Нематеріальна культурна спадщина в національній кухні
На сьогоднішній день в Представницький список нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО включено не так багато національних кухонь або кулінарних традицій. Український борщ, традиції приготування якого налічують майже 350 років, його значення в культурі
Подобные документы
Особливості походження українців та розвиток їх етногенезу у сучасній історіографії. Вивчення динаміки етнічних процесів в Україні в умовах війни. Культурна ідентифікація українського народу, формування його національної самосвідомості та патріотизму.
статья, добавлен 21.07.2024Дослідження ролі традицій у збереженні національної ідентичності через аналіз україномовних періодичних видань США. Відданість української діаспори прабатьківським традиціям, віруванням, звичаям, обрядам, які передаються від поколінь до поколінь.
статья, добавлен 29.12.2017Опис збережених пам’яток сакральної, дерев’яної архітектури Рава-Руського регіону, його історія. Методи їх рекреації, зокрема у туристичному векторі, що за останні роки набуває розвитку завдяки великій кількості туристів як з України, так і з-за кордону.
статья, добавлен 30.01.2016Постановки П. Вірського характеризуються яскравим національним колоритом, випромінюючи духовний світ нації, яскравим представником якого був український балетмейстер. Дослідження здобутків українського хореографа, його високі моральні та естетичні ідеали.
статья, добавлен 18.04.2024Аналіз танцювальних традицій свят українців у період літнього календарного циклу. Концептуалізація традицій танцю через механізм етнокультурних рефлексій. Втілення естетизації урочистого спілкування. Прагнення молоді у сфері рекреації, вакацій, дозвілля.
статья, добавлен 23.06.2024Дослідження діяльності Інституту імені О. Кольберга в Познані, який здійснив значний вплив на становлення й організацію дослідження, видання і популяризацію наукової та творчої спадщини вченого. Аналіз потреби адаптації наукової спадщини О. Кольберга.
статья, добавлен 06.03.2019Визначення ролі зв’язків з етнічною батьківщиною та міжкультурного діалогу у процесі відродження та розвитку культур етноменшин. Аналіз проблеми культурної спадщини українського народу. Основні причини ускладнення налагодження міжкультурного діалогу.
статья, добавлен 04.02.2019Шлях до всебічного пізнання інтернаціонального фонду карнавальних форм, який лежить через вивчення його національних варіантів. Європейський карнавал як індикатор демократичного суспільства, де організаторами свята виступають об'єднання самих громадян.
статья, добавлен 15.02.2023Комунікації та способи передачі інформації у традиційній культурі українців. Значення обрядових речей та символів. Аналіз декоративного оформлення рушників, інтерпретація графічних знаків. Розгляд комунікативного зв’язку між повідомленням і отримувачем.
статья, добавлен 24.08.2018Дослідження етнокультурних контактів українців і росіян на початку XX ст. Накопичення й аналіз даних про традиції національної кухні та культуру харчування населення українсько-російського пограниччя. Оцінка співвідношення взаємовпливів основних етносів.
статья, добавлен 22.07.2024Особливості менталітету та світобачення кримськотатарського народу, які розкриваються через образи та символи в літературі, культурі, історії, звичаях, традиціях. Роль образів та символів у формуванні ідентичності й розвитку національної самосвідомості.
статья, добавлен 24.03.2024Дослідження українського орнаменту, його композиційних та стилістичних принципів. Огляд використання традицій народного мистецтва через відтворення або творче переосмислення народної орнаментики та її композиційних принципів у дизайнерській практиці.
статья, добавлен 11.06.2024Характеристика Жовкви як культурно-релігійного центра Львівської області. Польський король Ян ІІІ Собеський як його меценат і розбудовник. Опис архітектури Жовкви. Перелік пам'яток культурної спадщини Державного історико-архітектурного заповідника.
реферат, добавлен 21.11.2017Дослідження традиційних будівельних звичаїв та обрядів Середньої Наддніпрянщини, зокрема вибору місця при закладанні нового житла. Велике значення при підготовці до будівництва житла, яке мав вибір місця, послідовність якого мала триступеневий характер.
статья, добавлен 27.07.2024Вплив глобалізації на космополітизацію культури, її загроза національній ідентичності. Завдання, що ставить глобалізація перед національною культурою - вибудувати нову модель свого існування, яка б враховувала етнічну самобутність і новітні тенденції.
статья, добавлен 30.12.2017Весільний ритуал у всіх народів перетнутий його релігійними віруваннями; мінялися релігії, але обряд шлюбу залишався стародавнім, приймаючи потроху й нове від Нової віри. Аналіз умов існування регіональних традицій обрядової весільної пісенності.
статья, добавлен 12.06.2024Туристичні пам'ятки, історико-культурна спадщина, адміністративно-політичний центр, промисловий комплекс Печерського району. Обсяг виконаних будівельних робіт. Інвестиційна, зовнішньоекономічна, фінансова діяльність. Стан розвитку споживчого ринку.
реферат, добавлен 11.04.2017Упровадження християнства в народній культурі південно-західного регіону України. Дослідження слов’янського народного календаря. Аналіз хліборобських звичаїв і обрядів. Особливості масничного тижня, святкування Благовіщення. Значення першого грому.
статья, добавлен 07.05.2019Аналіз стану скотарства населення Українського Середнього Полісся у другій половині XIX–першій третині ХХ ст. Тенденції розвитку цієї галузі, значення домашніх тварин у життєво-господарському укладі поліщуків, традиції щодо стійлового утримування худоби.
автореферат, добавлен 29.09.2013Дослідження та аналіз поняття "доля" для представників традиційного українського суспільства, аналіз його варіантів. Оцінка смислового значення даного поняття для українців у лінгвістичному та міфологічному аспекті на основі фольклорного матеріалу.
статья, добавлен 20.07.2023Гіпотези щодо значення символу тризуба у світовому вимірі, в українській культурі та свідомості українців. Походження національного символу та його значимість для ініціації українців як самобутнього народу через аналіз збірки "Легенди старокиївські".
статья, добавлен 29.05.2022Лінгвокультурна природа концептуальних одиниць в українській народно-мовній традиції. Лінгвокультурна специфіка репрезентантів демонологічного простору, сакрально-хтонічного концепту "відьма". Його концептуальні смисли, аксіологічні характеристики.
статья, добавлен 22.09.2022Аналіз культури і побуту української сільської інтелігенції Галичини кінця ХІХ - 30-х років ХХ ст. Джерела і шляхи формування цієї інтелігенції, її походження, соціальна структура та матеріальне становище. Значення діяльності для покращення побуту селян.
автореферат, добавлен 30.08.2014Аналіз лемків як українського субетносу. Територія його проживання. Дослідження традицій, звичаїв та обрядів лемків, використання різноманітних предметів декоративно-ужиткового мистецтва. Традиційні весільні костюми. Церемонія проведення весілля.
статья, добавлен 27.05.2023Історія появи євреїв у місті Глухові часів Великого князівства Литовського. Значення національної меншини для Глухова в економічному та культурному напрямах. Версії заснування глухівського єврейського кладовища. Традиції поховань євреїв ХІХ-ХХ ст.
статья, добавлен 27.02.2024