Санитария и гигиена при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков
Химические факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов. Профилактическая и истребительная дератизация. Санитарный анализ кваса, микроорганизмы – вредители его производства. Микробиологический контроль в производстве напитков.
Подобные документы
Технологический процесс производства лекарств в ампулах. Основные неблагоприятные факторы производственной среды на предприятиях химико-фармацевтической промышленности. Загрязнение вредными органическими и неорганическими веществами воздуха рабочей зоны.
контрольная работа, добавлен 14.02.2015Аварии и катастрофы. Безопасность современных технических систем. Риск на производстве. Персональные компьютеры: вредные и опасные факторы. Обеспечение устойчивости работы объекта. Роль БЖД в решении социально-экономических проблем на производстве.
реферат, добавлен 14.10.2017Несчастные случаи на производстве, подлежащие расследованию и учету. Обязанности работодателя–физического лица при соблюдении охраны труда на производстве. Порядок расследования несчастных случаев. Формирование комиссий, квалификация несчастного случая.
методичка, добавлен 20.10.2017Исследование основных видов умственного труда в современном производстве. Роль питания в организации режима трудовой деятельности. Основы гигиены интеллектуального труда. Профилактика утомления. Обзор требований к гигиене умственного труда студента.
реферат, добавлен 27.11.2017Здоровый образ жизни. Влияние образа жизни. Здоровье духовное и физическое. Труд - источник здоровья. Физическая культура и спорт. Режим и ритм жизни. Быт и факторы внешней среды. Питание и здоровье. Гигиена. Последствия курения. Влияние алкоголя.
реферат, добавлен 21.11.2008- 81. Вред алкоголя
Характеристика факторов негативного влияния употребления спиртных напитков на организм и жизнедеятельность человека. Синдром похмелья. Вред, который приносит употребление пива организму мужчины и женщина. Причины гормональных сбоев при употреблении пива.
доклад, добавлен 10.06.2013 Понятие несчастного случая на производстве. Характеристика отдельных видов вредных производственных факторов. Общие правила техники безопасности, требования санитарных правил и норм. Оформление материалов расследования несчастных случаев на производстве.
контрольная работа, добавлен 21.04.2015Методы укрепления тела и духа. Понятие правильного распорядка дня, сочетания труда и отдыха. Соблюдение правил личной гигиены. Вредные привычки и их профилактика. Изучение влияния курения и алкоголя на здоровье. Классификация крепких спиртных напитков.
контрольная работа, добавлен 20.04.2016Метеорологические условия производственной среды. Характеристика вредных химических веществ. Сущность шума и вибрации на производстве. Особенность электромагнитных, электрических и магнитных полей. Анализ естественного и искусственного освещения.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015Определение состава комиссии по расследованию группового или тяжелого несчастного случая на производстве. Характер и последствия полученных повреждений как одни из основных квалифицирующих признаков тяжести производственной чрезвычайной ситуации.
контрольная работа, добавлен 10.12.2014Влияние электрического тока на организм человека. Условия и причины, при которых происходит поражение током. Факторы, влияющие на исход поражения током. Организационные и организационно-технические меры по обеспечению электробезопасности на производстве.
реферат, добавлен 22.12.2014Взрыв: физико-химические основы, виды взрывоопасных веществ, пожаровзрывоопасность технологических процессов на производстве. Поражающие факторы взрывов. Ионизирующее излучение и его свойства. Действие населения при введении режима радиационной защиты.
контрольная работа, добавлен 18.01.2016Анализ пожаровзрывоопасных свойств веществ, обращающихся в производстве. Оценка возможности образования горючей среды внутри технологического оборудования. Анализ причин и условий самопроизвольного возникновения горения и зажигания горючих смесей.
курсовая работа, добавлен 25.02.2015Анализ технических, эргономических, санитарно-гигиенических и других факторов, влияющих на безопасность труда. Характеристика причин травматизма и заболеваний на производстве. Мероприятия по профилактике травматизма и профзаболеваний. Правила бинтования.
шпаргалка, добавлен 22.03.2014Основные источники и причины пожаров и взрывов на производстве, их характеристика, перечень пожароопасных и взрывоопасных мест и работ. Контрольные меры, применяемые для предотвращения возникновения пожаров на производстве и их возможные недостатки.
лабораторная работа, добавлен 13.06.2014Изучение факторов, способных привести к возгоранию и производственным пожарам. Обоснование травмоопасности при погрузочно-разгрузочных работах. Понятие административной ответственности за нарушение пожарной безопасности и производственной санитарии.
контрольная работа, добавлен 07.10.2013Нормативные правовые акты в области производственной санитарии. Нормирование производственного освещения. Вибрационные воздействия и их влияние на человека. Система обеспечения защиты операторов ручных машин от вибрации. Классификация ламп накаливания.
учебное пособие, добавлен 30.01.2017Изучение понятия несчастного случая на производстве. Обязанности работодателя при несчастном случае на производстве. Порядок формирования комиссий по расследованию несчастных случаев. Оформление материалов расследования. Регистрация и учет травматизма.
реферат, добавлен 04.05.2017Законодательство об охране труда. Аттестация рабочих мест. Виды инструктажей. Обязанности работодателя по охране труда. Несчастные случаи на производстве и их расследование. Оказание первой помощи пострадавшим. Вредные факторы. Выплаты пострадавшим.
учебное пособие, добавлен 01.02.2014Понятия, причины и факторы производственного травматизма. Нормативные правовые документы по расследованию и учету несчастных случаев на производстве. Порядок разрешения споров и разногласий по вопросам расследования несчастных случаев на производстве.
курсовая работа, добавлен 22.04.2021Основные задачи гигиены. Создание условий для сохранения человеком здоровья. Изучение влияния внешней среды на состояние здоровья и работоспособность людей. Выполнение необходимых гигиенических правил и мероприятий. Гигиенические основы закаливания.
реферат, добавлен 10.11.2013Анализ опасных и вредных производственных факторов. Особенности системы "человек - машина - среда". Техника безопасности, проведение инструктажа. Производственная санитария и гигиена труда. Допустимый уровень шума и рациональное освещение рабочего места.
дипломная работа, добавлен 28.12.2011Причины производственного электротравматизма, факторы, влияющие на исход поражения человека током. Расстройства кровообращения и дыхания в результате электрического шока. Виды индивидуальной защиты, методы заземления и зануления токоведущих частей.
реферат, добавлен 12.12.2014Основа профилактики заболеваний. Гигиена и ее основные задачи. Уход за кожей лица, рук и ног, волосами. Гигиена одежды и обуви, питания, здоровья. Правильный уход за зубами и полостью рта. Сопротивляемость организма к вредным влияниям окружающей среды.
реферат, добавлен 18.04.2013Характеристика несчастного случая на производстве, профессиональных заболеваний, факторов которые их вызывают, классификация. Особенности труда женщин и молодежи, его нормативное регулирование. Анализ способов возмещения вреда и размера компенсации.
контрольная работа, добавлен 25.11.2009