Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия ООО "Брю" (ресторанный бизнес) г. Санкт-Петербург
Формы и методы конкурентных действий в сфере ресторанного бизнеса. Анализ структуры управления рестораном, эффективности использования трудовых ресурсов и оплаты труда персонала. Расширение рекламной деятельности, создание легенды и бренда ресторана.
Подобные документы
Численность и состав трудовых ресурсов. Статистические показатели движения работников. Производительность труда как показатель использования персонала предприятия. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия; динамики и структуры численности работников; использования рабочего времени; расходов на оплату труда; повышения эффективности использования трудовых ресурсов; производительности труда и его оплаты.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Исследование понятия трудовых ресурсов. Производительность труда как показатель эффективности использования трудовых ресурсов. Система оплаты труда работников в современных условиях. Анализ состава и структуры кадров предприятия. Учет трудовых ресурсов.
реферат, добавлен 13.03.2013Механизм влияния кадрового элемента на конкурентоспособность предприятия сферы услуг с учетом масштабов и особенностей деятельности ресторанного бизнеса. Методика улучшения конкурентных позиций ресторана за счет профессионального развития персонала.
автореферат, добавлен 13.05.2015Цели и задачи анализа использования трудовых ресурсов предприятия. Формы, виды и системы оплаты труда. Анализ использования трудовых ресурсов на примере управления финансов Администрации Боградского района. Обеспеченность учреждения трудовыми ресурсами.
курсовая работа, добавлен 19.08.2014Анализ производительности труда пекарни сельскохозяйственного предприятия, разработка, экономическое обоснование мероприятий по её повышению. Взаимосвязь экономической эффективности производства и эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.
статья, добавлен 26.07.2020Изучение сущности и роли трудовых ресурсов предприятия. Анализ состава, структуры и динамики общего фонда заработной платы, показателей производительности труда. Методы повышения эффективности использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда.
курсовая работа, добавлен 18.11.2012Проблемы маркетинга и менеджмента, предпринимательства в сфере услуг, развития ресторанного дела. Стратегические аспекты управленческих инноваций и возможность их использования применительно к ресторанному бизнесу. Формирования прогнозного плана.
автореферат, добавлен 02.05.2018Определение состава, структуры и функций трудовых ресурсов. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и использования фонда рабочего времени. Методы анализа эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ производительности труда.
курсовая работа, добавлен 23.08.2012Характеристика и изучение методики анализа по использованию трудовых ресурсов предприятия. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия ООО "Нарзан". Разработка мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов ООО "Нарзан".
курсовая работа, добавлен 22.04.2012Экономическое содержание и организация бухгалтерского учета заработной платы. Понятие, виды и формы оплаты труда. Оценка трудовых ресурсов предприятия. Анализ величины и структуры фонда оплаты труда. Рассмотрение основ трудовых отношений в организации.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014- 12. Проект мероприятий по повышению эффективности материального стимулирования работников предприятия
Сущность системы стимулирования. Механизм управления поведением объектов стимулирования. Характеристика факторов внутренней среды предприятия. Система оплаты труда персонала. Форма организации производственного процесса. Тип структуры управления.
курсовая работа, добавлен 15.09.2017 Место и содержание конкурентоспособности предприятия в системе иерархической подчиненности уровней конкурентоспособности. Анализ конкурентных позиций предприятия. Планирование выпуска новой продукции как важный фактор повышения конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 09.12.2017Характеристика современного состояния рынка труда в РФ. Профессионально-квалификационная структура персонала предприятия, определение потребности в нем, оценка эффективности. Рекомендации по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 02.09.2011Оценка эффективности системы оплаты труда на торговом предприятии. Организационно-экономическая характеристика деятельности компании. Анализ системы оплаты труда: динамики и структуры фонда заработной платы. Обеспечение предприятия трудовыми ресурсами.
курсовая работа, добавлен 24.04.2015Формирование численности и структуры персонала, методика анализа его движения и рентабельности. Оценка обеспеченности предприятия кадрами, изучение персонала по качественным характеристикам. Анализ использования рабочего времени и фонда оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 07.12.2012Значение, задачи и источники анализа трудовых ресурсов предприятия. Анализ состава и структуры трудовых ресурсов. Анализ движения персонала предприятия РПУП "Могилевский завод "Строммашина". Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 09.11.2014Основные понятия и нормативное регулирование вопросов использования трудовых ресурсов предприятия. Теоретические аспекты анализа использования трудовых ресурсов и фонда оплаты труда. Анализ фонда заработной платы и эффективности его использования.
реферат, добавлен 18.05.2016Сущность и классификация трудовых ресурсов предприятия, методика анализа их использования. Характеристика машиностроительного завода, его технико-экономические показатели. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Характеристика автомобильного салона ООО Автокомплекс "Регинас". Оценка технико-экономических показателей организации в динамике. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов. Разработка мероприятий по повышению мотивации персонала предприятия.
дипломная работа, добавлен 20.05.2020Изучение и характеристика основных задач анализа использования трудовых ресурсов. Определение содержания и сущности средней заработной платы, которая получается делением фонда оплаты труда на отработанное время или среднесписочную численность персонала.
контрольная работа, добавлен 14.09.2017Методика оценки эффективности оплаты труда. Оценка результатов хозяйственно-финансовой деятельности ОАО "Дальэнергомонтаж". Повышение эффективности оплаты труда за счет расширения применения бестарифной системы оплаты труда и усиления мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 30.05.2012Сущность стимулирования наемных работников. Основные составляющие кадровой политики предприятия. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов. Состав фонда оплаты труда и средней заработной платы по категориям персонала ООО "Эдельвейс".
дипломная работа, добавлен 11.06.2014Показатели эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ структуры персонала предприятия, его состава и движения. Коэффициент текучести кадров. Влияние показателей на среднегодовую выработку одного работника. Анализ производительности труда.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Предмет комплексного анализа производственной системы. Задачи анализа использования трудовых ресурсов. Анализ фонда оплаты труда и заработной платы. Мотивация персонала, подбор кадров. Рекомендации по совершенствованию использования трудовых ресурсов.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010