История развития холодильных установок

Необходимость воздействия на пищевые продукты низких температур для их сохранения. Применение искусственного холода в химической, фармацевтической промышленности и медицине. Способы сохранения продуктов в древности. Появление современных холодильников.

Подобные документы

  • Физические принципы получения низких температур: охлаждение, адиабатическое дросселирование. Холодильный транспорт, классификация и свойства транспортных судов. Способы и схемы охлаждения судов рефрижераторов. Особенности рефрижераторных контейнеров.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2014

  • Рассмотрение химической промышленности России

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Разновидности химических материалов, применяемых в швейной промышленности. Применение низкотемпературной плазмы. Производство химических и синтетических волокон. Технологии обработки швейных изделий с несминаемой отделкой. Сущность метода "форниз".

    контрольная работа, добавлен 16.02.2013

  • Характеристика устройств для поглощения газов, паров, для разделения газовой смеси на составные части. Применение абсорберов в химической, нефтеперерабатывающей и других отраслях промышленности. Описание действия барботажных и распыливающих абсорберов.

    презентация, добавлен 17.02.2016

  • Определение физико-химических показателей и органолептическая оценка плодов в свежем и замороженном состоянии. Исследование и разработка математической модели процесса кристаллизации влаги. Способы производства искусственного холода для замораживания.

    автореферат, добавлен 14.02.2018

  • Требования к установке гидроагрегатов. Заправка гидросистемы рабочей жидкостью. Эксплуатация объемных гидроприводов в условиях низких температур. Неполадки в гидросистемах и способы их устранения. Обеспечение эксплуатационной надежности гидропривода.

    реферат, добавлен 24.06.2015

  • Сущность и структура техпроцесса. Эволюционный и революционный пути его развития. Функции управления параллельной и последовательной технологическими системами. Основы технологий в металлургии, машиностроении, химической промышленности, строительстве.

    курс лекций, добавлен 24.03.2015

  • Производство минеральных удобрений как важная подотрасль химической промышленности России, возникшей в эпоху советской индустриализации. Возрастная структура основных производственных фондов химической промышленности, особенности их модернизации.

    статья, добавлен 25.09.2018

  • Основная техника использования охлажденных продуктов. Главный анализ влияния фактора долговечности на параметр функционирования машины с учетом эксплуатационных затрат. Характеристика теплоизоляции холодильников и недостатка кожуховой камеры хранения.

    контрольная работа, добавлен 21.08.2014

  • Состав и физические свойства нефти, нахождение в природе и способы переработки, крекинг. Фракции нефти, их применение в производстве топлив и сырья для химической промышленности. Экологический контроль за добычей, транспортировкой и переработкой нефти.

    презентация, добавлен 12.03.2024

  • Технологические процессы, используемые при производстве масел, и оценка их влияния на свойства продуктов. Минеральные компоненты, получаемые с использованием процессов гидрообработки. Синтетические базовые масла, их характеристики, плюсы и минусы.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2012

  • Моделирование теплообменного процесса. Определение уравнения в частных производных. Режим конвекции и проводимости. Распределение температур внутри теплообменника. Моделирование химической реакции в реакторе в системе FEMLAB. Модель трубки реактора.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2012

  • Безотходные технологические процессы в химической промышленности; утилизация и ликвидация отходов в производстве неорганических веществ; процесс выделения аммиака из отходов синтеза мочевины: глубокая очистка сточных вод, стадии разложения мочевины.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2011

  • Понятие тепловых комфортных условий. История создания кондиционеров. Классификация систем кондиционирования. Кондиционеры сплит-системы. Работа современной сплит-системы в условиях низких температур. Упрощенная экспресс-методика расчета теплопритоков.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2017

  • Рабочие вещества парокомпрессионных холодильных машин. Свойства, обозначение и классификация хладагентов. Теоретические циклы и схемы паровых компрессионных холодильных машин. Цикл с переохлаждением холодильного агента. Работа компрессора сухим ходом.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2015

  • Современные разработки в области нанотехнологий, ведущие к революционным успехам в медицине, электронике, машиностроении и создании искусственного интеллекта. Свойства нанотрубок и фуллеренов, способы применения наночастиц в нашей повседневной жизни.

    реферат, добавлен 26.03.2019

  • Назначение, конструкция, принцип работы посудомоечной машины, типовые неисправности. Оборудование для ремонта бытовых холодильных приборов, холодильных приборов. Поиск основных неисправностей пылесоса, неисправности тостера и способы их устранения.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2019

  • Применение аккумуляторов холода в авторефрижераторах при внутригородских перевозках как один из наиболее перспективных способов безмашинного охлаждения. Анализ продолжительности процесса кристаллизации эвтектического раствора неограниченной пластины.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Описание истории развития некоторых энергосиловых установок автономных локомотивов, основных принципов усовершенствования двигателей автономных локомотивов. Определение изменения коэффициента полезного действия в ходе развития энергосиловых установок.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • История развития холодильной технологии. Холодильные агенты и хладоносители. Виды обработки пищевых продуктов. Охлаждение пищевых продуктов. Низкотемпературная обработка продуктов питания. Хранение продуктов питания. Транспортирование пищевых продуктов.

    курс лекций, добавлен 13.09.2017

  • Регулирование работы насоса как процесс искусственного изменения характеристики насоса для обеспечения его работы в режимной точке, т.е. для сохранения материального и энергетического баланса. Байпасное регулирование, частотой вращения, их принципы.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2013

  • Место и роль междисциплинарных исследований в современной науке. Необходимость междисциплинарных исследований для развития оборонной промышленности. Исследование различных платформ междисциплинарного сотрудничества для развития оборонной промышленности.

    статья, добавлен 29.05.2021

  • Назначение процесса и Режим работы установок каталитического риформинга. Сырье различных фракций и продукты, химические основы каталитического риформинга, его катализаторы в промышленности для производства высокооктановых бензинов из низкооктановых.

    реферат, добавлен 11.12.2010

  • Характеристика металлургической промышленности (черной и цветной металлургии). Основы химической и нефтехимической промышленности. Характеристика лесохозяйственного комплекса, деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности Республики Беларусь.

    реферат, добавлен 12.08.2014

  • Изучение промышленного комплекса Сибири. Описание выпускаемых нефтепродуктов, характеристика предприятий и комбинатов. История химической промышленности края. Структура производимой продукции, её виды. Перспективы развития хлорорганической отрасли.

    реферат, добавлен 06.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.