Вплив ферменту целюлази на хімічний склад та біологічну цінність м’язів курчат-бройлерів
Використання у годівлі курчат-бройлерів ферменту целюлази, одержаної зі штаму Aspergillus terreus. Визначення хімічного складу м’яса курчат-бройлерів, характеристика їх біологічної цінності. Опис та значення дії біокаталізатора у м’язовій тканині птиці.
Подобные документы
Вивчення ефективності комбінованої кормової добавки Нікамакс ТОВ "АТ Біофарм", активними фармацевтичними інгредієнтами якої є нікарбазин та мадураміцин амонію, за кокцидіозу домашньої птиці (курчат-бройлерів), штучно інфікованої кокцидіями роду Eimeria.
статья, добавлен 08.09.2024Результати визначення вмісту інсуліну і загального білка у крові курчат-бройлерів, яким додатково до корму додавали біологічно активні речовини природного походження. Аерозольне введення екстракту селезінки до корму і його вплив на інсулін у крові.
статья, добавлен 14.07.2016Розробка обґрунтованої технології утримання, годівлі, експлуатації сільськогосподарських тварин в умовах промислових комплексів. Вплив імуномодуляторів природного походження на вміст білкових фракцій, кортизолу в крові курчат-бройлерів за умов стресу.
статья, добавлен 27.07.2016Ознайомлення з результатами дослідження вмісту поліамінів у крові та деяких тканинах (печінці, селезінці, нирках і грудному м’язі) курчат-бройлерів у стресі перед забоєм. Аналіз властивостей путресцину, сперміну і спермідину — аліфатичних полікатіонів.
статья, добавлен 28.09.2016Проведення теоретичного обґрунтування застосування нанокомпозиту порошка феромагнетика термохімічного виготовлення, як нутріцевтика, на продуктивність, ветеринарно-санітарні показники. Визначення якості та безпечності продуктів забою курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 12.07.2015Порівняльна оцінка ефективності застосування прополісу в сухому вигляді у складі комбікорму та рідкому вигляді при випоюванні етанольного та водного екстрактів в раціонах курчат бройлерів. Впливу згодовування на інтенсивність росту птахів, витрати корму.
статья, добавлен 10.01.2024Пошук шляхів удосконалення способу одержання метіонату, гліцинату та лізинату цинку, дослідження їх токсичності. Виявлення впливу одержаних комплексних сполук цинку на фізіологічний стан, обмін речовин, збереженість та продуктивність курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 01.08.2014Вплив гамма-ГХЦГ у дозах 0,1 та 0,3 мг/кг корму на гематологічні та біохімічні показники сироватки крові бройлерів. Зниження імунітету та резистентності організму, збільшення кількості лейкоцитів у крові курчат у разі тривалого надходження пестициду.
статья, добавлен 07.12.2016Аналіз результатів дослідження сумісної дії охратоксину А і дезоксиніваленолу на приріст маси тіла курчат-бройлерів та за застосування ентеросорбентів. Аналіз можливостей зниження негативного впливу названих мікотоксинів за допомогою ентеросорбентів.
статья, добавлен 30.07.2016Удосконалення способу одержання, токсикологічних властивостей та впливу метіонату, гліцинату та лізинату міді на стан, метаболічний статус та продуктивність курчат-бройлерів. Показники клінічного стану та обміну речовин дії комплексних сполук міді.
автореферат, добавлен 02.08.2014Використання провіту (побічного продукту при виробництві лізину мікробіологічного кормового) у годівлі свиней. Фізико-хімічний склад, токсикологічні параметри та ефективність його згодовування, розробка нормативної документації на одержану добавку.
автореферат, добавлен 25.06.2014Знайомство з головними особливостями та перевагами кліткової технології вирощування бройлерів. Розгляд способів раціонального використання виробничої площі пташників. Загальна характеристика параметрів технологічного процесу вирощування курчат на м'ясо.
статья, добавлен 24.08.2020Залежно від віку та маси тіла птиці кров для гематологічного дослідження відбирають різними методами: пункцією плечової (підкрилової), яремної, медіальної великогомілкової вен, з потиличного синуса, серця та шляхом декапітації в курчат добового віку.
статья, добавлен 21.02.2022Порівняльна оцінка продуктивності м’ясного кросу Кобб-500, який вирощували за різних світлових режимів. Ефективність використання кормів. Вплив світлового фактору на живу масу бройлерів у різні вікові періоди. Програма освітлення для росту продуктивності.
статья, добавлен 18.05.2020Характеристика біологічної дії та ефективності застосування провіту в годівлі порісних та підсисних свиноматок. Дослідження оригінальних технологій одержання нових кормових добавок та лікарських засобів для потреб тваринництва і ветеринарної медицини.
автореферат, добавлен 11.11.2011Результати вивчення ефективності комбінованої кормової добавки (порошка для перорального застосування). Використання поліефірних іогофорних антибіотиків мадураміцин та синтетичної сполуки нікарбазин при лікуванні бройлерів, інфікованих кокцидіями.
статья, добавлен 26.09.2024Напрями змін у продуктивності курчат, перетравності поживних речовин, аміно- та жирнокислотному складі м'яса та печінки. Морфологічний і біохімічний склад крові та тушок, вміст амінокислот у м’язах при різних рівнях триптофану й треонина в комбікормах.
автореферат, добавлен 20.07.2015Дослідження й аналіз значення високої продуктивності сільськогосподарських тварин та птиці. Вивчення та характеристика динаміки змін маси тіла курчат-бройлерів протягом досліду. Ознайомлення з результатами використання кормової добавки "Ліатоксил".
статья, добавлен 10.03.2020Визначення перетравності поживних речовин та баланс азоту у курчат-бройлерів кросу "Кобб-500" за різних рівнів аргініну у комбікормі. Склад комбікормів, що згодовували птиці у дослідний період. Вміст поживних речовин та енергії у 100 г комбікорму.
статья, добавлен 29.03.2017Розгляд результатів досліду, які показали, що згодовування комбікормів зі змішанолігандним комплексом цинку, порівняно з сульфатом, дає змогу покращити забійні якості та вихід їстівних частин туші. Характеристика забійних якостей піддослідних курчат.
статья, добавлен 14.09.2022Результати досліджень зразків внутрішніх органів курчат, що були експериментально інфіковані вірусом низькопатогенного грипу птиці. Гістоморфологічні зміни у трахеї та легенях інфікованих курчат. Морфометричні показники в імунокомпетентних органах.
статья, добавлен 26.01.2017Використання вітамінно-мінеральних компонентів у кормах як одна з головних передумов забезпечення високої продуктивності курчат-бройлерів та збереження їх поголів'я. Шлунково-кишковий тракт - важливий орган засвоєння міді та цинку в організмі тварин.
статья, добавлен 29.01.2017Оцінка порушень ветеринарно-санітарних вимог утримання та годівлі сприяли занесенню. Аналіз підвищенню вірулентності патогенної та умовно-патогенної мікрофлори, розвитку протозоозів, гельмінтозів і мікотоксикозів. Роль використання безпечних комбікормів.
статья, добавлен 19.11.2023Інфекційна бурсальна хвороба як гостре висококонтагіозне вірусне захворювання курчат. Серологічний контроль ефективності вакцинації бройлерів проти інфекційної бурсальної хвороби при застосуванні імунокомплексної вакцини Пулвак МагніПлекс в інкубаторі.
статья, добавлен 08.01.2024Дослідження фізико-хімічні властивостей гліцинатів мікроелементів. Гігієнічна оцінка та доцільність застосування мінеральної добавки в годівлі курчат-бройлерів та курок-несучок. Здатність гліцинатів мікроелементів сприянню високій активності пепсину.
автореферат, добавлен 26.08.2015