Санитария и гигиена при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков
Химические факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов. Профилактическая и истребительная дератизация. Санитарный анализ кваса, микроорганизмы – вредители его производства. Микробиологический контроль в производстве напитков.
Подобные документы
Неблагоприятные факторы условий труда механизаторов: микроклимат, пыль, шум, вибрации, вредные химические вещества. Профессиональные заболевания, гигиена и физиология труда работников сельского хозяйства. Методы профилактики заболеваний в полеводстве.
реферат, добавлен 13.12.2016Анализ причин аварий и несчастных случаев на производстве, правила их расследования. Оценка экономического ущерба от производственного травматизма, профессиональных заболеваний и чрезвычайных ситуаций. Мероприятия по совершенствованию безопасности труда.
контрольная работа, добавлен 12.11.2014Безопасность жизнедеятельности как основа здорового образа жизни. Роль семьи и социальной среды в формировании и воспитании безопасности жизнедеятельности и здорового образа жизни. Основные факторы окружающей среды, отрицательно влияющие на здоровье.
контрольная работа, добавлен 25.06.2015Влияние электрического тока на человеческий организм. Основные факторы, влияющие на исход поражения током. Степени опасности переменного тока и его пороговые значения. Организационно-технические меры по обеспечению электробезопасности на производстве.
реферат, добавлен 28.08.2011Факторы, влияющие на тяжесть поражения электрическим током. Виды воздействия электрического тока на организм человека. Виды инструктажей, порядок их проведения. Оказание первой доврачебной помощи при термических, химических, электрических ожогах.
контрольная работа, добавлен 17.04.2021Понятие жилой (бытовой среды), ее факторы по степени опасности. Влияние на здоровье человека состава воздуха жилых и общественных помещений. Физические факторы жилой среды и их значение в формировании условий жизнедеятельности человека. Химия в быту.
контрольная работа, добавлен 07.10.2012Создание благоприятных условий труда. Основные требования к производственному освещению. Контроль содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны. Методика определения среднесменной концентрации пыли. Вещества с остронаправленным механизмом действия.
контрольная работа, добавлен 23.02.2016Анализ опасных и вредных производственных факторов. Безопасность ведения работ на производстве. Степень отрицательного воздействия электрического поля на организм человека. Производственная санитария: микроклимат, освещение, шумы, пожарная безопасность.
реферат, добавлен 19.05.2014Опасные и вредные факторы производства при работе на токарном станке. Состояние воздушной среды, уровень шума и освещенность. Требования производственной санитарии. Техника безопасности в процессе обработке деталей. Правила устройства электроустановок.
контрольная работа, добавлен 21.01.2014Характерные состояния системы "человек – среда обитания". Определение безопасных, вредных и опасных условий труда с позиции безопасности жизнедеятельности. Особенности эргономики и технической эстетики на производстве. Анализ средств тушения пожаров.
контрольная работа, добавлен 10.03.2017Анализ несчастного случая на производстве. Составление акта о расследовании групповых событиях травматического повреждения здоровья пострадавших на рабочем месте с возможным получением инвалидности. Особенности регулирования труда работников транспорта.
контрольная работа, добавлен 12.01.2016Виды травм на производстве по характеру воздействия. Технические, организационные, санитарно-гигиенические причины производственного травматизма. Анализ причин несчастных случаев на производстве. Проведение инструктажей работников по технике безопасности.
контрольная работа, добавлен 17.01.2018Виды инструктажей, методика их проведения и оформления. Метеорологические условия производственной среды. Нормирование и контроль параметров микроклимата. Санитарно-гигиенические требования безопасности, предъявляемые к ЭВМ и периферийным устройствам.
контрольная работа, добавлен 27.12.2011Рассмотрение химического состава воздуха и его санитарного значения для человека. Санитарно-гигиенические нормы допустимых уровней ионизации воздуха. Загрязнение воздушной и окружающей среды. Требования к вентиляции и отоплению в рабочих помещениях.
реферат, добавлен 24.05.2016Физиологические особенности умственного и физического труда. Критерии оценки его тяжести и напряженности. Классификация профессиональных вредностей. Психофизиологические факторы в условиях производства и их профилактика. Промышленные отравления мышьяком.
шпаргалка, добавлен 05.04.2014Инструктаж и обучение рабочих и ИТР по безопасности труда. Расследование и учет несчастных случаев на производстве, анализ травматизма и меры его профилактики. Ответственность работодателя и должностных лиц за нарушение требований по безопасности труда.
лекция, добавлен 03.08.2013Анализ нормативно-правовой базы, регламентирующей охрану труда на нефтегазовом производстве. Сохранение жизни и здоровья сотрудников нефтегазовых предприятий, создание для данной категории лиц безопасных и здоровых условий труда на производстве.
статья, добавлен 17.09.2024Моющие и моюще-дезинфицирующие средства, эффективные современные технологии их использования. Активные специализированные добавки. Преимущества пенной мойки. Дезинфекция, мойка в пищевом производстве. Общие санитарно-гигиенические требования к персоналу.
реферат, добавлен 12.12.2017Гигиеническое нормирование электромагнитного излучения. Основа поражающего действия биологического оружия. Патогенные микроорганизмы и бактерии. Риккетсии как группа микроорганизмов, занимающая промежуточное положение между бактериями и вирусами.
контрольная работа, добавлен 01.12.2010Исследование данных об уровнях звука, генерируемого различным технологическим оборудованием при производстве железобетонных изделий. Анализ основных направлений по снижению негативного воздействия производственного шума на работников предприятия.
статья, добавлен 29.06.2017Основные причины возникновения аварийных ситуаций. Химические свойства хлора. Локализация и ликвидации аварий при возникновении аварийных утечек при его производстве, применении, хранении в сосудах и транспортировке. Функции аварийно-спасательных служб.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Предупреждение несчастных случаев на рабочем месте и экономическая ответственность в случае их возникновения. Анализ состояния производственного травматизма в России, данные об учете и регистрации несчастных случаев на производстве в разные периоды.
статья, добавлен 30.08.2020Элементы здорового образа жизни. Понятие медицинской профилактики. Физиологические адаптационные возможности человека к воздействиям внешней и внутренней среды. Воспитание с раннего детства здоровых привычек и навыков. Личная и общественная гигиена.
реферат, добавлен 23.04.2014Устойчивость функционирования объектов экономики. Факторы, влияющие на устойчивость объектов. Обязательное страхование от несчастных случаев на производстве как один из элементов системы социального страхования. Цели и задачи охраны воздушного бассейна.
контрольная работа, добавлен 23.05.2015Действие электрического тока на организм. Факторы, влияющие на исход поражения. Степени опасности переменного тока, пороговые значения, безопасные для жизни человека. Организация пожаротушения на предприятиях. Обслуживание рабочих мест на производстве.
реферат, добавлен 16.01.2011