Организация и управление предприятия в сфере туризма и гостеприимства

Основные понятия и управленческие категории туризма. Определение характерных особенностей управления туристским предприятием. Система и структура управления туризмом. Воздействие туризма на экономику. Анализ взаимосвязи элементов туристского региона.

Подобные документы

  • Изучение характерных особенностей линейной, линейно-штабной, кросс-функциональной, проектной организационной структуры управления организацией, анализ их основных преимуществ и недостатков. Исследование особенностей управления крупным цехом предприятия.

    реферат, добавлен 24.06.2016

  • Описание этапов экономической стратегии развития предприятий индустрии гостеприимства: получение прибыли, увеличение рыночной доли, рост ценности компании. Отличительные черты экономической политики и тактики как компонент управления организацией.

    статья, добавлен 22.10.2010

  • Анализ современных технологий управления персоналом в индустрии гостеприимства, особенностей человеческих ресурсов, системного подхода. Современные кадровые технологии и критерии квалификации руководящего и обслуживающего персонала в индустрии туризма.

    статья, добавлен 29.06.2020

  • Изучение основных элементов организационной структуры управления, определение основных требований к ней. Факторы, влияющие на построение организационных структур, их классификация. Характеристика типов структур управления, определение их особенностей.

    контрольная работа, добавлен 29.05.2017

  • Сущность понятия организации и ее характерных черт. Главные элементы предприятия, как системы. Анализ основных видов организационно-правовых форм. Характеристика типов и уровней менеджмента. Преимущества и недостатки линейной структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Отличительные национальные черты, влияющие на систему управления: исторические особенности развития общества, географические условия, культура. Специфика, проблемы и концепции развития менеджмента в сфере сервисных услуг и туризма в Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2012

  • Современное состояние туризма в Республике Казахстан. Организационно-правовая форма, цель и миссия туристской фирмы "Мир", характеристика видов деятельности. Структура управления, должностные инструкции работников. Корпоративная культура персонала.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2016

  • Описание процесса управления предприятием, его взаимосвязи с законами, принципами управления и организацией труда управленцев. Обзор отечественных и зарубежных схем и методов управления. Подходы к совершенствованию всей организации процесса управления.

    учебное пособие, добавлен 23.02.2013

  • Теоретический анализ современных методов управления. Понятия "метод управления", его содержание; сущность и значение для процесса эффективного управления системой (организацией, предприятием). Анализ существующих классификаций методов управления.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Анализ специфики управления проектами в индустрии туризма. Оценка привлекательности рынка и отрасли в аспекте потока туристов и конкурентов. Инструменты УП в запуске обзорной экскурсии по Москве и Москва-реке с использованием водоплавающего автобуса.

    дипломная работа, добавлен 01.09.2017

  • Описание системы управления деятельностью. Организационная структура управления предприятием. Определение понятия "норма управляемости". Анализ материалов экспертной оценки деятельности главного бухгалтера. Подготовка производственного совещания.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2015

  • Анализ структурных взаимосвязей в организации. Определение задач управления предприятием ОАО "Эй-Пи Трейд". Состав организационной структуры предприятия. Типовые формы управления и обоснование целесообразности их применения на данном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2016

  • Сущность организационной структуры управления предприятием и принципы ее построения. Организация управления и основные функции внутрифирменного управления персоналом. Анализ организационно-управленческой структуры предприятия и пути ее совершенствования.

    дипломная работа, добавлен 19.03.2010

  • Определение понятия, характеристика основных функций и исследование структуры управления предприятием. Определение оптимального сочетания централизации и децентрализации в управлении. Стратегия деятельности менеджера и характеристика уровней управления.

    шпаргалка, добавлен 23.06.2011

  • Определение понятия, роли и содержания методов управления экономикой. Организационные условия и система управления на предприятии. Анализ систем управления на предприятии. Ключевые показатели эффективности в современной практике управления предприятием.

    дипломная работа, добавлен 29.04.2022

  • Организация как объект управления. Основные фазы жизни организации. Вертикальное разделение труда. Система управления торговым предприятием. Компонентный состав системы управления. Введение в работу автоматизированных систем управления для работы.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2013

  • Этапы и особенности развития менеджмента в России. Процесс управления организацией социально-культурного сервиса и туризма на примере туристической фирмы "Мир на ладони". Теории руководства и этика делового общения. Портрет современного менеджера.

    дипломная работа, добавлен 19.11.2012

  • Характеристика понятия и принципов построения организационной структуры управления, ее элементов, связей, уровней, полномочий, а также принципов формирования структур. Характеристика управления предприятия общественного питания на примере ресторана Sixty.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2014

  • Нормативно-правовые основы управления ООО "Иголочка", система показателей, характеризующих объект управления. Структура и тенденции развития предприятия. Анализ развития объекта, оценка состояния, основные проблемы, слабые стороны и пути оптимизации.

    отчет по практике, добавлен 30.09.2014

  • Определение понятия и принципы построения иерархического и органического типа структур управления. Выбор организационной структуры и методы управления деятельностью предприятия. Пути повышения эффективности организации управления на ОАО "Нефтопроммаш".

    курсовая работа, добавлен 14.12.2014

  • Определение условий эффективного управления предприятием. Разработка стратегически эффективной организационной структуры управления. Условия реализации выбранной стратегии адаптации предприятия к внешним условиям функционирования. Функции организации.

    реферат, добавлен 23.02.2020

  • Организационная структура системы управления предприятием. Типовые структуры управления. Состав и взаимодействие их элементов. Тенденции изменения структур управления промышленными предприятиями и оценка эффективности работы аппарата управления.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2014

  • Характеристика предприятия: возникновение, развитие, анализ литейного производства цветных металлов. Планирование, организация, мотивация, контроль, как основные функции управления, организация производства и труда. Затраты предприятия, их классификация.

    отчет по практике, добавлен 01.11.2009

  • Теоретические основы управления стрессами. Рассмотрение понятия "стрессоустойчивость персонала". Характеристика стрессовых ситуаций у сотрудников туристической фирмы. Предложения по совершенствованию управления стрессом на предприятии индустрии туризма.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2017

  • Цели, задачи и виды деятельности предприятия ОАО "Уральский вагоностроительный завод". Анализ структуры управления и технологии производства. Анализ внешней среды предприятия. Оценка системы управления. Пути решения проблем управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.