Изучение кишечной палочки в колбасных изделиях

Общая характеристика кишечной палочки как грамотрицательной палочковидной бактерии, вызывающей проблемы пищеварительного тракта. Изучение порядка проведения ветеринарно-санитарных исследований колбасных изделий на предмет обнаружения кишечной палочки.

Подобные документы

  • Бактериальная флора, питающаяся отходами пищеварения. Вещества антибиотического типа, препятствующие поселению патогенных бактерий. Отличие вирусов от микробов. Препараты, убивающие живые организмы. Изучение физиологических и генетических процессов.

    доклад, добавлен 15.12.2013

  • Изучение данных систематических исследований гипоталамуса при помощи локального электрического раздражения, которые свидетельствуют о том, что в этом центре существуют нервные структуры, управляющие самыми разнообразными поведенческими реакциями.

    реферат, добавлен 17.02.2010

  • Миксобактерии - бактерии из класса дельта-протеобактерий. Строение скользящих микробов, образующих микроспоры в почвах. Палочковидная и веретенообразная формы клетки миксобактерии. Размножение бактерии путем поперечного деления на стадии псевдоплазмодия.

    презентация, добавлен 29.10.2014

  • Воздействие условий внешней среды на развитие всего органического мира. Изучение закономерностей изменчивости микроорганизмов. Влияние химических, физических и биологических факторов на бактерии. Особенность жизни микробов при свете и ультразвуке.

    реферат, добавлен 04.04.2015

  • Классификация клеток бактерий по форме: шаровидные, или кокки, палочковидные и извитые. Палочковидные бактерии как самая многочисленная группа прокариот, их общая характеристика и представители. Физиология и способы передвижения бактерий, их питание.

    презентация, добавлен 11.12.2017

  • Изучение и анализ работ русского ученого Ивана Петровича Павлова по физиологии пищеварения. Биография ученого, основные этапы его медицинских исследований, особенности методики проведения операций. Значение экспериментов Павлова для современной медицины.

    реферат, добавлен 04.07.2011

  • Суперзавр, как самый большой динозавр в мире. Существование костяной брони у анкилозавров. Характеристика строения внутренних органов вымерших пресмыкающихся крупных размеров. Особенность сенсационного обнаружения окаменелого сердца тесцелозавра.

    презентация, добавлен 09.02.2016

  • Сульфатредуцирующие бактерии на участках теплосетей, эксплуатирующихся при разных температурах. Проявление коррозии и слизи на трубах и соединительных конструкциях. Опасные для теплосетей бактерии, которые являются возбудителями микробной коррозии.

    статья, добавлен 19.02.2016

  • Функции нормальной микрофлоры внутри макроорганизма. Видовой состав нормальной микрофлоры пищеварительного тракта. Качественный и количественный микробиологический состав нормальной микрофлоры толстого отдела кишечника собак на территории Красноярска.

    статья, добавлен 13.02.2018

  • Предмет и задачи санитарной микробиологии, принципы и методы проведения исследований. Учение о санитарно-показательных микроорганизмах. Микробиология пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения, кормов. Основы санитарной экологии.

    учебное пособие, добавлен 18.04.2014

  • Бактерии и их повсеместное распространение. Строение бактериальной клетки, их размеры, группы. Размножение бактерий делением, спорообразование, выживаемость. Значение бактерий для человека и влияние их патогенных свойств на организм людей и животных.

    презентация, добавлен 04.05.2012

  • Бактерии как древнейшие из известных организмов. Изучение физиологии и метаболизма бактерий. Местообитание бактерий. Сравнение растительной и бактериальной клеток. Группы бактерий: кокки, бациллы, спириллы, вибрионы. Типы питания и дыхания бактерий.

    презентация, добавлен 04.05.2012

  • Термо- и галотолерантные спорообразующие бактерии из наземных экосистем Мёртвого моря. Филогенетический анализ аэробных хемоорганотрофных штамов бактерий на основе нуклеотидных последовательностей. Таксономически разнообразные психротолерантные бактерии.

    статья, добавлен 19.02.2016

  • Общая характеристика вирусов растений и изучение их жизненного цикла. Исследование особенностей вирусов, в геноме которых закодировано три транспортных белка. Экспериментальное изучение возможности экспрессии тройного блока генов у X-вируса шалоты.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2014

  • Изучение бактерий – древнейших из известных на Земле организмов. История изучения бактерий. Сравнение растительной и бактериальной клетки. Деление бактерий на группы. Способы дыхания и размножения бактерий. Образование спор. Разнообразие видов бактерий.

    презентация, добавлен 04.05.2012

  • Исследование активности ферментов, фосфатаз, амилазы, аминотрансфераз, креатинкиназы. Изучение липидного обмена и небелковых азотсодержащих соединений. Определение общего холестерина и билирубина. Подготовка биоматериала для лабораторных исследований.

    отчет по практике, добавлен 03.05.2022

  • Развитие биологии как науки с древних времен и до наших дней. Описание исследований великих ученых-биологов. Изучение внутреннего строения человеческого тела. Открытие клеточной теории. Изучение высшей нервной деятельности. Модель двойной спирали ДНК.

    презентация, добавлен 28.09.2014

  • Изучение строения и функций иммунитета; формирование понимания о его роли в функционировании организма человека. Иммунитет – защита организма от генетически чужеродных организмов и веществ, к которым относятся микроорганизмы, вирусы, бактерии, клетки.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2021

  • Изучение органического мира. Надцарство ядерных организмов. Экологические особенности и роль бактерий в жизни природы. Зависимость скорости размножения бактерий от внешних условий среды. Получение антибиотиков и других полезных для человека веществ.

    реферат, добавлен 29.03.2014

  • Химические методы обнаружения генетически модифицированных источников пищи (ГМИ). Уровень модифицированного белка в частях растений, употребляемых в пищу. Использование методов полимеразной цепной реакции для обнаружения ГМИ. Технология ДНК-чипов.

    реферат, добавлен 19.04.2017

  • Изучение понятия гистология. Виды тканей: эпителиальная, железы, соединительная и нервная ткань. Общая физиология возбудимых тканей. Биоэлектрические явления. Законы проведения возбуждения по нерву. Понятие эмбриологии в узком и широком смысле.

    лекция, добавлен 06.03.2014

  • Использование вирусом-фагом лямбда свей ДНК для роста и размножения внутри бактерий. Переключение состояний вируса - латентной формы в делящейся бактерии и активированной формы в облученной бактерии как модель процесса включения и выключения генов.

    книга, добавлен 05.07.2013

  • Характеристика особенностей развития клеточной теории. Изучение строения и основных функций клетки. Изучение понятия и сущности органоидов, рибосом, цитоплазмы, лизосом. Характеристика строения и типов хромосом. Изучение деления клеток (митоз, мейоз).

    доклад, добавлен 09.10.2019

  • Основные факторы среды, стимулирующие развитие или гибель микробной популяции. Общая характеристика конструктивного метаболизма прокариот. Особенности ферментов прокариотной клетки. Аллостерические ферменты и их ключевые позиции в процессах метаболизма.

    лекция, добавлен 15.07.2013

  • Изучение истории и методики исследования молекулярной биологии. Описание первых исследований молекул, изучение структуры дезоксирибонуклеиновой кислоты, рибонуклеиновой кислоты и белка. Полимеразная цепная реакция, ее разновидности и применение.

    реферат, добавлен 08.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.