Особенности развития кейтеринга
Понятие и виды кейтеринга. Тенденции российского рынка выездного ресторанного обслуживания, его структура по географическому принципу. Преимущества кейтеринговых услуг, анализ их внедрения в РФ, факторы спроса на них, потребители, направления развития.
Подобные документы
Анализ тенденций развития и особенности внедрения инновационных технологий в сферу гостиничного бизнеса в России. Инновационные направления, связанные с безопасностью гостиницы. Динамика рынка гостиничных услуг, использование информационных технологий.
статья, добавлен 22.02.2019Исследование взаимосвязи цен и спроса на услуги, особенности потребностей в услугах на современном этапе развития общества. Влияние социальных потребностей на формирование рынка услуг, основные факторы, оказывающие влияние на объем и структуру спроса.
контрольная работа, добавлен 21.05.2010Понятие и свойства услуги. Отличительные характеристики товарных групп. Личностно-потребительская ориентация сервиса. Факторы колебания потребностей покупателей. Направления стимулирования платежеспособного спроса. Тенденции формирования рынка услуг.
реферат, добавлен 29.10.2013Обоснование развития российского рынка фулфилмент услуг стремительным ростом интернет продаж, определение основных и дополнительных услуг, выполняемых компаниями в этой сфере деятельности. Перспективы развития рынка электронной коммерции в России.
статья, добавлен 25.07.2021Выявление взаимосвязи рынка рекламы и современной экономической системы, теоретические и методологические аспекты их взаимодействия. Этапы анализа и тенденции развития телевизионной рекламы. Современные тенденции преобразования рекламного рынка в России.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Этапы становления российского ресторанного бизнеса, его сущностные характеристики. Классификация предприятий питания. Специфика ресторанного сервиса на современном этапе. Актуальные проблемы обслуживания и способы развития ресторанного сервиса в России.
дипломная работа, добавлен 09.11.2017Концепция современного событийного маркетинга. Его социальная направленность. Группы event-мероприятий. Возможности, угрозы, преимущества и недостатки российского event-маркетинга, определенные с помощью матрицы SWOT-анализа. Тенденции его развития.
статья, добавлен 11.09.2018Основные проблемы становления и развития рынка транспортно-логистических услуг Казахстана. Функции и обязанности службы логистики в компании. Факторы выбора провайдеров логистических услуг для пользователей. Спрос на логистические услуги в Казахстане.
статья, добавлен 20.02.2018Характеристика истории возникновения public relations. Рынок как сфера совершения торговых сделок. Тенденции развития российского рынка PR услуг. Главная особенность развития Интернет-PR. Направления деятельности в области связей с общественностью.
реферат, добавлен 09.01.2020Особенности кейтерингового обслуживания. Виды выездного ресторанного сервиса. Изучение специфики коктейля-фуршета. Подготовка к проведению приема по случаю открытия Ледового Дворца. Характеристика современного ресторана. Подготовка зала к обслуживанию.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014- 36. Ажиотажный спрос
Сущность, факторы и причины ажиотажного спроса. Понятие и виды спроса, создание чрезмерного спроса на примере "Черной пятницы". Классификации спроса по состоянию рынка, анализ спроса по степени удовлетворения. Определение уровня ажиотажного спроса.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019 Анализ понятия и сущности маркетинга. Характеристика организационно-экономических основ формирования процесса изучения рынка потребителей и товаров в сфере ресторанного бизнеса. Особенности и тенденции конкуренции в области услуг массового питания.
автореферат, добавлен 10.11.2013Сущность и тенденции развития российского рынка быстрого питания. Особенности транснациональных сетей фаст-фуда на отечественном рынке. Развитие предприятий уличного и ресторанного типа в Улан-Удэ. Исследование системы общепита в Республике Бурятия.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014Основные тенденции развития российского рынка овощей и грибов сушеных и замороженных. Анализ потребления, производства, переработки и динамики цен овощей и грибов сушеных и замороженных за период 2010-2013 годы в целом за год и по месяцам в России.
статья, добавлен 19.12.2017В статье выделяются и анализируются характерные особенности зарубежного и российского рынков делового онлайн-образования. Выделены основные условия для перехода к оптимистическому сценарию развития национального рынка деловых образовательных услуг.
статья, добавлен 28.08.2017Анализ процессов формирования рынка образовательных услуг в России, современные тенденции его развития под влиянием глобализации. Исследование нарастания интеграционных процессов и создания новых организационных форм образовательной деятельности.
статья, добавлен 30.08.2018ИТ-услуги: понятие и основные виды. Определение термина "ИТ-услуги". Основные виды услуг, представленных на рынке. Объём ИТ-услуг на ИТ-рынке в целом (в мире и в России). Характеристика крупнейших ИТ-компаний в России. Структура мирового рынка ИТ.
реферат, добавлен 25.02.2019Особенности внедрения инструментов страхования в деятельность предприятий общественного питания в Республике Башкортостан. Ориентация на конкуренцию за потребителя, готового тратить деньги на кулинарные изыски - один из признаков ресторанного рынка.
статья, добавлен 31.07.2018Инфраструктура рынка услуг в сфере информационных технологий как совокупность государственных, негосударственных, общественных, образовательных и коммерческих организаций. Создание условий для развития рынка IT-услуг путем оказания всесторонней поддержки.
статья, добавлен 02.02.2019Рост спроса на многофункциональную косметику и натуральные косметические средства. Парфюмерно-косметические товары, их гигиеническое, эстетическое, психологическое значение. Перспективы и особенности российского рынка парфюмерно-косметической продукции.
статья, добавлен 25.02.2019Структура сферы услуг, культура обслуживания на предприятиях общественного питания. Дифференциация стран современного мира по степени развития сферы сервиса. Составляющие культуры обслуживания в ресторанах. Сравнительный анализ двух предприятий питания.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Понятие и маркетинговые основы, история становления и развития консалтинга в России. Принципы, формы и виды соответствующих услуг. Современное состояние и дальнейшие перспективы развития рынка консалтинговых услуг в России, его структура и участники.
контрольная работа, добавлен 09.12.2017Понятие коммуникации, коммуникационной услуги и коммуникационного агентства. Типы и функции коммуникационных агентств. Классификация и виды коммуникационных услуг. Обзор рынка коммуникационных услуг на Северо-Западе России. Особенности его развития.
дипломная работа, добавлен 26.12.2019История развития, сущность, виды, преимущества и недостатки франчайзинга. Общие положения и виды франчайзинговых соглашений. Эффективные каналы дистрибуции. Общемировые тенденции развития франчайзинга. Особенности развития франчайзинга в России.
курсовая работа, добавлен 23.10.2008История развития начального и среднего образования. Структура образовательных услуг г. Казани. Сегментация рынка образовательных услуг. Виды и особенности рынков по группам потребителей. Маркетинговое исследование образовательных услуг (школ) г. Казани.
реферат, добавлен 10.01.2011