Изменение содержания биологически активных веществ вин и напитков типа Кагор в зависимости от способа внесения и природы спиртующих компонентов
Исследование влияния технологии спиртования на состав биологически активных веществ вин и напитков типа Кагор. Зависимость содержания фенольных веществ, в том числе фенолкарбоновых кислот от способов спиртования. Основные способы внесения спирта.
Подобные документы
Недостаток каротина в кормах как причина низкого воспроизводства сельскохозяйственных животных. Холодоустойчивые однолетние кормовые культуры, выдерживающие отрицательные температуры осенне-зимнего периода - сырье для производства зеленого криокорма.
статья, добавлен 28.04.2018Применение белково-минеральных, витаминных и других биологически активных веществ, введение их в рационы животных. Решение проблем рентабельности отечественного свиноводства. Достижение высоких показателей продуктивности свиней всех половозрастных групп.
статья, добавлен 15.07.2020Обоснование технологии жомового откорма молодняка крупного рогатого скота и определение оптимального сахаропротеинового отношения в рационах при таком типе кормления за счет использования кормовой патоки. Определение оптимальной дозы алюмосиликатов.
автореферат, добавлен 29.01.2018Способы рационального использования сои и продуктов ее переработки в рационах свиней. Влияние рапса и продуктов его переработки на рост, продуктивность и состояние здоровья свиней. Использования ферментных препаратов в рационах при выращивании свиней.
автореферат, добавлен 29.01.2018Рассыпной комбикорм – однородная смесь очищенных и измельченных до необходимой крупности различных кормовых средств и биологически активных веществ. Переход предприятий на самостоятельное производство рассыпных комбикормов для питания животных и птиц.
статья, добавлен 24.05.2023Процессы механического и химического превращения корма до необходимого состояния питательных и биологически активных веществ. Исполнительные органы системы пищеварения, ферменты и коферменты. Особенности желудочного пищеварения у лошади, свиньи, жвачных.
курсовая работа, добавлен 07.08.2009Обоснование снижения норм внесения удобрений под сельскохозяйственные культуры при сохранении их урожайности. Определение оптимальных доз удобрений под кукурузу. Свойства физиологически активных веществ, регуляторов и стимуляторов роста растений.
статья, добавлен 28.04.2018Проблема стимуляции роста и откорма животных при искусственном выкармливании. Сравнение эффективности биологически активных кормовых добавок на рост и развитие мехового молодняка норок, гематологические, биохимические и иммунобиологические показатели.
статья, добавлен 20.02.2016Определение влияния кормовых добавок "Топинамбур" и "ВитаСелен" на продуктивность свиней и пищевую ценность мяса. Ознакомление с коэффициентами переваримости питательных веществ рациона. Расчет приростов массы тела у молодняка свиней в период откорма.
статья, добавлен 29.04.2017Изучение проблем получение биологически активных гуминовых веществ и применения их в качестве удобрений, стимуляторов роста, кормовых дрожжей, медицинских препаратов. Особенности биохимической переработки торфа, угля и других полезных ископаемых.
статья, добавлен 15.07.2020Выведение новых сортов, которые обладают набором ценнейших биологически активных веществ и микроэлементов, необходимых для человека. Анализ создания сортов для функционального питания. Проведение исследования урожайности и качества товарной продукции.
статья, добавлен 27.03.2023Нехватка в рационах энергии, протеина и других питательных и биологически активных веществ, несбалансированность рационов как основная причина низкой продуктивности животных в современных хозяйствах. Содержание и принципы проекта "Развитие АПК".
реферат, добавлен 25.12.2014Особенности пищеварения и обмена веществ у лошадей. Влияние кормления на их здоровье и работоспособность, потребность в энергии, питательных и биологически активных веществах. Корма, используемые для кормления лошадей. Режим и техника кормления молодняка.
курсовая работа, добавлен 05.03.2017Влияние аминоселеферона-Б на гематологические показатели и белковый метаболизм коров с иммунным дефицитом при техногенной нагрузке, вызванной продуктами химической промышленности по производству удобрений. Пути повышения естественной резистентности
статья, добавлен 27.05.2023Фиторегуляторы - вещества, которые применяются для регулирования морфогенеза сельскохозяйственных растений и повышения продуктивности. Влияние обработки виноградных кустов сорта Первенец Магарача растворами физиологически активных веществ на урожай.
статья, добавлен 25.11.2018Результаты исследования по влиянию биогумата Вермистар, полученного методом вермикультивирования, на микологический состав почвы. Оценка адаптогенных свойств гуминовых веществ. Исследование влияния внесения гуминовых удобрений на свойства почвы.
статья, добавлен 22.05.2017Изучение влияние биологически активных препаратов "Байкал ЭМ-1" и "Феномелан" на урожайность и накопление радионуклидов зеленой массой горохо-овсяной смеси, соломой и зерном в условиях радиоактивного загрязнения. Расчет и анализ коэффициентов накопления.
статья, добавлен 19.01.2018Степень влияния биологически активных веществ на рост и развитие колоний Septoria tritiсi Desm. Эффективность регуляторов роста в снижении пораженности озимой пшеницы септориозом. Биоэнергетическая эффективность применения регуляторов роста на пшенице.
автореферат, добавлен 28.06.2018Исследование влияния физиологически активных веществ природного происхождения Эмистим, Экостим и Эндофит на продукционный потенциал пшеницы яровой, а также использования данных веществ в качестве элементов новых технологий экологического растениеводства.
статья, добавлен 21.02.2017Исследование влияния седимина и Макровита-186 на морфометрические показатели пушных зверей. Структура основного рациона молодняка зверей, контроль смеси по наличию в ней кальция и фосфора. Введение новых комплексов в технологию содержания сурков и лисиц.
статья, добавлен 01.11.2018Использование современных методов выращивания овощной продукции, основанных на применении биологически активных веществ. Выявление отзывчивых гибридов огурца на действие биопрепаратов, анализ изменения их фенологических и морфобиологических признаков.
автореферат, добавлен 01.05.2018Интенсификация сельского хозяйства и повышение конкурентоспособности животноводства. Борьба с нежелательной микрофлорой в пищеварительном тракте животных. Поиск пробиотических культур, разработка комплексного кормового концентрата на основе Бацелл-М.
статья, добавлен 18.10.2019Получение помесных свиней путем скрещивания свиней донского и степного мясных типов. Эффект гетерозиса при промышленном скрещивании. Исследование мясной продуктивности чистопородных и помесных животных при введении в рацион биологически активных добавок.
статья, добавлен 26.05.2017Необходимость применения энергосберегающего способа внесения твердых минеральных удобрений. Прибавка урожая сельскохозяйственных культур от удобрений и ее зависимость от неравномерности внесения. Использование дисковых центробежных разбрасывателей.
статья, добавлен 24.11.2017Влияние лигногумата калийного с микроэлементами и гумата калия жидкого торфяного на регенерационные свойства виноградных черенков. Определение выхода и качества корнесобственных, привитых саженцев различных подвойных и привойных сортов винограда.
статья, добавлен 27.04.2017