Ферментний каталіз
Оборотні хімічні реакції у живому організмі: гідроліз, розщеплення хімічних зв'язків, утворення нових речовин, ізомеризація, перенос електронів і протонів. Загальні відомості про ферменти. Особливості, які характеризують функціонування білків-ферментів.
Подобные документы
Біорегуляторна стереотипія дії фізіологічно-активних речовин та характеристики мономолекулярних плівок Ленгмюра з фосфоліпідів та сироваткового альбуміну. Вплив модуляторів основних сигнальних систем клітини на моношарові плівки з фосфоліпідів і білків.
автореферат, добавлен 28.08.2014Отримання рекомбінантних білків у рослинах методом Agrobacterium-опосередкованої транзієнтної експресії. Вплив екзогенних речовин (фітогормонів, метилжасмонату та його інгібіторів) і вірусного супресора сайленсингу генів на накопичення білка GFP.
автореферат, добавлен 26.09.2015Визначення рістстимулюючої активності ферментного препарату по відношенню до мікробних об'єктів. Закономірності біосинтезу бактеріолітичних ферментів і рістстимулюючого фактору у різних штамів продуцента. Імунотропних властивостей лізоензимного препарату.
автореферат, добавлен 15.11.2013Установлення закономірностей для поглиблення і уточнення знань про функціонування ключових ферментів синтезу сахарози. Метаболізм і утворення запасних продуктів у найважливіших для України сільськогосподарських рослинах – картоплі, кукурудзі і буряках.
автореферат, добавлен 28.07.2014- 80. Екологія людини
Структура і функції людини на рівні клітини і макромолекул. Роль жирів, вуглеводів, білків у обміні речовин. Вплив аліментарної недостатності на стан організму. Психологічні особливості та емоційні якості людини, а також їх фізіологічне обґрунтування.
контрольная работа, добавлен 22.07.2017 Дослідження властивостей і характеристик ферментів та крохмалів, аналіз будови. Вплив температури на активність. Знаходження оптимальних параметрів. Визначення амілолітичної здатності та активності ферментного препарату. Проведення лабораторної роботи.
лабораторная работа, добавлен 16.05.2017Найбільш оптимальні способи використання тваринами мінеральних підгодівель. Вплив окремих мінеральних речовин на перебіг обмінних процесів в організмі овець у зв’язку з ростом вовни. Вивчення субстратно-гормональної регуляції процесів вовноутворювання.
автореферат, добавлен 28.07.2014Історія відкриття та загальні відомості про ядро, схема будови інтерфазного ядра. Хімічна організація, репродукція та функціонування хромосом, їх кількість та морфологія на прикладі метафазної хромосоми. Роль ядерних структур у життєдіяльності клітини.
книга, добавлен 26.11.2014Теоретичні погляди науковців на склад та будову білків. Первинна, вторинна, третинна й четвертинна структури як рівні організації білкової молекули. Поняття про денатурацію білків та основні чинники, які її зумовлюють, її застосування при лікуванні.
реферат, добавлен 22.10.2011Гідроліз білків рослинного, мікробного походження, мікробіологічний і хімічний синтез - способи промислового отримання незамінних амінокислот. Дослідження впливу швидкості розчинення кисню та температури культивування на синтез біомаси та треоніну.
автореферат, добавлен 10.10.2018Характеристика особливостей водно-сольового балансу у дітей та дорослих. Дослідження обміну мінеральних речовин в організмі людини. Аналіз загального балансу води у дітей та дорослих. Аналіз значення вітамінів в організмі людини, потреби у вітамінах.
доклад, добавлен 22.07.2017Визначення характерних особливостей простих та складних ліпідів. Основи проведення гідролізу триацилгліцеринів. Розгляд аспектів реакції переетерефікації. Аналіз біологічної цінності харчових ліпідів. Вивчення її ролі у функціонуванні організму людини.
реферат, добавлен 01.06.2015Статистика онкологічних захворювань серед жінок в Україні. Поняття канцерогенних речовин як хімічних сполук, які здатні при дії на організм спричинювати рак. Особливості їх класифікації: поліциклічний ароматичний вуглеводень, ароматична азосполука.
реферат, добавлен 06.09.2015Значення амінокислот в органічному світі. Ізомерія. Номенклатура. Шляхи отримання амінокислот. Фізичні властивості. Хімічні властивості. Біосинтез амінокислот. Синтез незамінних амінокислот. Білкові речовини клітини: структурні білки, ферменти, гормони.
реферат, добавлен 07.02.2009Класифікація мікроорганізмів та її еволюція. Хімічний склад бактеріальної клітини: вода і сухий залишок. Хімічні елементи та мінеральні речовини. Біополімери в складі бактеріальної клітини. Ферменти мікроорганізмів, їх біологічна роль та класифікація.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Властивості ферментів, спільні з небіологічними каталізаторами властивості. Методи визначення активності ферментів. Спеціальні методи визначення активності пепсину і папаіну. Ультразвукова віскозиметрія. Визначення активності пектолітичних ферментів.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011- 92. Видоутворення
Характеристика видоутворення та його етапів як еволюційного процесу виникнення нових видів. Особливості процесів географічного і екологічного утворення нових біологічних видів. Презентація видів, які виникли у результаті екологічного видоутворення.
презентация, добавлен 27.04.2014 Аналіз здатності гістонів спричинювати утворення протеолітично активних IgG у мишей лінії BALB/c. Обґрунтування тези, що гістони позаклітинної локалізації можуть спричинювати утворення протабзимів в організмі ссавців. Можливе походження цих протабзимів.
статья, добавлен 28.10.2016Відомості про залози внутрішньої секреції, їх розташування та основні функції. Специфічні особливості, висока фізіологічна активність та хімічні властивості гормонів, їх вплив на організм людини. Ендокринні та статеві залози. Провідна роль гіпофіза.
методичка, добавлен 19.12.2012Вміст фенольних сполук як один з показників впливу антропогенного навантаження на рослину. Основні функції фенолів в рослинному організмі. Порівняльний аналіз накопичення фенольних речовин у листі кінського каштану звичайного у різних регіонах м. Києва.
статья, добавлен 30.07.2016Поняття про енергетичну цінність. Особливість клітинного метаболізму. Коферменти і кофактори. Специфічна роль вітамінів в процесі обміну. Роль АТФ у роботі ферментів. Регуляція розмірів виробництва активності ферментів. Теорія Оперона. Зворотній зв’язок.
реферат, добавлен 01.06.2013Біохімія синтезу білків. Хімічний склад і функції нуклеїнових кислот і ферментів. Транспірація, визначення її інтенсивності. Етапи фотосинтезу. Будова молекул хлорофілу. Ростовий рух органів рослин. Вплив світла на їх ріст. Живлення і його різновидності.
шпаргалка, добавлен 13.03.2016Загальні відомості про гризунів як ряду ссавців. Характеристика ондатр, щурів, мишей, бобрів та ховрахів: типове місце проживання, корисні та шкідливі для людини властивості, розмноження, будівництво житла. Особливості поведінки цих видів тварин.
реферат, добавлен 23.10.2009Демінералізуючі чинники. Фізіологічне значення води для організму людини. Створення необхідного рівня осмотичного тиску, забезпечення кислотно-основної рівноваги. Фізіолого-гігієнічне значення мінеральних речовин та проблема забезпечення ними організму.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Дослідження білкового обміну в щурів при токсичному ураженні хлоридом кадмію та нітритом натрію на тлі опромінення низькими дозами радіації. Вивчення впливу металокомплексу гістидинату міді, ентеросорбенту фібрабет та L-аргініну за даної патології.
автореферат, добавлен 14.10.2015