костюм и его связь с понятием клановости.

    реферат, добавлен 27.12.2010

  • Обычаи и традиции повседневной жизни в Германии. Национальные и религиозные праздники. День единства страны в честь воссоединения Западной и Восточной Германии. Семейное празднование Рождества Христова. Крупнейший в мире фестиваль пива - Октоберфест.

    реферат, добавлен 11.04.2014

  • История происхождения понятия культуры и её значение в общественной жизни. Базисные элементы культуры: обычаи, традиции, ценности, нормы. Социальные функции искусства и языка. Многообразие проявлений форм культуры: народная, элитарная, массовая.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2015

  • Японская школа формообразования как одна из немногих в мире, обладающая своеобразной узнаваемой эстетикой и органичным соединением национальной традиции с мировыми достижениями. История, характеристика, основные этапы развития и феномен японского дизайна.

    реферат, добавлен 13.03.2013

  • Начало изготовления железных изделий в Японии. Легенда о происхождения меча, который вместе с зеркалом и шаром из яшмы стал символом императорской власти. Процесс получения стали нужного качества. Вклад в искусство изготовления мечей императора Готобы.

    реферат, добавлен 01.11.2010

  • Главная отличительная черта британцев, заключающаяся в консерватизме. История смены караула, суть этой красочной церемонии у Букингемского дворца. Чайная церемония в Англии. Хэллоуин — традиционный праздник страны. Необычные и странные обычаи британцев.

    реферат, добавлен 15.12.2015

  • История развития театра барокко, его основные черты. Французская драматургия и театр в XVII веке, устройство театра, актерская игра. Основные принципы театра классицизма. Черты творчества драматургов Жана Расина, Пьера Корнеля и Жана Батиста Мольера.

    презентация, добавлен 10.01.2012

  • Основные философско-религиозные системы Китая: даосизм, конфуцианство, моизм. Декоративные и конструктивные приемы архитектурных композиций в стране. Фэн-шуй - главный принцип строительства жилищных зданий. Жанры китайской живописи. Традиционная кухня.

    презентация, добавлен 29.10.2013

  • Понятие и особенности культуры Франции, основные факторы, повлиявшие на ее формирование и развитие, главные направления: язык, искусство, музеи и достопримечательности, национальные праздники, мода и кухня, структура и этапы получения образования.

    реферат, добавлен 30.01.2012

  • Основные составляющие римского военного костюма: шлем, доспехи, круглые бляхи, поножи, камуфляж. Роль цвета в различении структурных единиц. Военный костюм в Европе. Русская и французская кокарда. Пехота, пешая артиллерия, пионерные и морские полки.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2021

  • Новогодние обычаи и традиции подготовки к Рождеству в Англии и Шотландии. Ритуалы и символы Хэллоуина. Церемонии друидов и праздник нечисти в Вальпургиеву ночь. Проведение сырных бегов, фестивалей цветов и виски. Празднование Дня святого Дэвида в Уэльсе.

    реферат, добавлен 25.05.2014

  • Ознакомление с наиболее известными национальными обычаями Англии. Традиции празднования Нового года, Дня Святого Валентина, Пасхи и Рождества. Особенности проведения Кардиффского летнего фестиваля, Королевского Национального праздника и Хэллоуина.

    реферат, добавлен 04.12.2013

  • Существование классического искусства в новой социокультурной реальности как актуальная проблема в мире цифровых технологий и медиаинноваций. Гламуризация - одна из наиболее характерных особенностей современного этапа развития оперного искусства.

    статья, добавлен 27.06.2021

  • Семейные обычаи и обряды в Башкортостане. Свадебные переговоры о вступлении в брак. Особенности свадебного обряда: подготовка калыма и приданого, помолвка, сватовство. Рождение ребенка и праздник колыбели. Погребально-поминальные традиции в стране.

    реферат, добавлен 26.05.2014

  • Культурные традиции - социальное и культурное наследие, передающееся поколениями и воспроизводящееся в обществах и социальных группах в течение длительного времени. Обычаи, нормы, ценности в жизни человека. Культурная революция в Советском Союзе.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2016

  • История и основные этапы развития китайской культуры: архитектура, живопись и каллиграфия, литература, музыка, театр, кинематограф, кухня, праздники. Эпоха воюющих царств. Изобретения древнекитайской научно-технической мысли, анализ ее достижений.

    контрольная работа, добавлен 26.02.2017

  • Китай как многонациональная страна. Воздействие экономических, природных и социальных факторов на культуру страны. Рассмотрение религиозно-этических взглядов китайцев. Философские традиции Древнего Китая. Изучение концепций конфуцианства и даосизма.

    презентация, добавлен 28.09.2015

  • Фрески и миниатюры средневековой Франции. Характеристика летописного свода истории французской монархии, начиная со времен её возникновения - "Больших французских хроник". Три французские школы живописи, их направления и художники-представители.

    реферат, добавлен 17.09.2012

  • Романская монументальная живопись. Книжная иллюстрация второй половины XI-XII вв. в Германии. Библия из Поммерсфельдена. Сложение готики в архитектуре Франции. Великие готические соборы Франции. Итальянская, французская и немецкая готическая скульптура.

    шпаргалка, добавлен 10.06.2013

  • Самобытность и многообразность традиций и обычаев узбекского народа. Формирование культуры узбекского народа в период перехода кочевников на оседлый образ жизни. Распространение ислама и его влияние на традиции узбеков. Обряды и обычаи семейных торжеств.

    презентация, добавлен 19.03.2014

  • Многонациональный состав населения Республики Башкортостан. Этнодемографические и миграционные процессы. Первые белорусские селения в Башкортостане. Религиозные начала и бытовые традиции белорусов, семейные праздники и обряды. Праздник Ивана Купалы.

    контрольная работа, добавлен 06.04.2013

  • Русский народный календарь праздников. Праздники в рамках церковных традиций. Время народных гуляний. Бытовые обряды и традиции в весенний, летний период. Народные обычаи и традиции празднования Троицы, Спаса, Ильина дня, праздника Покрова Богородицы.

    статья, добавлен 25.04.2019

  • Эстонская народная культура и ее формирование под влиянием Центральной Европы, Скандинавии и Восточной Европы. Суть основных древних верований эстов. Финские законы этикета. Традиции финской бани и сауны. Влияние культуры Финляндии на мировую культуру.

    доклад, добавлен 17.04.2013

  • Понятие и сущность культурных ценностей, их характеристика, иерархическая структура. Защитные механизмы, позволяющие преодолеть дестабилизацию культуры. Общекультурные нормы и нормы национальной культуры. Обычаи и традиции, понятие традиционного общества.

    презентация, добавлен 26.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.