Методичні аспекти розробки стратегії підприємств громадського харчування
Аналіз досвіду вивчення суті понять "стратегія" та "цілі". Системи показників для стратегічного аналізу та оцінки зовнішнього середовища підприємств громадського харчування. Розробка алгоритму формування стратегії підприємства громадського харчування.
Подобные документы
Сутність і зміст стратегічного маркетингу, різновиди, дослідження підходів до визначення. Характеристика підприємства та його комплексу маркетингу, аналіз внутрішнього та зовнішнього середовища. Принципи сегментування ринку та позиціювання салонів.
дипломная работа, добавлен 01.02.2016Аналіз підходів до визначення понять "конкуренції", "стратегії" і "протистояння" та поняття "стратегічне протистояння". Роль конкуренції у функціонуванні ринкової економіки. Передумови управління стратегічним аналізом протистояння підприємств конкурентів.
статья, добавлен 02.12.2018Теоретичні засади поняття "стратегія конкурентоспроможності" та характеристика підходів до формування, її місце у системі стратегій підприємства. Правила та рекомендації щодо вибору підходу чи методу формування стратегії, порівняльний аналіз видів.
статья, добавлен 13.09.2010Організація харчування туристів у транспортних подорожах і під час транспортного обслуговування. Особливості послуг організації харчування пасажирів залізничного транспорту, в аеропорту і на борту літака, пасажирів на авто та водному транспорті.
реферат, добавлен 22.03.2015Розкриття суті і вивчення етапів стратегічного планерування маркетингу. Характеристика основних моделей ухвалення стратегічних рішень. Опис видів маркетингових стратегій і вивчення систем організації служб маркетингу. Розробка маркетингового бюджету.
реферат, добавлен 03.06.2013У дисертації розроблені теоретико-методичні засади формування маркетингової конкурентної стратегії підприємства. Досліджена маркетингова стратегічна діяльність підприємства машинобудівної галузі Вінницької області, які утворюють єдину стратегічну групу.
автореферат, добавлен 28.07.2014Проведення ситуаційного аналізу середовища, визначення стратегії та розробка плану маркетингу для торгового підприємства "Дека". Аналіз сильних і слабких компаній-конкурентів. Розробка рекламної кампанії підприємства, розподіл бюджету маркетингу.
дипломная работа, добавлен 28.10.2014Особливості процесу розробки маркетингової стратегії підприємства, в залежності від позиції, яку воно займає на ринку, динаміки власного розвитку, реального кадрового та виробничого потенціалу. Сутність процесу стратегічного маркетингового планування.
реферат, добавлен 24.03.2013- 109. Цінова стратегія
Цінова політика, головні її принципи. Етапи розробки цінової стратегії підприємства. Стратегії ціноутворення, їх класифікація. Стратегія "збирання вершків": поняття, випадки застосування. Стратегія плинної спадної, довгострокової та гнучкої ціни.
контрольная работа, добавлен 24.10.2012 Основи всебічного управління безпекою харчування дітей шкільного віку із залученням широкого кола суб’єктів маркетингу. Вразливість шкролярів перед маркетинговою політикою виробників. Реалізація інтегрованого управління безпекою харчування дітей.
статья, добавлен 04.11.2020Поняття стратегічного маркетингового планування як одного з важливих чинників ефективної діяльності підприємства. Аналіз чотирьох відмінних підходів, які визначають суть маркетингової стратегії. Функціональні підсистеми інформаційної системи маркетингу.
контрольная работа, добавлен 09.07.2012Аналіз конкурентоспроможності підприємств, стратегії її забезпечення. Методичні аспекти оцінки міжнародної конкурентоспроможності. Характеристика основних показників діяльності ВАТ "Юність". Дослідження стану та тенденцій потенційних ринків збуту.
дипломная работа, добавлен 15.04.2015Розглянуто підходи до класифікації туристичних підприємств. Виокремлено фактичні види туристичних підприємств, для яких диференціювали маркетингові стратегії. Доведено, що для іноземних суб’єктів відсутні особливі відмінності у маркетинговій стратегії.
статья, добавлен 07.11.2022Алгоритм формування маркетингової стратегії в контексті виходу підприємства на зовнішній ринок та основні завдання для аналізу ресурсів і можливостей підприємства. Визначення найбільш перспективних сфер для виходу українського бізнесу на зовнішні ринки.
статья, добавлен 26.07.2024Визначення перспективних напрямів розвитку підприємства. Розробка алгоритму маркетингового дослідження B2C сектору. Оцінка можливостей конкурентів, зменшення ризиків і можливих втрат на споживчому ринку. Створення ефективної антикризової стратегії.
статья, добавлен 21.03.2020Формування схематичного підходу до розробки бренд-стратегії, сприяння структуруванню самого процесу та забезпечення системності підходу до досягнення мети. Формування ідеї та розробки стратегії просування бренду для реалізації стратегічних цілей.
статья, добавлен 22.04.2024Розгляд підходів до трактування поняття "стратегія" та "маркетингова стратегія". Аргументація необхідності адаптивності маркетингової стратегії підприємств готельної індустрії України в сучасних умовах на основі статистичних даних та досліджень.
статья, добавлен 23.06.2022Види маркетингових стратегій. Оцінка внутрішнього та зовнішнього середовища об’єкта дослідження. Аналіз процесу розробки та впровадження стратегічного планування маркетингової діяльності на прикладі Рівненського державного лісогосподарського підприємства.
дипломная работа, добавлен 01.11.2010Обґрунтування доцільності переходу підприємств лісогосподарського комплексу до міжнародного маркетингу. Стратегічні варіанти їх виходу на зовнішні ринки. Алгоритм розробки та імплементації стратегії міжнародного маркетингу лісогосподарського підприємства.
статья, добавлен 30.01.2017Формування теоретичних передумов впровадження стратегії імпортозаміщення в управлінні діяльністю підприємств машинобудівного сектору економіки країни. Дослідження особливостей розроблення та реалізації маркетингових стратегій промислових підприємств.
статья, добавлен 27.06.2016- 121. Моделювання стратегії маркетингового управління конкурентоспроможністю підприємств машинобудування
Визначення основних напрямів і функцій стратегії маркетингового управління. Розгляд організаційно-функціональної структури моделі стратегії маркетингового управління. Урахування особливостей конкурентного середовища, конкуренції і попиту споживачів.
статья, добавлен 03.01.2019 Важливість контролю якості продуктів харчування. Нагляд за безпекою продуктів харчування. Проблеми ідентифікації і фальсифікації харчових продуктів. Кодекс Аліментаріус, європейське законодавство. Проблеми України в харчовій галузі, законодавчі документи.
реферат, добавлен 19.12.2012Сучасна динаміка товарообороту підприємств торгівлі. Зміст понять "адаптація" та "адаптивне управління". Фактори зовнішнього середовища як показники стану підприємств галузі, їх роль в забезпеченні адаптивності системи управління підприємствами торгівлі.
статья, добавлен 22.04.2018Вивчення досвіду застосування маркетингового підходу для управління промисловими підприємствами. Аналіз способів організації маркетингових досліджень. Обґрунтування методичних вирішень для створення системи стратегічного управління підприємством.
автореферат, добавлен 23.02.2014Аналіз конкурентного середовища й оцінка конкурентноздатності підприємства ЗАТ "АСТ". Розробка рішень по позиціонуванню товару. Вибір стратегії маркетингу при виводі товару на ринок. Сегментація ринку та розробка комплексу заходів по стимулюванню збуту.
контрольная работа, добавлен 18.05.2010