Оценка качества молока тамбовских производителей по величине сухого обезжиренного молочного остатка
Исследование образцов молока на содержание сухого обезжиренного молочного остатка. Экспертиза образцов молока производителей Тамбовской области на соответствие требованиям ГОСТ. Подтверждение уровня качества продукта питания указанному в стандартах.
Подобные документы
Исследование свойств лютеина, способного блокировать свободные радикалы, предохраняя наши клетки от преждевременного старения, защищать сетчатку глаз от ультрафиолета. Зависимость наличия каротиноидов в куриных яйцах от типа кормления кур и цвета желтка.
статья, добавлен 26.04.2019Применение малорасходуемых анодов в производстве алюминия. Микроструктура образцов немодифицированного и модифицированного церием. Характеристика, отличительные черты инертного анода из металла, керамики и керметы. Проблема использования слоистых анодов.
статья, добавлен 29.04.2018Изучение гидридов на основе №-7г и получение лабораторных образцов капсулированных контактов-катализаторов, в которых №-&-гидрид получен в механически прочную, инертную для водорода и керосина оболочку и при этом сохраняет свои каталитические свойства.
статья, добавлен 06.03.2014Почва, ее строение и виды, химические и инструментальные методы их анализа. Особенности почвы как объекта химического исследования. Определение углерода органических соединений. Анализ образцов почв целинных земель на содержание органического вещества.
курсовая работа, добавлен 29.07.2012Исследование специфических особенностей процесса взаимодействия медно-оловянных порошков с эвтектическим расплавом галлий-индий. Характеристика внешнего вида цилиндрических образцов диффузионно-твердеющих сплавов в процессе механического воздействия.
статья, добавлен 05.12.2018Особенности возникновения производства литиевых источников тока. Исследование неорганических соединений как возможных катодных материалов. Циклирование образцов халькогенидов в режиме "восстановление-окисление". Анализ возможностей окисления халькозина.
статья, добавлен 28.09.2018Исследование принципа работы прибора дифференциальной сканирующей калориметрии. Использование набора образцов с точно известными температурами и теплотой фазовых превращений для калибровки приборов. Выделение летучих продуктов в процессе нагрева.
курсовая работа, добавлен 19.12.2019Фотометрические методы анализа питьевой воды; отбор и подготовка проб, требования к посуде, выбор реактивов и аппаратуры. Методика выполнения анализа воды методом турбидиметрического фотометрирования, анализ результатов исследования качества воды.
дипломная работа, добавлен 08.06.2014Исследование состава эфирного масла листьев рододендрона даурского, произрастающего в Прибайкалье. Этапы его выделения методом гидродистилляции и исследование с применением ГЖХ и ГХ-МС. Доминирующие компоненты образцов эфирных масел Rh. dauricum L.
статья, добавлен 02.04.2019Возможность замены галургического хлорида калия на флотационный в производстве калиевой селитры. Анализ лабораторных исследований и испытаний по получению конверсионных растворов. Оценка качества продукта, получаемого из флотационного хлорида калия.
статья, добавлен 06.05.2018Изучение химического состава чая, его виды, марки и действие на организм человека. Способы выделения кофеина, танина и аскорбиновой кислоты из листьев готового продукта. Оценка качества российского пакетированного и листового чая, сравнение с импортным.
практическая работа, добавлен 03.05.2019Исследование влияния режима электрохимического синтеза соединений внедрения графита и переокисленных соединений с кислотами H2SO4 и HNO3 на степень терморасширения получаемых соединений образцов и их ионно-адсорбционные свойства при очистке сточных вод.
автореферат, добавлен 14.04.2018Исследование механически активированного пероксида кальция в центробежной и планетарной мельнице. Влияние интенсивной механической обработки на аккумуляцию избыточной энтальпии вследствие образования разного рода дефектов структуры исследуемых образцов.
статья, добавлен 02.04.2019Технологическая схема процесса ректификации. Характеристика, расчет колонны с колпачковыми тарелками. Расчет теплообменных аппаратов: кипятильника, дефлегматора, холодильников для дистиллята и кубового остатка, подогревателя исходной смеси, трубопроводов.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Результаты исследований о взаимодействии образцов целлюлозы с водными растворами электролитов различных концентраций при нормальных внешних условиях. Кинетика процесса при различном содержании карбоксильных групп, индикаторы степени старения целлюлозы.
статья, добавлен 02.12.2018Сучасний стан і проблеми виробництва в'яжучих речовин України. Хімічна суттєвість дії поверхнево-активних сполук. Технологія сухого способу виробництва портландцементу. Види полімерів, які використовуються для модифікації мінеральних в'яжучих речовин.
шпаргалка, добавлен 31.01.2014Понятие сушки как процесса удаления влаги из твердых влажных материалов путем ее испарения и отвода образующихся паров. Характеристика основных методов, их сущность. Порядок определения удаленной влаги, сухого воздуха. Гидродинамический расчет сушилки.
контрольная работа, добавлен 14.09.2013Скорость и критерий Рейнольдса для воды. Схема разреза трубопровода с изоляцией. Расход сухого греющего пара с учетом потерь теплоты. Скорость осаждения в воде частиц кварцевого песка шарообразной формы. Вязкость и плотность воды при средней температуре.
контрольная работа, добавлен 15.01.2016Оценка свойств природной воды. Изучение технологической схемы системы VACUDEST ЗАО СУ-155. Исследование качественного и количественного состава воды, поступающей на очистку и на повторное использование. Оценка эффективности очистки воды с помощью системы.
курсовая работа, добавлен 06.04.2018Комплексонометрия как метод титриметрического анализа. Определение количественного содержания многих катионов металлов. Массовая доля кальция и магния в исследуемых объектах. Метод сочетания мокрого и сухого озоления (минерализации), его характеристика.
контрольная работа, добавлен 07.06.2016Условия работы авиационных масел. Функции смазочных материалов. Требования к маслам. Сведения о производстве масел. Причины применения эфиров в смазочных материалах. Кислотное число ГОСТ 5985. Термоокислительная стабильность в объеме масла ГОСТ 23797.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Исследование проникновения чужеродных атомов (Be, Ni) в Be, Al, Zr поликристаллов подложки и монокристаллов алмаза посредством бомбардировки ионами Ar+ образцов с термически испаряемой плёнкой 30-50 нм и имплантации атомов из плёнки на подложке.
статья, добавлен 12.03.2013- 98. Кинетика испарения и конденсации органических веществ и воды в присутствии неконденсирующихся газов
Характеристика взаимосвязи величин молекулярных масс компонентов парогазовой смеси и механизма массопереноса. Кинетика конденсации этилацетата из насыщенного его парами сухого воздуха. Особенности явления гистерезиса в процессе испарение-конденсация.
автореферат, добавлен 02.08.2018 Понятие и предназначение поляриметрии. Прямая спектрофотометрия в видимой области и фотоколориметрия. Характеристика газожидкостной, ионнообменной, тонкослойной и высокоэффективной жидкостной хроматографии. Использование спектрофотометрии в УФ-области.
курсовая работа, добавлен 09.05.2018Исследование влияния добавок полисилоксандикарбоновой кислоты в рецептуре синтеза бутадиен-стирольных латексов. Изучение коллоидно-химических свойств синтезированных образцов. Механическая устойчивость, поверхностное натяжение, размеры частиц латексов.
статья, добавлен 26.03.2021