Горячее копчение мяса, сала и птицы

Экономическое обоснование создания предприятия по производству копченостей. Рассмотрение технологии копчения. Расчет стоимости закупки оборудования и расходных материалов для коптильного цеха. Определение накладных расходов и ожидаемого размера прибыли.

Подобные документы

  • Анализ законодательных основ деятельности и налогообложения предприятий. Определение потребности в финансировании и обоснование лизинга имущества предприятия. Расчет результатов работы предприятия при использовании разных схем финансирования его создания.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2016

  • Расчет фактического годового баланса рабочего времени предприятия. Определение стоимости приобретенного оборудования. Расчет затрат на эксплуатацию системы электропривода. Калькуляция себестоимости 1 тонны стали. Расчет показателей прибыли предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.09.2017

  • Определение численности персонала фирмы и затрат на оплату труда. Исчисление параметров имущественного комплекса. Выбор организационно-правовой формы предприятия и определение источников формирования начального капитала. Расчет прибыли и себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2011

  • Популярность игрушек ручной работы. Организационная структура управления фирмой по производству дизайнерских изделий. Определение уровня ликвидности, рентабельности предприятия; стоимости активов. Расчет получения планируемой прибыли от продаж товара.

    бизнес-план, добавлен 25.12.2013

  • Экономическое обоснование разработки программного продукта базы данных складского учета. Расчет затрат на аренду помещения, электроэнергию, заработной платы и отчислений от фонда оплаты труда. Определение оптовой цены и прочих накладных расходов.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2013

  • Характеристика методов, используемых при ценообразовании: минимальных затрат и надбавки к цене. Расчет сырья, материалов, общей суммы издержек, доходов, прибыли и рентабельности предприятия. Анализ расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2011

  • Расчёт экономической эффективности внедрения нового приспособления. Расчет стоимости, себестоимости и цены приспособления. Номенклатура и расчет расходов на содержание, и эксплуатацию оборудования. Экономическое обоснование проектируемого участка.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2010

  • Расчет потребности в сырье и продуктах, составление продуктового баланса для предприятия общественного питания. Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции, показателей по труду, издержек производства и обращения, прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Расчет стоимости основных фондов и нематериальных активов, расхода основных и вспомогательных материалов, затрат на производство и реализацию, прибыли от продукции. Определение потребности предприятия в производственных запасах основных материалов.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2011

  • Виды себестоимости и номенклатура статей. Расчет прямых и косвенных затрат. Структура себестоимости восстановления детали. Определение прибыли предприятия. Расчет рабочих мест и стоимости основных средств. Характеристика основных видов инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2014

  • Определение стоимости основных материалов на единицу изделия. Расчет основных производственных и вспомогательных площадей участка механического цеха. Исчисление численности работников на участке цеха. Расчет расценки за изготовление одной детали.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2017

  • Расчет необходимого количества оборудования цеха и его загрузки, показателей по труду и заработной плате. Определение полной первоначальной стоимости основных средств и величины амортизационных отчислений. Расчет показателей по себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2014

  • Расчет объема реализованной продукции, потребности и стоимости сырья и материалов, численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Характеристика стратегий ценообразования. Определение прибыли и затрат на 1 рубль товарной продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2012

  • Анализ организационно-экономических условий, связанных с открытием предприятия. Определение вида предпринимательской деятельности. Выбор состава и численности персонала. Расчет валовой и чистой прибыли фирмы, точки безубыточности, рентабельности продаж.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2017

  • Расчет инвестиций в технологическое оборудование, здания, остальные слагаемые основных средств и нематериальных активов. Расчет амортизации и определение остаточной стоимости. Калькулирование себестоимости и цены продукции с учетом косвенных налогов.

    дипломная работа, добавлен 25.12.2011

  • Изучение особенностей политики ценообразования в строительстве, которая является механизмом образования стоимости услуг и материалов на строительном рынке. Характеристика основных элементов цены: плановой прибыли, накладных расходов и прямых затрат.

    статья, добавлен 09.04.2019

  • Определение плана производства и обоснование производственной мощности. Расчет затрат по доставке сырья и транспортировке готовой продукции. Транспортные затраты по обеспечению завода материалами и полуфабрикатами. Определение прибыли предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2017

  • Расчет себестоимости изделия. Подбор и составление ведомости оборудования. Определение состава и числа работающих на участке. Составление сметы, накладных расходов. Определение критического объема прочности. Расчет технико-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

  • Технико-экономическое обоснование производственной программы. Основные фонды и нематериальные активы, необходимые для функционирования предприятия. Расчет численности и оплаты труда персонала предприятия, себестоимости, цены, прибыли и объема продаж.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2016

  • Расчет эксплуатационных расходов: по заработной плате, на электроэнергию, по охране труда и технике безопасности, на ремонт, амортизационных отчислений. Расчет количества единиц оборудования по операциям. Экономическое обоснование выбора оборудования.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2015

  • Основные разделы технико-экономического обоснования проекта создания нового или модернизации действующего производства. Описание оборудования, процессов и технологии производства изделий. Фонд оплаты труда. Капитальные вложения, себестоимость продукции.

    методичка, добавлен 26.11.2014

  • Организация производственной базы проектируемого цеха (участка). Определение стоимости основных фондов. Расчет потребного числа работающих и фондов заработанной платы. Составление сметы, расчет оптовой цены деталей. Расчет прогнозируемой прибыли.

    бизнес-план, добавлен 09.06.2015

  • Организационно-правовые аспекты создания малого предприятия в Российской Федерации. Исследование рыночных возможностей, платежеспособного спроса. Анализ конкурентного рынка сбыта напитков г. Братска. Расчет стоимости основных производственных фондов.

    курсовая работа, добавлен 05.07.2014

  • Процесс создания производства, определение потребности в материалах, комплектующих и энергоносителях. Расчет размера первоначальных инвестиционных затрат, суммы амортизационных отчислений, трудовых ресурсов, средств на оплату труда и оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2014

  • Определение состава имущества предприятия в рамках разработки проекта создания малого предприятия. Определение уставного капитала и составление прогнозного баланса. Расчет численности работников, калькулирование себестоимости и прогноз объема продаж.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.