Развитие современного ресторанного бизнеса в России
Корпоративное обучение по технологии продаж реализуемой продукции в ресторане. Внутренняя реклама предприятия. Разработка меню и карты бара. Ценовая политика как одна из главных составляющих маркетинговой деятельности. Структура управления ресторана.
Подобные документы
Характеристика предприятия ООО "Кирпичные технологии" и анализ его финансово-экономической деятельности. Определение особенностей и изучение системы управления маркетинговой деятельности предприятия. Оценка эффективности сбытовой политики компании.
курсовая работа, добавлен 23.11.2012Организационно-правовая деятельность предприятия, структура управления и руководство. Статус маркетинговой службы на фабрике. Поставщики основного сырья и вспомогательных материалов. Сбытовая и ценовая политика предприятия, ассортимент продукции.
отчет по практике, добавлен 22.10.2011Обзор рынка производства мяса птицы и яиц в Украине. Анализ маркетинговой среды ОАО "Семейкинское". Структура и виды деятельности. Сбытовая политика и каналы распределения продукции. Модель управления запасами. Описание программного обеспечения.
дипломная работа, добавлен 19.12.2013Организация снабженческой деятельности на предприятии. Технология и организация производства. Товарная политика предприятия и организация сбыта продукции. Ценовая и коммуникационная политика ОАО "Отор", анализ конкурентоспособности предприятия.
отчет по практике, добавлен 15.06.2021Сущность и основные виды маркетинговой стратегии. Необходимость рыночного сегментирования. Разработка маркетинговой стратегии и ее реализация. Используемые маркетинговые стратегии в ресторане "Росток". Исследование конкурентов ресторана быстрого питания.
курсовая работа, добавлен 26.12.2011Краткая организационно-экономическая характеристика фирмы, анализ основных финансовых результатов ее деятельности. Оценка факторов маркетинговой среды. Изучение рынка товаров и услуг, ценовая политика фирмы. Реклама и стимулирование сбыта продукции.
реферат, добавлен 26.06.2017Миссия, цели, задачи СХП "Фреза". Характеристика основных товаров предприятия. Оценка рынка сбыта и потребителей продукции фирмы. Внутренняя и внешняя среда организации. Ценовая политика, товародвижение и сбыт. Матрица БКГ и SWOT-анализ предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.12.2010Развитие общественного питания в Российской Федерации. Теоретические аспекты маркетинговой среды гриль-бара "Будвар". Выявление, оценка и формирование спроса на услуги. Определение направлений сбытовой и ценовой политики. Анализ конкурентов на рынке.
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Характеристика организационно-управленческой и экономической деятельности предприятия. Организационная структура управления службы маркетинга. Линейно-функциональная структура управления маркетинговой деятельностью предприятия по регионам и по продукции.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Ценовая политика как элемент маркетинговой политики предприятия. Сущность цены и процесса ценообразования в комплексе маркетинга. Понятие, виды, этапы разработки и факторы формирования ценовой стратегии предприятия. "Ценовые войны" на рынке Украины.
курсовая работа, добавлен 23.04.2010Инфраструктура ресторанного бизнеса в Омске. Организационные аспекты открытия специализированного ресторана. Расчет экономической эффективности проекта по открытию чайного ресторана. Разработка маркетингового плана и процесса обслуживания потребителей.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Теоретические аспекты маркетинговой политики предприятия. Товарная, ценовая и сбытовая политика. Маркетинговое продвижение товара и краткая характеристика объекта исследования. Структура ассортимента по основным признакам классификации и спросу.
курсовая работа, добавлен 28.09.2011Особенность размещения рекламы в организации общественного питания. Характеристика торговых помещений ресторана. Проведение банкета-фуршета по поводу открытия ресторанного заведения. Анализ потребности в посуде и приборах для обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 08.10.2015Основные элементы системы банковского маркетинга: товарная, ценовая, сбытовая политика. Анализ маркетинговой деятельности и ее функций на примере коммерческого банка. Направление совершенствования и конкретизация направлений маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 18.03.2015Общая характеристика бара-ресторана "Максимилианс". Маркетинговое исследование среди постоянных клиентов путем интервью. Применение PUSH-стратегии для привлечения потенциальных потребителей. Разработка рекламных материалов и план рекламной кампании.
контрольная работа, добавлен 01.06.2016Маркетинг как философия бизнеса. Основы современного маркетинга. Сегментирование рынка, позиционирование товара. Прогнозирование объема продаж. Товарная политика и стратегия управления товаром. Конкуренция и маркетинговые исследования. Реклама и сбыт.
курс лекций, добавлен 02.02.2015Маркетинговые исследования и стратегии. Товарная и ценовая политика. Сбытовая и коммуникационная политика. Организация и контроль маркетинговой деятельности. Современные компьютерные технологии в маркетинге. Расширение рамок маркетинга, маркетинг услуг.
контрольная работа, добавлен 18.12.2013- 68. Управление системой маркетинговой деятельности предприятия на примере ТОО "Издательский дом "Город""
Характеристика основных аспектов маркетинговой деятельности: значение эффективной системы управления маркетинговой деятельностью для предприятия; разработка и планирование маркетинговой деятельности. Анализ сбытовой и конкурентной среды предприятия.
дипломная работа, добавлен 19.03.2014 Понятие и виды имиджа, особенности его формирования. Общая характеристика ресторана "Чисто пивной". Анализ организации финансового менеджмента и маркетинга в ресторане. Оценка конкурентов и рекомендации по повышению имиджа исследуемого ресторана.
дипломная работа, добавлен 25.04.2013Характеристика и организационная структура компании. Анализ маркетинговой и закупочной деятельности фирмы. Изучение методов работы с клиентами и способов продвижения товара. Выяснение роли рекламы, организации прямых продаж и стимулирования сбыта.
отчет по практике, добавлен 08.10.2014Ассортиментная и ценовая политика предприятия. Методы и формы обслуживания, перечень услуг. Оперативное планирование работы производства, разработка меню. Организация работы и техническое оснащение производства. Оформление и оснащение торговых помещений.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011Значимость маркетинга для повышения эффективности работы предприятия. Концепции управления организацией производства и сбытом продукции. Исследование структуры рынка. Товарная, ценовая и сбытовая политика предприятия, маркетинговое продвижение товара.
курсовая работа, добавлен 22.07.2010Оценка результатов маркетинговой деятельности на предприятии. Анализ маркетинговой среды ОАО "Уральская Сталь", оценка степени готовности к реализации маркетинговой стратегии. Структура себестоимости товарной продукции. Рост цен на основные виды сырья.
дипломная работа, добавлен 26.06.2014Понятия и сущность системы управления маркетингом. Ценовая политика предприятия как один из элементов системы управления маркетингом. Финансово-экономическая характеристика и совершенствование организации маркетинговой деятельности на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Специфика регионального рынка алкогольной продукции. Организация планирования маркетинговой деятельности. Особенности системы управления комплексом маркетинга и её структура. Предложения по совершенствованию качества выпускаемой фирмой продукции.
дипломная работа, добавлен 03.01.2012