Изучение кишечной палочки в колбасных изделиях
Общая характеристика кишечной палочки как грамотрицательной палочковидной бактерии, вызывающей проблемы пищеварительного тракта. Изучение порядка проведения ветеринарно-санитарных исследований колбасных изделий на предмет обнаружения кишечной палочки.
Подобные документы
Общая характеристика вопросов взаимодействия леса и степи. Способы решения синтаксономических задач. Знакомство с особенностями проведения прогнозного моделирования распространения растительных сообществ порядка Quercetaliapubescenti-petraeae Klika 1933.
статья, добавлен 22.10.2020Характеристика печени как самой крупной железы пищеварительного тракта, ее роль в обмене холестерина. Развитие и строение органа. Кровеносная система печени, классическое представление печеночных долек. Внутрипеченочные и внепеченочные желчные протоки.
реферат, добавлен 19.01.2015Строение и функции прокариотической клетки. Размножение, питание и образ жизни прокариотов. Классификация организмов по источнику энергии и углерода: бактерии – фототрофы, хемоавтротрофы, органотрофы, паразиты. Характеристика сине-зеленых водорослей.
реферат, добавлен 16.06.2010Специфика процесса получения кисломолочного продукта желательной консистенции с выраженным вкусом и ароматом. Сущность и понятие бактерии. Характеристика, отличительные черты и предназначение мезофильных, ароматизированных и термофильных стрептококков.
курсовая работа, добавлен 28.11.2015Строение бактериальной клетки. Характеристика гетеротрофов и автотрофов. Образование спор у бактерий, их участие в биологических процессах, значение в природе и жизни человека. Процессы жизнедеятельности бактерии: питание, размножение, спорообразование.
презентация, добавлен 03.05.2012Результаты исследований, связанных с оценкой действия бактериофага как повреждающего фактора на бактерии рода Serratia и изучением его влияния на изменение биологических свойств данного микроорганизма. Резистентность бактерий рода Serratia к антибиотикам.
статья, добавлен 27.06.2021- 57. Бактерии
Самые древние обитатели нашей планеты - бактерии. Места обитания бактерий. Строение бактерий. Размеры, форма бактерий. Строение бактериальной клетки. Процессы жизнедеятельности бактерии. Питание, размножение, спорообразование. Значение бактерий в жизни
реферат, добавлен 01.06.2008 Морфологические и культурные признаки уксусной кислоты. Характеристика процесса уксуснокислого брожения, называющийся брожением, несмотря на то, что от брожения он отличается аэробным характером. Химический и биохимический способ производства уксуса.
реферат, добавлен 29.06.2010Изучение рабочих качеств собак пород немецкая овчарка и волчье-собачьих гибридов для розыскной службы. Оценка собак по результатам обыска объекта, на предмет обнаружения и задержания "нарушителей" в транспортных средствах. Описание типов реакций собак.
реферат, добавлен 28.02.2019- 60. Бактерии
Понятие и сущность бактерий, их роль и значение в природе. Изучение возможной помощи бактерий сельскому хозяйству, их место в фармацевтической промышленности. Способы сбережения от проникновения инфекций, характеристика и классификация бактерий.
реферат, добавлен 24.01.2023 Изучение значения и роли бактерий в жизни человека, их участие в круговороте веществ в природе. Описание сущности и значения процесса гниения, его возбудители. Обоснование необходимости стерилизации, ее принципы и характеристика основных методов.
реферат, добавлен 25.12.2016Комплексная характеристика почвенно-растительного покрова бассейна р. Белая. Описание методов проведения полевых геоботанических исследований. Рассмотрение особенностей проведения геоботанического профилирования и картирования растительных ассоциаций.
учебное пособие, добавлен 08.09.2015Изучение морфологии негативных колоний бактериофагов, их литической активности, устойчивости к действию хлороформа. Выделение фагов bordetella bronchiseptica воздействием на бактерии ультрафиолетовым излучением. Условия реакции нарастания титра фага.
автореферат, добавлен 28.06.2018Обитание амеб пищеварительного тракта в просвете кишечника человека как анаэробных комменсалов. Схема строения различных форм Entamoeba histolytica. Факторы, управляющие инвазией в противоположность инкапсулированию. Этиология и патогенез акантамебиоза.
реферат, добавлен 06.05.2015Изучение организмов, имеющих клеточное строение, которые делятся на две группы: предъядерные - прокариоты и ядерные - эукариоты. Строение ядра бактерии, в котором хранится наследственная информация о всех характерных признаках и свойствах данной клетки.
курсовая работа, добавлен 14.07.2010Белки как пластический материал, из которого строится наше тело, оценка их роли и значения во всех процессах человеческого организма. Влияние недостатка белка на настроение и работоспособность, работу внутренних органов, особенно пищеварительного тракта.
реферат, добавлен 04.10.2013Характеристика морфологии бактерий рода Staphylococci (Staphylococcus aureus) и санитарно-микробиологическое значение, место обитания в природных условиях; нормативных документов, регламентирующих содержание данных микроорганизмов в пищевых продуктах.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Физиология возбудимых тканей, нервов и нервных волокон. Биоэлектрические явления в живых тканях, природа возбуждения. Роль и функции гормонов. Строение пищеварительного тракта. Физиологические основы голода и насыщения. Физиология и функции сна.
шпаргалка, добавлен 09.06.2015История открытия бактерии Helicobacter pylori. Антигены и резистентность, характеристика факторов патогенности. Эпидемиология возникновения и распространение бактерии, клинические проявления. Значение иммунитета, особенности диспепсического синдрома.
презентация, добавлен 24.12.2019Необходимость системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма. Регуляция моторной и секреторной деятельности желудка. Всасывание жизненно-необходимых веществ в различных отделах пищеварительного тракта. Заболевания органов пищеварения.
реферат, добавлен 18.04.2014Желудок - расширение пищеварительного тракта, служащее вместилищем для пищи; находится между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Размеры желудка и их определение его формой, степенью наполнения и индивидуальными особенностями; части желудка человека.
презентация, добавлен 21.06.2019Особенности биологии и экологии цикадовых. Цикады как вредители сельскохозяйственных культур. Микробиологическое исследование содержимого кишечника данных насекомых. Количественные показатели микроорганизмов-ассоциантов пищеварительного тракта цикадовых.
дипломная работа, добавлен 13.06.2014Экосистема пищеварительного тракта термитов. Образцы сероземов, термитников и термиты Anacanthotermes ahngerianus. Влияние целлюлозной диеты на азотфиксирующую активность и поведение термитов. Структура бактериального комплекса термитника и фоновой почвы.
диссертация, добавлен 25.11.2013Бактерии, их характеристика, внешнее и внутреннее строение, образ жизни. Энергетический метаболизм бактерий и генетический аппарат. Фенотипическая классификация бактерий. Опасность бактериальных заболеваний для человека. Хемотаксис бактериальных клеток.
контрольная работа, добавлен 13.11.2011Понятие и сущность бактерии, скачкообразные изменения в генетическом материале клетки, приводящие к появлению новых признаков. Причины возникновения мутации. Физические, химические и биологические факторы, действующие на генетический материал клетки.
статья, добавлен 16.02.2019