Горячее копчение мяса, сала и птицы
Экономическое обоснование создания предприятия по производству копченостей. Рассмотрение технологии копчения. Расчет стоимости закупки оборудования и расходных материалов для коптильного цеха. Определение накладных расходов и ожидаемого размера прибыли.
Подобные документы
Расчет стоимости оборудования, зданий и сооружений. Вычисление численности основных рабочих и фонда трудового времени. Калькуляция затрат на материалы и запчасти. Анализ расходов на электроэнергию и водоснабжение. Смета издержек на производство работ.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Технологический процесс изготовления детали "Матрица". Расчет фонда времени работы и коэффициента загрузки оборудования. Определение фонда заработной платы рабочих. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования. Расчет цены детали и размера прибыли.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Обоснование выбора сферы деятельности предприятия, его организационно-правовой формы. Определение размера уставного капитала предприятия. Расчет себестоимости единицы услуги и установление цены единицы продукции. Определение точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Обоснование технико-эксплуатационных параметров подготавливаемых к производству изделий. Расчет величины капитальных вложений в рабочие машины и оборудование. Определение величины годовых амортизационных отчислений на восстановление основных средств.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Экономическое значение проекта цеха по производству дверей и окон. Анализ его безубыточности. Исследование конкурентов и рынка продукции. Оценка инвестиционных затрат. Расчет себестоимости изделий, прибыли и убытков. Организация, управление и персонал.
бизнес-план, добавлен 04.01.2013Обоснование организационно-правовой формы проектируемого предприятия. Выбор источников формирования и расчет потребности в начальном капитале. Расчет себестоимости продукции и прибыли, точки безубыточности. Оценка ожидаемого экономического эффекта.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Расчет величины капитальных затрат, численности персонала, производительности труда, фонда заработной платы персонала, расходов на производство запланированного объема оксида европия. Определение прибыли от реализации продукции и точки безубыточности.
контрольная работа, добавлен 29.09.2016Определение стоимости и структуры основных средств цеха, годового выпуска продукта и численности промышленно-производственного персонала цеха. Определение потребности в материальных и энергозатратах. Расчет прибыли и эффективности капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 14.02.2014Рассмотрение теоретических основ бизнес-планирования производства. Разработка проекта основных разделов бизнес-плана по обновлению цеха по производству масла. Определение и обоснование степени реальности и размера инвестиций данного предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012Расчет амортизационных отчислений по линейному методу. Определение остаточной стоимости оборудования. Расчет прибыли предприятия. Уровень цен базового и отчетного периода, динамика их изменения. Расчет экономической эффективности проекта предприятия.
контрольная работа, добавлен 01.03.2013Выбор основного технологического оборудования. Определение производственной площади предприятия и цеха. Расчет численности работающих. Стоимость основных производственных фондов, оборотных средств. Объемы выручки от реализации. Расчет прибыли и дохода.
курсовая работа, добавлен 21.06.2016Расчет пропускной способности групп оборудования цеха по выпуску изделий. Количество оборудования, максимально возможное к размещению на производственной площади. Формирование производственной программы выпуска продукции по годам. Расчет прибыли, налогов.
контрольная работа, добавлен 23.01.2013План маркетинга предприятия, анализ фондов времени. Расчет количества рабочих, площади участка, стоимости здания и оборудования. Смета затрат на производство, расчет накладных расходов и себестоимости. Техническо-экономические показатели проекта.
бизнес-план, добавлен 14.05.2015Факторы и тенденции, определяющие развитие строительной отрасли. Государственные элементные сметные нормы на строительные работы, принципы их построения. Определение сметной прибыли. Расчет величины накладных расходов по основным видам строительства.
курсовая работа, добавлен 28.01.2015Расчет стоимости электротехнического оборудования цеха и расчет амортизации основных фондов, расхода электроэнергии по цеху и определение стоимости электроэнергии по тарифам. Количество энергетического персонала цеха. Расчет общего фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 14.09.2018Технико-экономическое обоснование необходимости проектирования цеха по производству мармелада. Определение потребности во вспомогательных, упаковочных материалах и тары, расчет складских помещений и необходимого числа рабочих. Разработка рецептуры.
курсовая работа, добавлен 01.02.2014Составление сметы капитальных вложений в проектируемый объект. Расчет фонда заработной платы основных и вспомогательных рабочих, проектной себестоимости продукции и годового расхода электроэнергии. Определение экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 25.08.2014Расчет себестоимости принтера LEXMARK Z35. Определение стоимости сырья, основных материалов. Определение стоимости покупных комплектующих изделий, полуфабрикатов. Определение расходов на содержание и эксплуатацию оборудования. Общехозяйственные расходы.
реферат, добавлен 15.09.2008Понятия стоимости и себестоимости работ; содержится классификация затрат по производству и реализации продукции, рассмотрена структура себестоимости и группировка расходов. Также производятся расчет сметной стоимости бурения скважин и расчет прибыли.
курсовая работа, добавлен 28.05.2012Расчет экономических показателей цеха. Определение стоимости оборотных средств. Расчет трудовых ресурсов и заработной платы. Расчет плановой себестоимости, цены единицы продукции, прибыли и рентабельности изделия. Технико-экономические показатели цеха.
курсовая работа, добавлен 08.02.2010Ознакомление с классификацией основных средств по амортизационным группам. Определение капитальных затрат на создание фирмы. Расчет фонда оплаты труда и финансовых результатов деятельности фирмы. Рассмотрение и анализ сметы затрат накладных расходов.
курсовая работа, добавлен 23.06.2015Правовое регулирование и контроль сметной стоимости ремонтно-строительных работ в ОВД. Определение размера средств на оплату труда рабочих, цен на материалы, изделия и конструкции. Нормы исчисления сметной прибыли. Методы определения накладных расходов.
дипломная работа, добавлен 07.12.2010Определение рентабельности предприятия. Расчет количества единиц продукта для закупки владельцем каждый день, ради получения максимальной прибыли. Чистый дисконтированный доход инвестиционного проекта при покупке нового оборудования на предприятие.
контрольная работа, добавлен 26.03.2012Назначение и основные этапы проведения технико-экономического обоснования проекта. Расчет потребности в оборудования и рабочих, определение расходов на оплату труда. Источники финансирования и выбор организационно-правовой формы малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.08.2010Определение и обоснование производительности предприятия и потребности в основных и вспомогательных материалах; состава, структуры и стоимости основного капитала. Формирование кадров, выбор форм и методов оплаты труда. Расчет себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 28.11.2010