Оценка качества молока тамбовских производителей по величине сухого обезжиренного молочного остатка
Исследование образцов молока на содержание сухого обезжиренного молочного остатка. Экспертиза образцов молока производителей Тамбовской области на соответствие требованиям ГОСТ. Подтверждение уровня качества продукта питания указанному в стандартах.
Подобные документы
Разработка способа соответствия местного автомобильного бензина АИ-80 требованиям Европейских стандартов. Исследование процессов деароматизации и депарафинизации бензина с выявлением селективных адсорбентов. Сорбционная емкость промышленных сорбентов.
автореферат, добавлен 24.04.2019Лактоза как углевод группы дисахаридов, который содержится в молоке и молочных продуктах. Химические и физические методы определения лактозы в молоке. Формула для расчета массовой доли лактозы. Определение массовой доли сухих обезжиренных веществ молока.
презентация, добавлен 26.04.2016Бактериологический состав подземных вод. Оценка агрессивности по временной жесткости, содержанию водородных ионов и наличие молекул магния. Проверка качества воды для питьевых целей. Водоснабжение промышленных объектов и орошение в сельском хозяйстве.
реферат, добавлен 19.10.2014- 54. Кислоты и вода
Изучение состава и свойств кислот, их классификация и значение в природе. Определение ионов водорода и кислотного остатка, правило разбавления водой. Биологическая роль соляной кислоты. Использование азотной кислоты для изготовления взрывчатых веществ.
презентация, добавлен 23.09.2014 Определение отношения исследований в области композиционных материалов с ионной проводимостью к наноматериалам. Ознакомление с принципом действия топливного элемента. Изучение устройства контейнеров для облучения образцов полимерной пленки ионами гелия.
реферат, добавлен 31.08.2021Анализ гидромеханической операции обесшламливания, заключающейся в отделении нерастворимого в воде остатка от частиц руды и последующем удалении шламов из технологического цикла в технологии гидромеханического флотационного обогащения сильвинитовых руд.
статья, добавлен 30.05.2017Исследование структуры и физических свойств NaxCoO2 и фазы Na2/3CoO2. Характеристика проблемы синтеза и исследования образцов монокристаллов. Измерение удельного сопротивления и эффекта Холла. Разработка и сборка светодиодной подсветки для микроскопа.
дипломная работа, добавлен 11.06.2018Определение скорости пара и диаметра колонны. Расчет тарелок и давления в кубе. Подбор подогревателя сырья, дефлегматора, кипятильника, холодильников дистиллята и кубового остатка. Разделение жидких однородных смесей на составляющие вещества или группы.
дипломная работа, добавлен 07.10.2014Апробация методики низкотемпературного карботермического синтеза квантоворазмерных нановискеров, острийных структур ZnO на кремниевой подложке. Исследование структуры, морфологии и эмиссионных свойств образцов. Вольт-амперные характеристики вискеров.
статья, добавлен 18.03.2014Алифатические, алициклические, ароматические карбоновые кислоты. Теория кислот и оснований. Электроотрицательность кислотного остатка. Номенклатура насыщенных монокарбоновых кислот. Гидролиз геминальных тригалогеналканов. Образование сложных эфиров.
книга, добавлен 04.04.2013Кількісне визначення кальцію у різних зразках молока та встановлення впливу теплової обробки на його вміст. Результати експериментальних досліджень вмісту іонів кальцію у молоці до та після теплової обробки методом комплексонометричного титрування.
статья, добавлен 04.12.2023Исследование кристаллической микроструктуры, зеренного строения и диэлектрических свойств высокотемпературного мультиферроика Bi1-хPrxFeO3 в широком концентрационном интервале (x=0.00-0.50). Определение зависимости образцов керамики от температуры.
статья, добавлен 28.07.2017Исследование вреда гидрогенизированных жиров. Шариковая модель триглицерида. Рассмотрение потребности организма в ненасыщенных жирах. Классификация растительных масел. Анализ основных методов оценки его качества. Основы определения кислотного числа.
реферат, добавлен 07.06.2016Введение в молекулу органического соединения ацильного остатка. Ацилирование по атому углерода. Замена водорода в амино-, гидроксигруппе ацильным остатком. Скорость реакции ацилирования, условия ее проведения. Химическая реакция с гидроксисоединениями.
лекция, добавлен 02.04.2019Изучение прямых и косвенных методов определения отношения массы негорючего остатка, полученной после выжигания горючей части топлива, к массе исходного топлива. Радиометрические устройства определения зольности. Химические реакции процесса озоления.
реферат, добавлен 19.06.2014Влияние иодида меди на взаимодействие а-бромкетонов с реактивами Гриньяра, адамантильного остатка на свойства а-бромкетонов в реакциях с натрий-малононитрилом и натрийциануксусным эфиром. Синтез адамантансодержащих 1,3 – оксазолов и его продукты.
статья, добавлен 02.04.2019Применение материалов в качестве газочувствительного элемента при разработке газовых сенсоров. Морфология поверхности образцов пленок с соотношением Sn/Ag=2 в исходном пленкообразующем растворе. Исследование тонких оксидных пленок смешанного состава.
реферат, добавлен 28.05.2017Рентгенофазоввый анализ дифракционной картины опытного образца. Исследование процессов структурообразования и разложения минеральных материалов, явлений полиморфизма. Прибор для дифрактометрической съемки. Подготовка образцов, расшифровка рентгенограмм.
контрольная работа, добавлен 29.11.2016Строение соляной залежи, изменение состава основных компонентов и геохимических индикаторов. Соотношение нерастворимого остатка и брома в галититах, сильвинитах и карналлититах покровной каменной соли, карналлититовой зоны и подстилающей каменной соли.
статья, добавлен 20.03.2021Расчет концентраций исходной смеси, дистиллята и кубового остатка. Материальный баланс процесса ректификации. Определение средней концентрации бензола в жидкости и в паре. Тепловой расчет ректификационной колонны. Расчет тепловой изоляции колонны.
курсовая работа, добавлен 23.02.2012Расширение области применения полиэлектролитов. Экологические аспекты синтеза и исследования образцов водорастворимого полиэлектролита поли-2-метил-5-винилпиридина, отличающихся длиной цепи углеводородного радикала противоионов функциональных групп.
статья, добавлен 02.02.2019Исследование процессов синтеза длинноволокнистого нанотрубчатого хризотила в присутствии солей и кристаллогидратов гадолиния. Синтезирование данных образцов из шихты, состоящей из смеси магния и кремниевой кислоты с соотношением компонентов 3:2.
статья, добавлен 30.04.2018- 73. Синтез и модификация TiO2, наночастицами платины методом темплатного синтеза с применением SBA-15
Влияние содержания алюминия на адсорбционные текстурные и структурные характеристики мезопористой минеральной мезофазы типа SBA-15. Исследование микроструктур образцов титанплатиновых синтезированных катализаторов методом электронной микроскопии.
диссертация, добавлен 24.05.2018 Процесс получения стекла и керамических изделий. Характеристика основных способов измельчения сырья в силикатной промышленности - сухого и в водной среде. Особенности использования поверхностно-активных веществ при измельчении плотных материалов.
доклад, добавлен 17.04.2012Изучение эффективности включения микроэлементов в систему удобрения подсолнечника. Накопление сухого вещества растениями подсолнечника при некорневой подкормке посевов микроэлементами. Динамика содержания азота, фосфора и калия в листьях подсолнечника.
реферат, добавлен 20.05.2017