Функции и методы управления гостиничным предприятием
Организационная структура управления гостиничного предприятия и ее составляющие. Сохранение конкурентных позиций в сфере гостеприимства как основная цель управления. Функции и методы планирования. Задачи анализа финансово-хозяйственной деятельности.
Подобные документы
Управление хранением материалов и готовой продукцией на предприятии. Организационная структура управления предприятием. Деятельность начальника отдела материально-технического снабжения. Постановка задачи руководителем. Развитие научного менеджмента.
контрольная работа, добавлен 12.02.2016- 102. Методы применения моделей стратегического анализа в процессе стратегического управления предприятием
Место стратегического анализа в системе управления предприятием. Метод классического SWOT-анализа, выявление с его помощью плюсов и минусов деятельности предприятия, рисков и успехов. Сущность метода "дерева целей". Применение матрицы Мак-Кинси.
реферат, добавлен 24.03.2018 Финансовая и бухгалтерская функции как основные элементы контроля работы и расширения деятельности предприятия. Принципы организации финансов предприятия. Структура системы управления финансами предприятия. Функции, задачи и цели финансового менеджера.
курсовая работа, добавлен 18.09.2009Рассмотрение вопросов организации как системы процессов, основных понятий процесса управления, базовых концепций процесса принятия решений, методов управления предприятием в условиях рыночной экономики. Методы управления практической деятельности.
реферат, добавлен 08.09.2016Характеристика правового статуса предприятия. Должность начальника участка в организационной структуре ООО "Огнезащитные технологии" и его структурного подразделения. Методы исследования, применяемые для анализа системы управления организацией.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010- 106. Разработка пакета проектов документов по совершенствованию антикризисного управления ООО "Доминус"
Суть термина "антикризисное управление". Направления, принципы и функции антикризисного управления предприятием. Методы антикризисного управления в нестабильной экономике. Анализ экономических показателей и проблем деятельности исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 14.04.2015 Управление предприятием: сущность и функции. Административно-распорядительные, экономические, социально-психологические и правовые методы управления. Организационные структуры управления предприятием, их характеристика. Линейные и функциональные связи.
реферат, добавлен 03.02.2009Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях, методы реализации данного процесса: Экономические и социально-психологические. Анализ методов управления гостиничным комплексом "Алмаз", разработка предложений по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 14.01.2012Сущность планирования хозяйственной и коммерческой деятельности, его роль в управлении предприятием. Функции, виды и принципы планирования. Особенности и методология разработки бизнес-плана. Совершенствование деятельности ОАО "Томский кондитер".
курсовая работа, добавлен 19.03.2010Формирование и принципы организационных структур управления предприятием. Типология структур управления современной организацией: иерархический и органический тип. Количественно-качественная оценка организационных структур управления и их рационализация.
реферат, добавлен 27.10.2009Определение эффективной организационной структуры управления предприятием. Изучение и анализ мировой практики проектирования и совершенствования организационной структуры управления предприятием. Проведение анализа хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.04.2011Основные и вспомогательные функции менеджмента в культуре, его процессы и методы. Моделирование процессов управления и методы управления в социально-культурной сфере менеджмента. Оценка методов менеджмента в учреждении культуры СООО "Радио Unistar".
курсовая работа, добавлен 01.12.2016Цели, функции, организационная структура и стратегия управления персоналом. Сущность, задачи и направления кадровой политики предприятия, основы кадрового планирования. Особенности управления персоналом на примере предприятия туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 15.07.2010Организация планирования деятельности предприятия и управление персоналом как её составляющая: система и методы управления кадрами. Государственный сектор в государственном регулировании производственно-хозяйственных отношений экономики: задачи и методы.
контрольная работа, добавлен 17.02.2010Сущность социально-психологических методов управления на предприятии и их воздействие на эффективность деятельности в современных условиях. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Методы управления. Оценка эффективности деятельности.
контрольная работа, добавлен 23.09.2013Статус автопредприятия, положение на рынке транспортных услуг. Организационная структура предприятия и функции управления. Проблемы управления персоналом предприятия, организация труда водителей. Профессионально-квалификационная структура персонала.
отчет по практике, добавлен 08.01.2014Процесс и методы формирования организационных структур. Характеристика и специфика методики оценки эффективности организационной структуры управления. Анализ технико-экономических показателей, методика оценки эффективности организационной структуры.
дипломная работа, добавлен 28.04.2023Понятие, значение и типы предприятий, их характеристика и отличительные черты. Функции, принципы и методы управления предприятием, методика анализа его финансового состояния. Анализ организационной структуры и концепции деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.05.2016Изучение сущности, структуры и задач управления предприятием, определение этапов формирования и функций его организационной структуры. Анализ понятия кадров управления в организации, выявление более эффективных подходов к оптимизации управления.
курсовая работа, добавлен 05.11.2009Составляющие интегрированного процесса управления предприятием. Содержание функций менеджмента. Административные, экономические и социально-психологические методы управления. Формирование организационной структуры ГП "Приднестровский телерадиоцентр".
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Тенденции развития теории гостиничного менеджмента. Проблемы развития гостиничного, туристического бизнеса в России. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия. Методы по преодолению кризисных ситуаций, вызванных внутренними факторами.
статья, добавлен 29.08.2018Определение понятия, характеристика основных функций и исследование структуры управления предприятием. Определение оптимального сочетания централизации и децентрализации в управлении. Стратегия деятельности менеджера и характеристика уровней управления.
шпаргалка, добавлен 23.06.2011Организационная структура управления, её виды, структурное подразделение, взаимосвязь с внешней средой. Формальные, неформальные организации. Интеграция и дифференциация. Методы достижения эффективной интеграции. Система управления финансами предприятия.
контрольная работа, добавлен 16.06.2014Теоретические аспекты стратегического управления персоналом организации как стратегия управления предприятием. Понятие и функции стратегического управления персоналом. Систематизированный взгляд, различные методы и подходы процесса управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 01.06.2016- 125. Системы управления
Понятие, цели и задачи исследования систем управления. Сущность, функции, задачи и методы планирования в процессе исследования систем управления. Инактивное, интерактивное, а также преактивное планирование. Диагностика внутренних проблем организации.
реферат, добавлен 02.10.2013