Услуга питания как одна из основных услуг в программных турах

Исследование особенностей сервисной деятельности в индустрии туризма. Характеристика комплекса услуг, составляющих тур. Средства размещения туристов. Основные службы гостиниц и их назначение. Организация питания в туризме. Правила программного туризма.

Подобные документы

  • Изучение развития туризма и гостиничного хозяйства в РФ. Характеристика разработки и реализации проекта строительства новой гостиницы. Типологическая классификация учреждений отдыха и туризма. Анализ особенностей ликвидации туристических фирм и гостиниц.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2010

  • Основные проблемы и перспективы развития активных видов туризма, особенности построения экскурсионной работы. Значение фитнес-индустрии как средства оздоровления на современном курорте. Характеристика рынка туристических услуг и анализ целевой аудитории.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2015

  • Сервисная деятельность как часть социоэкономической деятельности. Разновидности услуг в социальной сфере: материальные и нематериальные услуги. Характеристика сервиса в культурной и художественно-эстетической сфере деятельности и в индустрии развлечений.

    контрольная работа, добавлен 17.06.2010

  • Описание особенностей географического положения и политического устройства Объединенных Арабских Эмиратов. Природные условия развития туризма. Культурно-историческое, этнографическое и художественное наследие в государстве. Развитие индустрии сферы услуг.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2012

  • Конгрессный туризм как специализированный сегмент рынка туристических услуг. Организация обслуживания VIP-туристов. Стратегия и специфика обслуживания, формирование программного турпакета для VIP-туристов. Анализ рынка конгрессного туризма в Украине.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2009

  • Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России и ресторанный бизнес в России сегодня. Современное определение комплекса услуг общественного питания. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2009

  • Рассмотрение комплекса дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Теоретическое определение и виды дополнительных услуг гостиничной индустрии. Служба предоставления дополнительных услуг. Изучение основных тенденций в сфере дополнительных услуг.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2014

  • Понятия образовательного туризма. Специфика комплектования турпакета при организации образовательного тура. Требования к поставщикам услуг при организации образовательных туров. Туроперейтинг в образовательном туризме на примере тура "Карнавал в Сибири".

    курсовая работа, добавлен 24.10.2015

  • Сущность и экономическое содержание туризма. Специфические особенности туристского продукта и оценка его качества. Формы, виды и разновидности туризма. Влияние рода занятия туриста и его образования на виды приобретаемых туристских товаров и услуг.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2011

  • Определение назначения и описание деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма. Совершенствование качества услуг как цель внедрения техники и технологий в туристических организациях. Технологии транспортного обслуживания туризма.

    учебное пособие, добавлен 11.11.2012

  • Сущность и классификация видов туризма, анализ основных тенденций развития рынка туризма. Исследование развития международных туристских связей. Определение потенциала основных составляющих туристской отрасли и приоритетных направлений в туризме.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2014

  • Информационная индустрия как одна из самых технически оснащенных отраслей экономики. Анализ основных потребителей информации в туристической сфере. Особенности использования мультимедийных технологий в области социально-культурного сервиса и туризма.

    контрольная работа, добавлен 07.04.2015

  • Определение туризма и туриста, типы и категории туризма. Основные секторы туристского предпринимательства, рынок туристских услуг и его специфика. Классификация туров по виду используемого транспорта, групповые инклюзив-туры и их характеристика.

    шпаргалка, добавлен 01.03.2011

  • Определение направлений инновационного преобразования российской индустрии туризма. Обоснование рекомендаций по формированию стратегии развития внутреннего туризма с учетом повышения ценности туристских услуг и роста интереса к краткосрочным поездкам.

    статья, добавлен 08.03.2020

  • Изучение критериев качества товара. Определение специфических особенностей туристического продукта. Управление качественным уровнем услуг туризма. Рассмотрение принципов формирования экскурсионного продукта. Оценка эффективности работы турпредприятия.

    реферат, добавлен 14.01.2014

  • Понятие туризма и туристских услуг. Особенности договоров на оказание туристских услуг населению. Российское и международное правовое регулирование туризма на примере космического туризма. Государственное воздействие на развитие международного туризма.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2012

  • Рассмотрение индустрии туризма в Республике Казахстан на государственном уровне. Процесс классификации предприятий питания, принципы их функционирования. Технологии приема и обслуживания гостей. Перспективы развития рынка услуг предприятий питания.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2018

  • Значимость сервисной деятельности. Требования к персоналу, который обеспечивает культуру и качество предоставления гостиничных услуг. Организация повышения культуры и качества обслуживания в гостиницах. Динамизм в системе искусства обслуживания туристов.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2016

  • Рассмотрение теоретических аспектов организации гостиничного хозяйства. Характеристика организационной структуры гостиниц. Определение особенностей и оценка предоставления дополнительных услуг. Анализ обслуживания, программы поощрения постоянных гостей.

    реферат, добавлен 06.10.2015

  • Использование компьютерных технологий в туризме: системы бронирования и резервирования гостиниц, авиабилетов, билетов на другие транспортные средства, круизов. Проблема подготовки специалистов в системе профессионального туристского образования.

    статья, добавлен 17.06.2018

  • Место и значение туризма в современной культуре и жизни общества. Стимулирующее воздействие развития туризма на ключевые секторы экономики. Классификация гостиниц и средств размещения в России. Исследование и анализ гостиничного сегмента в городе Пскове.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Понятие сервисной деятельности в индустрии гостеприимства. Главные факторы, влияющие на качество гостиничных номеров. Основные требования предъявляемые к персоналу при осуществлении обслуживания. Направления совершенствования индивидуальных услуг.

    дипломная работа, добавлен 18.12.2014

  • Характеристика основных видов туризма. Объем и анализ сегмента делового туризма в индустрии туризма. Сравнительная характеристика состояния и развития делового туризма в России и за рубежом. Соотношение въездного и выездного потока бизнес-туристов.

    реферат, добавлен 19.04.2011

  • Определение сущности бизнес-услуг и возможностей их предоставления в гостиницах. Значение бизнес-туризма. Рассмотрение организационных особенностей бизнес-отелей и конгресс-отелей. Организация дополнительный бизнес-услуг в отеле-парке "Крестовский".

    курсовая работа, добавлен 09.07.2015

  • Теоретические основы сервисной деятельности. Основные формы обслуживания на предприятии гостиничной индустрии. Маркетинговая деятельность используемая на предприятии. Влияние маркетинговой деятельности на реализацию средств размещения ГТК "Бурятия".

    курсовая работа, добавлен 23.02.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.