Дизайн меню в маркетинговой политике предприятий общественного питания

Изучение политики продвижения, то есть поиска способов увеличения продаж, стимулирования к дополнительным покупкам, искусственного создания мотивации для покупателей. Оценка влияния графического дизайна на решение управленческих и маркетинговых задач.

Подобные документы

  • Формы и виды услуг предприятий общественного питания. Кейтеринг как новая форма обслуживания в ресторанах. Анализ маркетинговой политики ООО "Оазис" в г. Коломна; производственный план; организационно-правовое обеспечение; оценка финансовых рисков.

    курсовая работа, добавлен 07.07.2012

  • Понятие системы стимулирования покупателей товара и ее функции. Теоретические основы маркетинговой деятельности. Этапы разработки системы стимулирования покупателей товара. Разработка управленческого решения по системе стимулирования покупателей товара.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2020

  • Понятие и сущность ресторанного бизнеса, теоретические особенности маркетинга услуг. Особенности коммуникационной политики в сфере общественного питания, анализ потребительского рынка ресторанных услуг. Способы продвижения услуг питания ресторана.

    дипломная работа, добавлен 03.05.2016

  • Эволюция развития предприятий общественного питания и трактирные заведения России. Классификация, общие обязательные требования и нормы для разных типов и классов предприятий питания. Этапы создания, перечень документации для открытия ресторана в России.

    реферат, добавлен 08.10.2012

  • Классификация и функции упаковки как элемента маркетинговой деятельности. Роль дизайна упаковки как инструмента роста продаж. Маркетинговая деятельность при продаже молочных товаров. Цветовое решение и дизайн упаковки продукции ОАО "Бабушкина крынка".

    курсовая работа, добавлен 22.05.2017

  • Развитие маркетинговых технологий в производственных компаниях. Использование мерчандайзинга (сбытовой политики) для продвижения продуктов и привлечения покупателей в магазин. Эффективность прямой рекламы. Продвижение товаров аптечного ассортимента.

    доклад, добавлен 06.06.2018

  • Изучение организации маркетинговой деятельности предприятия на целевых сегментах рынка. Рассмотрение сущности сегментации. Проведение кластерного анализа и сравнительного анализа предприятий общественного питания с помощью семантического дифференциала.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Использование SMM инструментария для продвижения предприятий общественного питания. Используемые Интернет-площадки для продвижения услуг предприятия. Интернет-коммуникации, которые позволяют компаниям взаимодействовать с потенциальными потребителями.

    дипломная работа, добавлен 16.11.2019

  • Проведение исследования истории создания BMW. Особенность появления первого логотипа компании. Признание значка BMW как одного из самых удачных автомобильных логотипов в истории графического дизайна. Важнейшие методы продвижения бренда на рынке.

    презентация, добавлен 13.10.2020

  • Формирование положительного образа бренда, его развитие и самореализация при помощи инструментов маркетинговых коммуникаций. Содержание, структура, функции и этапы реализации маркетинговой стратегии с целью изменения бренда и повышения репутации.

    статья, добавлен 11.09.2018

  • Цели и инструменты продвижения продукции, его стратегии. Характеристика основных видов рекламы и типов стимулирования продаж. Преимущества и недостатки паблик рилейшнз, персональных продаж. Особенности продвижения товара на примере ЗАО "Королевская вода".

    реферат, добавлен 13.06.2013

  • Особенности проведения исследований в сфере маркетинговых коммуникаций. Анализ влияния событийного маркетинга на потребителя. Опрос посетителей мероприятия "Lego Ninjago". Способы продвижения товаров и услуг. Средства стимулирования сбыта и продаж.

    дипломная работа, добавлен 06.11.2015

  • Изучение сбытовой политики фирмы, природы каналов распределения. Теоретические аспекты методики стимулирования продаж в коммерческой деятельности. Сравнительный анализ методов стимулирования продаж ООО Агроторг "Пятерочка +" и розничной сети "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 10.11.2014

  • Изучение процесса маркетинговой деятельности предприятия в области политики товародвижения. Разработка рекомендаций совершенствования системы продвижения товаров на рынок на примере Ишлейского райпо. Формирование политики в области стимулирования сбыта.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Стратегическая модель дизайна. Дизайн-исследование как особый процесс поиска. Основные категории дизайн-процесса. Источники информации для планирования и дизайна продуктов. Исследования для минимизации риска и факторов, влияющих на успех новых продуктов.

    презентация, добавлен 24.06.2015

  • Факторы, влияющие на поведение покупателей на рынке. Теории мотивации Зигмунда Фрейда и Абрахама Маслоу. Рекламные средства для продвижения товаров или услуг. Перечень предпродажных и послепродажных услуг для увеличения сбыта сложной бытовой техники.

    контрольная работа, добавлен 24.05.2016

  • Классификация и характеристика методов стимулирования продаж товаров на предприятиях розничной торговли, их оценка. Интерактивность и нетрадиционные формы торгового процесса. Период действия эффекта стимулирования и типы кривых увеличения объемов продаж.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2016

  • Смена собственности - ключевой фактор, который привел к расширению ассортимента, улучшению качества услуг, прибыльности предприятий общественного питания. Технологии мерчандайзинга, применяемые для увеличения объёма продаж в ресторане, кафе или баре.

    статья, добавлен 30.01.2019

  • Понятие, состав, стратегии маркетинговых коммуникаций, описание этапов их разработки. Характеристика рекламы, связей с общественностью, стимулирования продаж, личных продаж как средств маркетинговых коммуникаций. Факторы создания субкультур потребителей.

    реферат, добавлен 17.04.2014

  • Особенность продвижения товара и коммуникационной политики предприятия. Суть основных элементов маркетинговых коммуникаций. Характеристика персональных продаж и стимулирования сбыта в компании. Анализ выбора рекламной стратегии и формирования бюджета.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2014

  • Роль информации для маркетинговых исследований. Примеры современных информационных технологий в маркетинге. Определение влияния дизайна сайта на силу бренда. Поисковые системы - критерии для постановки задачи и оценки результатов продвижения ресурса.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2015

  • Дизайн упаковки товаров повседневного спроса как один из факторов, влияющих на уровень продаж. Критерии, влияющие на возрастание роли упаковки как инструмента маркетинга. Правила эффективных коммуникаций бренда. Принципы фокус-групповой дискуссии.

    статья, добавлен 11.09.2018

  • Изучение методологических и выявление проблемных аспектов применения SWOT-анализа для промышленных предприятий. Оценка роли маркетинговых решений в обеспечении устойчивости, стабильности и конкурентоспособности предприятий в условиях кризисной экономики.

    статья, добавлен 31.01.2020

  • Применение на предприятии эффективных способов увеличения объема продаж. Методики стимулирования сбыта и использование рекламы в местах продаж. Проведение компанией комплекса мероприятий, направленных на увеличение и ускорение реализации товара или услуг.

    курсовая работа, добавлен 10.09.2014

  • Изучение специфики и инструментов принятия маркетинговых решений на предприятиях телекоммуникационной отрасли. Задачи отдела маркетинга и рекламы, цели маркетинговой стратегии. Пути оптимизации расходов на рекламу и максимального увеличения продаж услуг.

    статья, добавлен 19.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.