Оптимізація витрат на персонал в туризмі і готельному бізнесі
Умови ведення бізнесу, що характеризуються високим ступенем невизначеності, динамізму та вірогідності настання ризиків. Визначення основних витрат, що найчастіше виникають у підсистемах управлінням персоналом на підприємствах туризму, готельного бізнесу.
Подобные документы
Комплектування кадрів для підприємств сфери гостинності. Сучасні методи навчання нових співробітників. Атестація працівників у готельному бізнесі. Способи підвищення рівню професійної кваліфікації менеджерів. Формування навичок міжособистісної взаємодії.
реферат, добавлен 29.04.2015Розгляд сучасного рівня розвитку та основних безпекових чинників розвитку міжнародного туризму в країнах Євросоюзу. Значення функціонування туристичного бізнесу для економіки та фінансового надходження коштів у загальний і національні бюджети держав.
статья, добавлен 25.09.2024Досліджено відмінності розвитку індустрії туризму та сфери гостинності Німеччини після затухання пандемії Covid-19. Основні фактори, які можуть вплинути на зміни деяких звичок споживачів. Перспективні напрями розвитку туристичного бізнесу Німеччини.
статья, добавлен 29.12.2023Основні поняття щодо індустрії гостинності. Кращі готельні мережі світу. Міжнародні перспективи та тенденції в розвитку міжнародного туризму. Розвиток міжнародних готелів. Міжнародні інвестиції в американські готелі. Іменний покажчик готельного бізнесу.
методичка, добавлен 26.11.2010Розкриття теоретичних аспектів розвитку морського туризму в системі туристських подорожей. Визначення основних структурних елементів яхтового туристського комплексу. Аналіз альтернативних джерел кредитування в сучасному яхтовому бізнесі в Криму.
автореферат, добавлен 29.08.2015Поняття готельного бізнесу та основні принципи класифікації готельних підприємств. Готельна послуга, як складова туристичного продукту. Організація, технологія обслуговування та функції основних служб готелю. Вимоги до персоналу та приміщення готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Перспективи повоєнного відновлення сфери туризму в Україні. Проведення реконструкції туристичної інфраструктури. Розвиток внутрішнього та в’їзного туризму. Інституційне забезпечення суб’єктів туристичної діяльності та розвиток туристичного бізнесу.
статья, добавлен 26.10.2023Використання інноваційної моделі економічного розвитку в Україні. Класифікація та види інновацій у сфері туризму. Забезпечення конкурентоспроможності розвитку вітчизняних туристичних підприємств. Впровадження інформаційних технологій в готельному бізнесі.
статья, добавлен 04.03.2018Визначення анімації в туризмі і гостинності, його види. Структура менеджменту анімації в туристичному закладі. Роль сценарію у створенні програми. Технологія створення анімаційних послуг на прикладі туристського готельного комплексу "Sirene-City".
курсовая работа, добавлен 02.04.2013Розгляд інформаційних технологій як інструменту регулювання бізнес-процесів готельного господарства. Аналіз використання комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю.
статья, добавлен 15.05.2018Поліпшення комунікаційних технологій в розвитку туризму в умовах інформаційного суспільства. Фактори розвитку українського туризму в майбутньому. Соціальні аспекти розвитку туризму різних культур. Аналіз сучасного стану вітчизняного та світового туризму.
статья, добавлен 15.12.2017Христофор Колумб та його плавання до Америки. Кругосвітня подорож Фернандо Магеллана. Походження назви Америка. Сучасний стан туризму в Україні. Зародження та розвиток світового туризму. Вплив всесвітньовідомих подорожей на розвиток туристичного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 19.12.2012- 113. Маркетинг в туризмі
Суть та управління маркетингом в готельному, курортному та туристичному сервісі, його збутова стратегія. Туристичний продукт та ринок послуг. Система маркетингових досліджень та сегментація ринку в туризмі. Цінова політика туристичних підприємств.
курс лекций, добавлен 23.11.2010 Аналіз понять розвитку міського туризму й екологічного міського туризму. Опис видів сучасного туристичного бізнесу. Взаємодоповнювальні чинники, які не лише сприяють розвитку міської туристичної діяльності, а й забезпечують його оптимізовану безпеку.
статья, добавлен 14.03.2022Сутність сільського туризму. Виникнення та специфіка діяльності агросадиб на ринку рекреаційно-туристичних послуг. Основні відмінності функціонування бізнесу сільського зеленого туризму в Українських Карпатах від аналогічного в гірських системах Європи.
статья, добавлен 04.03.2018Загальна характеристика стану економіки України та Туреччини. Порівняльний аналіз туристичних ресурсів обох країн, особливості ведення туристичного бізнесу. Найпопулярніші курорти України та Туреччини. Пропозиції щодо шляхів вдосконалення туризму.
доклад, добавлен 31.01.2015Зміни бажань та потреб у сучасних гостей. Збільшення орієнтації та сегментації цільової групи. Дослідження основних груп стилів готелів. Особливість поєднання компонентів простору, харчування та стилю. Щирість та ввічливість персоналу як вічний тренд.
статья, добавлен 22.11.2020Розгляд комунікаційних процесів підприємства туристичного бізнесу. Принципи управляння процесом обміну інформацією між персоналом турагентства за допомогою вербальних та невербальних засобів із метою передавання та одержання професійної інформації.
реферат, добавлен 28.04.2015Основні проблеми та зміни в розвитку підприємств готельно-ресторанної індустрії в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. Обґрунтування основних напрямів реорганізації бізнес-процесів у закладах ресторанного і готельного бізнесу в умовах пандемії.
статья, добавлен 16.04.2024Дослідження питань взаємопов'язаного розвитку готельно-ресторанного бізнесу та трудових ресурсів компаній сфери індустрії гостинності з позиції системно-синергетичного підходу. Аналіз трудових ресурсів в готельно-ресторанному бізнесі в Україні.
статья, добавлен 10.08.2022Взаємозв'язок розвитку туризму з розвитком готельного господарства. Вплив науково-технічного прогресу на розвиток туризму і засобів розміщення. Наслідки стратегії протистояння і конкуренції. Поява перших об'єднань готелів і їх подальший розвиток.
лекция, добавлен 16.05.2016Сучасні підходи до розуміння поняття доступного туризму для всіх - туризму незалежно від віку, статі й здібностей, без додаткових витрат для клієнтів з інвалідністю. Головні передумови розвитку доступного туризму для всіх у країнах Європейського Союзу.
статья, добавлен 11.10.2020Основні принципи класифікації підприємств готельного господарства. Національні системи класифікації готелів в різних країнах світу за рівнем комфорту. Комплекс послуг готельного господарства. Вимоги до персоналу як критерії визначення категорії готелю.
лекция, добавлен 15.12.2014Роль і місце туризму в сучасному суспільстві. Загальні закономірності розвитку туризму в Україні. Туристська інфраструктура як сукупність спеціалізованих підприємств туристського обслуговування. Поняття уніфікованих технологій готельних послуг.
курс лекций, добавлен 29.09.2012Аналіз ресурсної бази та складових туристичної привабливості Слов’янського району Донецької області. Можливості розвитку різних видів туризму. Комплекс заході з розробці та реалізації довгострокових програм розвитку туристичного бізнесу у містах та района
статья, добавлен 28.12.2021