Экологические проблемы питания

Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека. Классификация веществ, загрязняющих пищевые продукты. Гербициды, пестициды, нитраты, нитриты, консерванты и антиокислители. Соединения, образующиеся при хранении и переработке пищевых продуктов.

Подобные документы

  • Классификация основных типов загрязнений и вредных веществ. Рассеивание, циркуляция и накопление загрязняющих веществ в окружающей среде. Влияние загрязнения атмосферы на экосистемы. Загрязнение континентальных и океанических вод как проблема наших дней.

    контрольная работа, добавлен 28.05.2012

  • Проблема воздействия загрязнения окружающей среды на здоровье человека. Исследование биологических механизмов адаптации индивидуума к среде обитания. Источники загрязнения окружающей среды. Экологическое воздействие автотранспорта на здоровье человека.

    реферат, добавлен 11.12.2016

  • Механизмы изменения условий внешней среды. Адаптация живых организмов. Расчет концентрации загрязняющих веществ в стоках предприятия; ПДВ и концентрации загрязняющих компонентов, экологического ущерба от загрязнения атмосферы и поверхностных вод.

    контрольная работа, добавлен 16.12.2010

  • Химические и биологические загрязнения среды и здоровье человека. Особенности влияния звуков на человека. Связь между погодой и самочувствием. Роль питания в сохранении здоровья. Основные проблемы адаптации человека к окружающей среде и их характеристика.

    реферат, добавлен 01.12.2013

  • Углерод и его соединения. Химическое загрязнение окружающей среды и методы химического контроля химического загрязнения биосферы. Воздействие загрязняющих веществ (ионов металлов) на человека и животных (распределение в организме и токсичность).

    контрольная работа, добавлен 19.04.2013

  • Анализ влияния загрязнения атмосферы, гидросферы и почвы на здоровье каждого человека, наций и всего человечества. Изучение качества продуктов питания. Экологические аспекты демографической ситуации в России. Воздействие Луны на биологические объекты.

    реферат, добавлен 29.01.2020

  • Характеристика взаимосвязи среды и находящегося в ней человека: степень экологического риска и вероятность заболевания или повреждения какой-либо системы человека; здоровье и искусственные пищевые добавки; канцерогенные вещества в окружающей среде.

    реферат, добавлен 05.03.2014

  • Влияние урбанизации и производственной деятельности на окружающую среду. Загрязнение стоками природных водоёмов. Обработка сельскохозяйственных полей минеральными удобрениями. Попадание пестицидов в продукты питания. Действие вредных выбросов на здоровье.

    презентация, добавлен 28.04.2014

  • Экологические факторы влияющие на здоровье человека. Химические загрязнения среды и здоровье человека. Проблема промышленного производства. Состояние воздушного бассейна. Здоровье населения - важнейший показатель экологического благополучия человека.

    реферат, добавлен 05.01.2009

  • Химические и ибологические загрязнения окружающей среды и здоровье человека. Возбудители инфекционных заболеваний. Погода и самочувствие человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации человека в окружающей среде. Утомление здорового человека.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2012

  • Исследование проблемы антропогенного загрязнения почвы. Процессы биотрансформации загрязняющих веществ в почве и природных водоемах. Биодеградация загрязняющих веществ в почве. Обозначение путей попадания опасных или нежелательных веществ в почву.

    реферат, добавлен 17.03.2022

  • Влияние окружающей среды на здоровье человека. Виды антропогенного загрязнения окружающей среды в результате хозяйственной деятельности человека. Мутационный процесс у человека. Влияние солей тяжелых металлов, диоксинов и пестицидов на наследственность.

    реферат, добавлен 07.04.2014

  • Оценка состояния проблемы профилактики неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды на здоровье человека. Техногенное воздействие на природную среду, его влияние на человека. Мониторинг загрязнения атмосферной среды, стандартизация производств.

    доклад, добавлен 06.12.2013

  • Воздействие загрязняющих веществ на человека и окружающую среду. Описание производственного процесса плазменной резки. Расчет валового выброса вредных веществ при изготовлении единицы продукции. Расчет по нормативам платы за загрязнение окружающей среды.

    контрольная работа, добавлен 06.08.2014

  • Источники и последствия экологической опасности, технологический кризис и процесс загрязнения окружающей среды, анализ концентрации химических веществ и электромагнитного излучения, влияние научно-технического прогресса на загрязнение окружающей среды.

    реферат, добавлен 20.06.2012

  • Химические загрязнения среды и реакция организма на них. Признаки хронического отравления. Биологические загрязнения и болезни человека. Влияние на него звуков. Погода и самочувствие человека, ритмические процессы в организме. Питание и здоровье.

    контрольная работа, добавлен 18.09.2010

  • Основные загрязнители почвы. Пестициды. Загрязнения почв минеральными удобрениями. Отходы и отбросы производства. Газо-дымовые выбросы загрязняющих веществ в атмосферу. Нефть и нефтепродукты. Характеристика основных загрязняющих веществ, их определение.

    реферат, добавлен 26.02.2009

  • Изучение источников загрязнений и анализ их влияния на здоровье населения. Показатели уровня загрязненности воздуха и степень пригодности питьевой воды. Рост выбросов загрязняющих веществ автомобильным транспортом и образование фотохимического тумана.

    доклад, добавлен 03.04.2016

  • Отрицательное воздействие промышленных предприятий на здоровье людей и окружающую среду. Причины происхождения загрязнения воды. Определение источников загрязнения почвы. Оценка последствий постоянного воздействия сильного шума на здоровье человека.

    презентация, добавлен 30.10.2016

  • Химические загрязнения среды и здоровье человека. Влияние погоды на самочувствие. Характеристика биологических загрязнений и болезней человека. Рассмотрение ландшафта как фактора здоровья. Изучение основных проблем адаптации человека к окружающей среде.

    реферат, добавлен 29.10.2013

  • Характеристика основных экологических факторов. Понятие о круговороте веществ в биосфере. Определение выбросов в атмосферу загрязняющих веществ при движении автомобилей по дорогам. Оценка степени опасности загрязнения воздуха промышленным предприятием.

    контрольная работа, добавлен 12.01.2020

  • Химическое загрязнение атмосферы и природных вод. Контролирование выброса загрязняющих веществ промышленными предприятиями. Проблемы загрязнения Мирового океана. Синтетические поверхностно–активные вещества. Соединения с канцерогенными свойствами.

    реферат, добавлен 05.12.2010

  • Особенности современной экологической обстановки в России. Пути и средства предупреждения вредного воздействия окружающей среды на здоровье человека. Влияние химического и биологического загрязнения на здоровье человека. Сохранение природных ландшафтов.

    реферат, добавлен 29.09.2017

  • Проблемы влияния загрязнения природной среды на здоровье человека. Контроль за содержанием в продуктах питания вредных веществ. Миграция радионуклидов по пищевым цепям. Соответствие качества питьевой воды, подаваемой населению, гигиеническим требованиям.

    презентация, добавлен 31.10.2017

  • Преобразование и сохранение естественной среды обитания человека. Общие тенденции в экологической обстановке. Общие экологические проблемы городов мира. Воздействие окружающей среды на здоровье городского населения. Пути решения экологических проблем.

    доклад, добавлен 02.04.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.