Определение производственной программы и расчет выполнения плана товарооборота кафе молодежного на 50 посадочных мест

Планирование показателей производственной программы и товарооборота на основе анализа выполнения плана по выпуску и реализации продукции в отчетный период. Расчет общего товарооборота и программы по салатам, первым, вторым и сладким блюдам на месяц.

Подобные документы

  • Расчет производственной программы цеха. Определение количества необходимого оборудования. Вычисление стоимости основных фондов цеха. Нахождение себестоимости выпускаемой продукции. Подсчет основных показателей, характеризующих деятельность цеха.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2020

  • Понятие производственной программы, ее место в организации промышленного производства. Содержание разделов производственной программы. Экономическая сущность разрабатываемых показателей. Обоснование производственной программы со стороны баланса мощностей.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2018

  • Разработка производственной программы, применение соответствующей детализации номенклатуры изделий, их измерителей, на примере открытого акционерного общества "Гигант". Составление плана производства и реализации. Среднесрочная и долгосрочная стратегия.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2009

  • Понятие товарооборота как экономического показателя деятельности предприятия. Планирование выпуска продукции и товарооборота предприятий общественного питания. Составление продуктивного баланса. Расчет объема реализации продукции и покупных товаров.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2013

  • Определение производственной программы предприятия и среднего разряда работ на ее выполнение. Расчет необходимого количества оборудования по каждой операции. Оценка затрат на производство продукции. Составление плана денежных поступлений и выплат.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2015

  • Содержание и основные показатели плана производства. Разработка производственной программы предприятия. Планирование производственной мощности предприятия. Рациональные пути повышения эффективности работы и улучшение условий труда работников.

    реферат, добавлен 20.02.2014

  • Анализ формирования и выполнения производственной программы. Этапы выполнения договорных обязательств и реализации продукции. Анализ текущих активов, дебиторской задолженности, денежных средств, пассивов, ликвидности и платежеспособности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2011

  • Расчет потребности в автобусах для выполнения дополнительного объема перевозок. Расчет показателей производственной программы по эксплуатации автобусов. Расчет потребности автомобильного топлива. Заработная плата водителей автомобилей и кондукторов.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Анализ расчетов производственной программы по техническому обслуживанию и текущему ремонту подвижного состава, затрат предприятия на её выполнение, штатной численности ремонтных рабочих и финансовых показателей от выполнения ТО-2 сторонним организациям.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2014

  • Характеристика производственной программы, обеспечивающей предприятию наибольшую выручку при имеющихся ограниченных ресурсах. Определение дефицита ресурсов предприятия. Изучение методики решения задачи о расшивке узких мест производства на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 17.09.2015

  • Влияние различных факторов на выполнение плана. Эффективность использования основных, трудовых и материальных ресурсов. Анализ производственной программы. Анализ выполнения плана по себестоимости продукции. Анализ финансового состояния предприятия.

    контрольная работа, добавлен 18.02.2010

  • Расчет пропускной способности групп оборудования цеха по выпуску изделий. Количество оборудования, максимально возможное к размещению на производственной площади. Формирование производственной программы выпуска продукции по годам. Расчет прибыли, налогов.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2013

  • Понятие производственной программы предприятия, ее основные разделы. Определение номенклатуры и ассортимента продукции. Расчет валовой продукции. Показатели доходности предприятия. Критерии оптимальности производственной программы и этапы ее разработки.

    контрольная работа, добавлен 02.09.2013

  • Расчет производственной программы предприятия. Составление схемы технологической линии цеха. Расчет цены на продукцию собственного производства и покупных товаров с учетом конъюнктуры рынка, выручки от реализации, затрат, прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2014

  • Анализ структуры, динамики товарооборота предприятия. Распределение запланированного объема товарооборота по кварталам с учетом индексов сезонности. Анализ ассортиментной политики, планирование сбыта продукции, прибыли и рентабельности, колебаний спроса.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2012

  • Выполнение статистической группировки по определенным признакам. Особенности определения среднего квадратического отклонения, коэффициента вариации, модальной величины, медианы товарооборота. Определение основных показателей динамики товарооборота.

    контрольная работа, добавлен 27.03.2012

  • Расчет мощности цехов и производственной программы исследуемого предприятия. Определение численности и структуры рабочего персонала. Вычисление трудоемкости производственной программы и явочной численности рабочих. Расчет фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2017

  • Рассмотрение процесса формирования годовой производственной программы завода, на основании критерия оптимальности. Расчет технико-экономических показателей и загрузки оборудования цехов на планируемый месяц. Определение календарно-плановых нормативов.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2018

  • Анализ доходности и определение объемов выпуска продукции. Расчет производственной программы, потребности в оборудовании и площадях. Расчет показателей по труду и заработной плате. Расчет издержек производства и показателей финансовой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2010

  • Определение трудоемкости годовой производственной программы цеха. Расчет рабочих мест, численности рабочих, служащих и персонала. Планирование фонда заработной платы. Определение стоимости основных фондов и годовой суммы амортизационных отчислений.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2017

  • Характеристика теоретических и методологических аспектов разработки производственной программы предприятия. Описание роли производственной программы в его экономической деятельности. Анализ производственной программы предприятия и путей ее оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Оптимизация производственной программы в условиях рыночных отношений. Проведение исследования объема товарной продукции. Разработка стратегических и оперативно-тактических решений. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2017

  • Основные составляющие деятельности предприятия. Расчет технико-экономических показателей на примере механосборочного цеха с целью разработки производственной программы. Мероприятия по снижению себестоимости продукции и повышению эффективности работы цеха.

    курсовая работа, добавлен 05.08.2011

  • Рассмотрение подходов к понятию товарооборота, формул и способов расчета. Анализ экономического состояния предприятия и выявление различных подходов к проблеме анализа оптового товарооборота. Пути улучшения товарооборота на предприятии ООО "Невод".

    курсовая работа, добавлен 13.10.2017

  • Группировка данных о среднегодовой стоимости основных производственных фондов. Расчетные формулы вычисления показателей динамики товарооборота. Средний процент выполнения плана выпуска продукции. Вычисление дисперсии и среднего квадратического отклонения.

    контрольная работа, добавлен 30.11.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.