Анализ процессов разработки и реализации управленческих решений в предприятиях ресторанного бизнеса
Организационная характеристика предприятия ресторанного бизнеса. Обеспечение роста прибыльности, конкурентоспособности и качества услуг, повышение эффективности труда. Система управления персоналом торговой организации. Должностные инструкции работников.
Подобные документы
Теоретические основы принятия управленческих решений на малых предприятиях. Основные проблемы и трудности, возникающие при принятии управленческих решений на малых предприятиях. Разработка рекомендаций по оптимизации процессе разработки решений.
контрольная работа, добавлен 15.06.2024Изучение методов технико-экономического исследования функций управления, направленных снижение затрат и повышение качества управления персоналом в целях роста конкурентоспособности и эффективности деятельности организации в ракетно-космической отрасли.
статья, добавлен 06.03.2018Система управления персоналом в организации. Процесс формирования трудового коллектива. Средства и методы практической реализации задач управления персоналом в целях повышения эффективности производства как условия конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014Теоретико-методологические основы разработки, принятия и реализации управленческих решений. Методы и приемы, используемые персоналом по достижению целей организации. Связь управленческих и функциональных решений. Новая парадигма принятия решений.
учебное пособие, добавлен 12.01.2015Система методов управления персоналом на предприятии. Методы экономического обоснования выбора управленческих решений. Критерии эффективности и конечные результаты производства. Обмен товаров в рыночной экономике. Повышение конкурентоспособности товара.
реферат, добавлен 18.04.2013Организационная структура управления торговой фирмой. Сфера действия работников технологического, управленческого, институционного уровней системы управления и их должностные обязанности. Программа социологического исследования сотрудников магазина.
отчет по практике, добавлен 18.12.2012Система управления персоналом как основа системы управления организацией. Обеспечение кадрами, организация их эффективного использования, профессионального и социального развития. Обучение и повышение квалификации работников (профессиональное развитие).
реферат, добавлен 05.02.2009Анализ организационной структуры управления (должностные инструкции, положения, устав). Анализ микро- и макросреды предприятия. Анализ конкурентов компании. Оценка социальной эффективности производственной и управленческой деятельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 04.12.2017Процес принятия управленческих решений в области промышленного производства. Анализ управленческих решений в сфере науки и сфере оказания услуг. Спецификация принятия решений в маркетинге и в управлении персоналом, объекты и субъекты управления.
реферат, добавлен 21.04.2014Теоретические основы организации ресторанного бизнеса. Принципы работы предприятий общественного питания. Кадровая структура и основные должности в ресторане. Функции управляющего предприятием ресторанного типа. Анализ специфики деятельности управляющего.
дипломная работа, добавлен 10.05.2013Содержание качества подготовки и принятия управленческих решений. Организационно-экономическая характеристика ООО "Еврострой". Анализ разработки и реализации управленческих решений на предприятии, оценка влияния человеческого фактора на их эффективность.
дипломная работа, добавлен 13.12.2019Понятие управленческих решений и составляющие их эффективности. Методы расчета экономической эффективности подготовки и реализации управленческих решений. Особенности системы информационной и интеллектуальной поддержки их разработки и реализации.
реферат, добавлен 28.12.2014Характеристика и организационно-правовая структура предприятия. Перечень выполняемых работ сервиса. Правила техники безопасности и охраны труда. Должностные инструкции персонала. Анализ работы автосервиса и рекомендации по повышению ее эффективности.
отчет по практике, добавлен 19.05.2014Сущность и функции управленческих решений и их типология. Свойства управленческих решений, их основные классификации. Методы принятия решений руководителем предприятия. Процедуры и задачи стадии реализации решений. Формы разработки управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 16.05.2011Принципы управления эффективностью бизнеса. Система управления эффективностью бизнеса в рамках управления корпоративной эффективностью. Повышение роли информационных технологий. Управление эффективностью бизнеса на основе показателей эффективности.
курсовая работа, добавлен 18.10.2015Организационная структура и основные виды деятельности предприятия. Анализ состава и структуры персонала фирмы. Характеристика проблем материального стимулирования работников. Методика планирования численности работников и производительности труда.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Понятие и общее содержание эффективности управления персоналом в гостиничном бизнесе. Анализ проблем, тенденций и перспектив управления персоналом в гостиницах города Москвы в рамках стратегической концепции повышения социальной эффективности персонала.
статья, добавлен 09.02.2020- 93. Повышение эффективности функционирования предприятия на основе методики мотивационного управления
Закономерности и принципы управления персоналом предприятия. Содержание и структура мотивации труда и их связь с трудовым поведением работников. Мотивация как фактор, влияющий на эффективность решения управленческих задач в условиях рыночных отношений.
автореферат, добавлен 02.07.2018 Анализ взаимоувязанных элементов, составляющих систему управления эффективностью бизнеса. Системы контроля и управления результатами бизнеса. Целевые значения ключевых показателей эффективности. Характеристика эффективности функционирования предприятия.
контрольная работа, добавлен 18.12.2011Изучение принципов и методов формирования, развития и управления персоналом: управления поведением сотрудников; факторы, влияющие на выбор стиля руководства, методы принятия кадровых и управленческий решений; виды и формы мотивации работников организации.
курсовая работа, добавлен 17.03.2011Анализ факторов внешней макро и микросреды организации. Виды и формы договоров, заключаемых торговой организацией. Используемые методы стимулирования продаж. Анализ системы подбора персонала, методы управления им. Процесс принятия управленческих решений.
отчет по практике, добавлен 14.04.2015Анализ влияния социальной защиты работников предприятия на повышение эффективности производства, стабилизацию социальной ситуации и увеличение прибыли предприятия. Характеристика понятия социальной защиты работников, особенностей охраны труда предприятия.
контрольная работа, добавлен 24.11.2014Анализ соотношения производительности труда и средней заработной платы на предприятии. Формирование и реализация корпоративной стратегии. Эффективность использования кадров, повышение с роста квалификации работников. Организационная структура предприятия.
статья, добавлен 25.03.2019Разработка путей повышения эффективности управленческих решений в сфере мотивации персонала. Разработка мероприятий по совершенствованию управленческих решений. Решения об отборе кандидатов на вакантные должности. Моральное стимулирование работников.
курсовая работа, добавлен 09.10.2019Теоретические аспекты эффективности управленческих решений с позиции социологии. Теории социального управления. Мотивирующие факторы в управлении персоналом. Главенство взаимодействия над воздействием. Управленческие решения в организации сферы услуг.
дипломная работа, добавлен 28.02.2018