Экологические проблемы питания

Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека. Классификация веществ, загрязняющих пищевые продукты. Гербициды, пестициды, нитраты, нитриты, консерванты и антиокислители. Соединения, образующиеся при хранении и переработке пищевых продуктов.

Подобные документы

  • Источники загрязнения атмосферы и гидросферы. Факторы деградации почвы, классификация природных ресурсов и полезных ископаемых. Физические факторы загрязнения окружающей среды, их влияние на здоровье населения. Источники экологического права в России.

    курс лекций, добавлен 15.02.2015

  • Характеристика и основные отрасли пищевой промышленности России. Контроль качества сырья и готовой продукции. Изучение проблемы хранения отходов и выбросов в атмосферу загрязняющих веществ. Разработка экологических мероприятий по защите окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Химическое загрязнение атмосфер, подвижными источниками. Фотохимический туман (смог). Химическое загрязнение природных вод. Загрязнение почвы, мирового океана (на примере ряда органических соединений). Влияние на человека загрязнения окружающей среды.

    реферат, добавлен 26.09.2008

  • Влияние химических веществ на организм человека. Нитратное и нитридное загрязнение окружающей среды. Последствия воздействия стойких органических загрязнителей, метаболизм нитратов в организме. Влияние звуков и современной техники на организм человека.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2017

  • Раскрытие современной проблематики загрязнения окружающей среды. Изучение основных видов и источников загрязнения окружающей среды. Природные и техногенные загрязнения воды, почвы и атмосферы. История техногенного воздействия человека на биосферу Земли.

    реферат, добавлен 26.05.2020

  • Источники загрязнения окружающей среды. Классификация химических и антропогенных загрязнений. Вырубка лесных насаждений и карьерная разработка ископаемых. Отходы пищевой промышленности и животноводческих ферм. Воздействие человека на окружающую среду.

    презентация, добавлен 14.04.2016

  • Введение в природоохранную практику категории "издержки загрязнения", которая отражает экономические последствия загрязнения окружающей среды. Непроизводительный расход ресурсов вследствие загрязнения окружающей среды на уровне отдельных предприятий.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Социальный и медико-биологический уровни исследований воздействия на человека природных, социально-бытовых, производственных факторов. Развитие экологии человека, влияние внешней среды на его здоровье. Продукты питания и их качественная характеристика.

    реферат, добавлен 06.04.2013

  • Расчет выброса загрязняющих веществ от организованных источников предприятий по переработке щебня. Определение количества загрязняющих веществ при сжигании топлива в котлоагрегатах котельной. Анализ влияния производственной пыли на организм человека.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2016

  • История взаимоотношений человека и окружающей среды. Основные загрязнители атмосферы, водных ресурсов. Биологический метод очистки сточных вод, аэробный и анаэробный способы. Недостатки ветряных электростанций. Экологические проблемы ядерной энергетики.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2017

  • Промышленная добыча нефти как значительное в мировых масштабах явление в плане загрязнения почвы и воздуха. Особенности загрязнения окружающей среды нефтью и нефтепродуктами. Глобальные экологические проблемы. Средиземное море - самое грязное море в мире.

    презентация, добавлен 11.05.2015

  • Трансформация загрязняющих веществ в атмосфере. Изменение свойств окружающей среды (химических, механических, физических, биологических и информационных) вследствие ее загрязнения. Основные источники образования газообразных загрязнений и их ликвидация.

    реферат, добавлен 04.12.2011

  • Экология - наука о взаимоотношениях организмов между собой, а также между организмами и средой обитания. Социальная экология как и учебная дисциплина. Влияние звуков, питания, химического, биологического загрязнения природной среды на здоровье человека.

    контрольная работа, добавлен 11.09.2010

  • Основные источники загрязнения окружающей среды. Анализ действия абиотических, химических и климатических факторов на организм человека. Влияние экологии на психику и иммунитет. Антропогенные нагрузки и здоровье. Снижение последствий чернобыльской аварии.

    реферат, добавлен 28.02.2021

  • Изучение неблагоприятных факторов окружающей среды регионов с нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленностью и особенностей воздействия их на здоровье человека. Основные проблемы здоровья населения Республики Башкортостан, связанные экологией.

    контрольная работа, добавлен 11.01.2012

  • Способность человека адаптироваться к изменяющимся условиям среды. Биологические и внебиологические механизмы приспособления. Группа природно-очаговых заболеваний. Анализ характера загрязнения окружающей среды и возможные нарушения здоровья человека.

    реферат, добавлен 17.11.2013

  • Глобальные экологические проблемы современности. Влияние атмосферы и водных ресурсов на организм и жизнедеятельность человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации к окружающей среде. Физико-химический состав и санитарное состояние почвы.

    реферат, добавлен 14.12.2012

  • Визит Министра охраны окружающей природной среды Украины Василия Джарты в Кривой Рог. Экологически опасные предприятия коксохимического производства. Выбросы загрязняющих веществ в атмосферный воздух от стационарных и передвижных источников загрязнения.

    доклад, добавлен 05.04.2011

  • Расчет выбросов загрязняющих веществ на асфальтобетонном заводе. Оценка загрязнения окружающей среды при производстве работ в карьерах дорожно-строительных материалов. Организация контроля за соблюдением норм выбросов загрязняющих веществ в атмосферу.

    контрольная работа, добавлен 03.12.2016

  • Значение экологического образования и методы формирования ответственного отношения к окружающей среде. Биологические циклы, круговороты веществ и их нарушение человеком. Плата за вредные выбросы и сбросы загрязняющих веществ в окружающую природную среду.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2012

  • Изучение основных глобальных экологических проблем современности. Химические загрязнения среды и их влияние на здоровье человека. Описание связи биологических загрязнений с болезнями. Адаптация человека к окружающей среде. Жилище человека и экология.

    реферат, добавлен 14.01.2015

  • Глобальные экологические проблемы современности. Влияние атмосферы на организм человека. Влияние водных ресурсов на жизнедеятельность человека. Погода и самочувствие человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации человека к окружающей среде.

    реферат, добавлен 27.01.2011

  • Основные загрязнители атмосферного воздуха и глобальные последствия загрязнения атмосферы. Контроль за выбросами загрязнений в атмосферу. Влияние загрязнения атмосферы на человека, растительный и животный мир. Мероприятия по оздоровлению окружающей среды.

    реферат, добавлен 19.06.2012

  • Основное воздействие неблагоприятной окружающей среды на здоровье человека. Влияние биологических загрязнений на болезни общества. Особенность давления погоды на самочувствие людей. Положительное действие отрицательных ионов на хорошее настроение.

    реферат, добавлен 30.12.2015

  • Анализ методики по инвентаризации выбросов загрязняющих веществ от автотранспортных средств на территории крупнейших городов. Классификация вредных и токсичных веществ, содержащихся в отработавших газах автомобильных двигателях внутреннего сгорания.

    контрольная работа, добавлен 29.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.