Роль и значимость обслуживающего персонала в сфере социально-культурного сервиса и туризма
Роль руководителя сервисной фирмы в обеспечении качества предоставляемых услуг. Квалифицированный персонал - основа маркетинговой деятельности туристических предприятий. Значимость клиента - важный принцип корпоративной культуры туристской компании.
Подобные документы
Понятие мотивов и ожиданий кандидатов от работодателей. Анализ взаимосвязи между кадровой политикой, рынком труда и маркетингом персонала. Значимость привлекательности бренда компании и бренда компании как работодателя. Кадровая политика организации.
статья, добавлен 27.03.2016Ориентация работников на достижение целей организации по существу как главная задача руководства персоналом. Создание предпосылок снижения конкурентоспособности фирмы при отсутствии разработанной системы мотивации качественного и эффективного труда.
статья, добавлен 25.04.2019Понятия и цели управления персоналом, субъекты и объекты данного процесса. Роль личностных качеств руководителя, пути и средства построения отношений с персоналом. Анализ деятельности руководителя компании "АЛЛО", критерии ее оценки, пути улучшения.
курсовая работа, добавлен 26.04.2012Анализ рынка логистических услуг, конкурентной среды и финансово-экономической деятельности компании. Методы формирования логистического сервиса. Мероприятия по улучшению качества обслуживания клиентов. Расчёт и экономическая оценка их эффективности.
дипломная работа, добавлен 13.07.2020Определение и сущность корпоративной культуры организации, ее внутреннее устройство и предъявляемые требования, подходы к формированию и управлению на предприятии. Факторы, влияющие на разработку корпоративной культуры, способы изменения, оптимизации.
курсовая работа, добавлен 26.06.2015Роль планирования в социально-культурном сервисе. Особенности общего управления туристическим предприятием. Характеристика видов услуг в сервисной деятельности. Направления повышения эффективности обслуживания потребителя. Слагаемые организации бизнеса.
контрольная работа, добавлен 16.05.2014Изучение влияния корпоративной культуры на эффективность инновационной деятельности организации, а также значения участия персонала в инновационной деятельности и готовности к нововведениям. Поддержка персоналом инноваций с целью укрепления организации.
статья, добавлен 23.01.2019Мотивация персонала как основа эффективного функционирования предприятия питания. Особенности мотивационной деятельности в ресторанном бизнесе. Анализ мотивации персонала в кафе-баре "Хитровка". Совершенствование стиля и корпоративной культуры кафе-бара.
курсовая работа, добавлен 08.06.2012Историческое развитие сервисной деятельности. Особенности и классификация видов сервиса пo сферам его осуществления. Роль сервиса в удовлетворении человеческих потребностей (их основные виды). Взаимосвязь между сервисом и потребностями человека.
курсовая работа, добавлен 07.01.2015Факторы влияния руководителя на формирование корпоративной культуры. Конструктивная критика как элемент корпоративной культуры, ее главные аспекты, влияние на нее психологического настроя руководителя и возможные последствия (мотивация, демотивация).
реферат, добавлен 16.04.2014Обзор тенденций на рынке услуг в сфере общественного питания. Подбор количества обслуживающего персонала и посадочных мест. Управление бизнес-процессами компании. Пути сокращении затрат на модернизацию производства с помощью интеллектуальных систем.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013Роль мотивации и стимулирования труда в управлении персоналом предприятий, обеспечении оптимального использования ресурсов, мобилизации кадрового потенциала. Рекомендации по совершенствованию нематериальных факторов мотивирования персонала ООО "Радиома".
дипломная работа, добавлен 27.01.2013Роль руководящих кадров в обеспечении эффективной деятельности туристической фирмы. Анализ состава и структуры персонала в "ООО Мустанг". Прогноз развития и расчет его экономической эффективности. Внедрение матричной структуры управления в турфирме.
курсовая работа, добавлен 20.09.2011Задачи повышения конкурентоспособности ресторанных предприятий в условиях нестабильности рыночной среды. Методы формирования и обеспечения качества услуг на предприятии ресторанного бизнеса, повышения уровня сервиса и квалификационного уровня персонала.
дипломная работа, добавлен 20.11.2014Содержательные и процессуальные теории мотивации. Анализ организационной структуры управления предприятием социально-культурного сервиса и туризма. Повышение личной и командной результативности работников. Изучение внутренней и внешней среды компании.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Роль руководителя в управлении компанией. Психологический портрет личности лидера. Место персонала в организации. Подход к личностному лидерству в управленческой команде. Социально-психологические методы руководства. Социальная ответственность менеджера.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017Анализ теоретических основ корпоративной культуры. Современный подход к формированию корпоративной культуры компании. Зарубежный опыт формирования корпоративной культуры. Характеристика кадрового потенциала и корпоративной культуры в организации.
курсовая работа, добавлен 20.01.2021Сущность и показатели качества туристского обслуживания, принципы предоставления современного сервиса. Основные направления и факторы обеспечения качественного обслуживания в туристических предприятиях. Методы повышения квалификации и мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 19.12.2015Анализ инновационной деятельности персонала предприятий и организаций. Способы развития научно-технической и потребительской деятельности. Описание роли инновационного менеджера как субъекта активизации инновационной деятельности персонала предприятия.
статья, добавлен 21.02.2019Проблемы каждого руководителя при выборе сотрудника. Подбор квалифицированных работников как одно из условий для качественного и быстрого развития фирмы. Рекомендации, которые позволят избежать ошибок, сэкономить время и средства при подборе персонала.
статья, добавлен 30.04.2019Мотивация труда и ее значение в повышении эффективности хозяйственной деятельности организации. Особенности социально-психологического климата в трудовом коллективе, роль руководителя. Сущность основных теорий мотивации и их значимость для менеджмента.
курсовая работа, добавлен 03.03.2013Основные требования менеджмента качества к системе управления персоналом. Опыт формирования системы менеджмента качества персонала в ОАО "Красный Восток-Солодовпиво", г. Казань. Роль и значение управленческого персонала в обеспечении требований TQM.
курсовая работа, добавлен 05.02.2016Особенность обучения персонала при вхождении в организацию. Влияние культурного разнообразия на эффективность работы компании. Анализ роли корпоративной культуры в достижении стратегических задач фирмы. Кооперация как образец поведения на предприятии.
контрольная работа, добавлен 14.05.2018Сущность и концепция организационной культуры, ее развитие и способы стратегического использования. Роль персонала в современном обществе, система его мотивации и критерии эффективности, влияние на реализацию стратегии. Анализ организационной культуры.
курсовая работа, добавлен 30.05.2014Основы управления персоналом предприятия. Анализ деятельности компании "АЛЛО". Пример порядка работы руководителя при разработке решения и при управлении повседневной деятельностью трудового коллектива. Роль личностных качеств руководителя компании.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014