Применение экономико-математического моделирования на предприятиях общественного питания
Особенности определения структуры выпуска блюд на предприятии общественного питания методом экономико-математического моделирования. Запись целевой функции, максимизирующей выручку. Описание компьютерной информационной технологии получения решения.
Подобные документы
Характеристика основных понятий и типов моделей. Особенность оценки параметров эконометрических моделей с помощью методов математической статистики. Главные этапы экономико-математического моделирования. Применение стохастических моделей в экономике.
контрольная работа, добавлен 21.12.2022Методы и этапы экономико-математического прогнозирования. Инструментарий корреляционного и регрессионного анализа в статистике. Сущность систем массового обслуживания. Принципиальная схема экономико-математического построения межотраслевого баланса.
курс лекций, добавлен 15.03.2016Экономико-математическое прогнозирование, планирование и моделирование в практике природопользования. Методы экспертных оценок, их использование в экологии. Три основных этапа проведения экономико-математического моделирования. Доклады "Римского клуба".
контрольная работа, добавлен 13.05.2015Решение задачи оптимизации графическим методом. Формирование производственной программы выпуска продукции, обеспечивающей максимальную прибыль от ее реализации. Использование аппарата теории двойственности для экономико-математического анализа.
контрольная работа, добавлен 27.01.2009Особенности применения методик анализа инвестиционных проектов для малых и средних производственных предприятий. Разработка и возможности применения модели оптимизации структуры и ассортимента продукции предприятия определенной производительности.
статья, добавлен 10.08.2018Решение графическим методом типовой задачи оптимизации. Расчет целевой функции через поиск максимума. Теория двойственности для экономико-математического анализа. Балансовый метод планирования и модель Леонтьева, регресионный анализ временных рядов.
контрольная работа, добавлен 16.05.2012Методы математического моделирования с учетом требований системности. Сущность машинного моделирования системы. Последовательность построения концептуальной модели, системы и ее формализации. Общая характеристика метода статистического моделирования.
реферат, добавлен 18.10.2013Описание разработки экономико-математических моделей и методов исследования финансовых систем с применением результатов теории нечетких множеств. Изучение методологических, теоретических, методических и практических проблем математического моделирования.
диссертация, добавлен 28.12.2013Особенности применения метода математического моделирования в экономике, экономических наблюдений и измерений. Случайность и неопределенность в экономическом развитии. Проверка адекватности моделей. Классификация экономико-математических моделей.
контрольная работа, добавлен 25.02.2010Математическая модель как особая система, характеризующая и связывающая воедино наиболее существенные экономические показатели и параметры производства и территории. Анализ основных этапов экономико-статистического моделирования в землеустройстве.
статья, добавлен 03.09.2018Выявление проблем сельского хозяйства в условиях современной экономики. Анализ российских и мировых цен на мясо птицы. Исследование сущности метода экономико-математического моделирования как способа решения проблемы эффективного распределения ресурсов.
статья, добавлен 27.06.2014Обзор применения экономико-математического моделирования в процессе исследования операций. Проектирование оптимизационных задач, решаемых в детерминированной и стохастической постановках. Исследование взаимосвязей между экономическими показателями.
курсовая работа, добавлен 02.09.2013Анализ методов экономико-математического моделирования социально-экономических систем. Разработка авторской концепции моделирования регионального инвестиционного процесса. Рискообразующие факторы, влияющие на инвестиционную привлекательность региона.
автореферат, добавлен 14.12.2017Сущность и содержание экономико-математического программирования. Принципы и Основные этапы проведения моделирования экономических процессов в условиях рынка, критерии оценки конечных результатов. Построение и расчет главных эконометрических моделей.
курс лекций, добавлен 04.04.2014Характеристики поведения экономических систем: изменчивость; противоречивость поведения; тенденция к ухудшению характеристик; подверженность воздействию окружающей среды. Экономико-математические модели оптимальной загрузки производственных мощностей.
реферат, добавлен 29.03.2012Методы определения познавательных возможностей модели. Построение математической схемы - этап формализации экономической проблемы и выражения ее в виде конкретных арифметических зависимостей и отношений. Анализ численных результатов и их применение.
контрольная работа, добавлен 18.01.2016Применения методов математического моделирования для анализа социально-экономических объектов. Использование теории конечномерных линейных пространств при изучении модели. Решение транспортной задачи методом северо-западного угла и средствами MS Excel.
контрольная работа, добавлен 30.06.2014Случайность и неопределенность в экономическом развитии. Особенности применения метода математического моделирования в экономике. Проверка адекватности моделей экономических процессов и явлений. Классификация и типы экономико-математических моделей.
контрольная работа, добавлен 09.11.2015Моделирование, как процесс построения, изучения, применения моделей (абстракция, аналогия, гипотеза). Теоретическо-аналитические и прикладные экономико-математические модели, их классификация (структурные, функциональные, дескриптивные, нормативные).
курсовая работа, добавлен 24.10.2009Особенности и методики моделирования специализации и сочетания отраслей сельскохозяйственного предприятия. Обоснование эффективности использования ресурсов. Монографический, статистико-экономический, расчетно-конструктивный методы исследований.
курсовая работа, добавлен 27.04.2012Термин "модель" в научном познании и понятие моделирования как процесса построения, изучения и применения моделей. Особенности применения метода математического моделирования в экономике и характеристика классификации экономико-математических моделей.
реферат, добавлен 29.05.2014Системный подход к разработке экономико-математических моделей (ЭММ). Метод математического моделирования в экономике. Матричные и оптимизационные ЭММ, модель межотраслевого баланса. Методы и модели управления запасами. ЭММ систем массового обслуживания.
учебное пособие, добавлен 27.05.2012Общие понятия экономико-математического моделирования при оценке хозяйственной деятельности предприятия. Особенности данного процесса, этапы и виды. Детерминированное моделирование факторных систем. Предпосылки применения стохастического подхода.
контрольная работа, добавлен 08.04.2011Понятие и сущность моделирования, его основные цели, функции и классификация. Математическое и компьютерное моделирование, достоинства и недостатки имитационного моделирования систем. Имитация случайных величин и процессов. Особенности экспертных систем.
шпаргалка, добавлен 19.09.2017Основные понятия системного подхода и анализа. Коэффициенты прямых и полных материальных затрат. Характеристика этапов практического моделирования. Методы имитации стохастических систем. Использование качественных показателей в эконометрических моделях.
учебное пособие, добавлен 14.09.2014