Природные токсиканты и загрязнители пищевых продуктов. Меры токсичности. Антиалиментарные факторы питания
Пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Характеристика наиболее опасных токсичных компонентов. Анализ антиалиментарных факторов питания. Гигиенический контроль за пищевой продукцией из генетически модифицированных источников.
Подобные документы
Разработка экологичных продуктов питания, органолептическая оценка их качества. Выявление адсорбционной способности растительных добавок по отношению к свинцу и кадмию в организме крыс. Снижение аккумуляции антропогенных загрязнителей детоксикантами.
автореферат, добавлен 28.06.2018Особенность загрязнения природы вследствие воздействия на нее производств. Отрицательная роль предприятий пищевой промышленности на объекты окружающей среды. Анализ хранения отходов на производстве. Источники самых вредных примесей на природную среду.
статья, добавлен 30.04.2019Перечень продуктов, которые чаще всего подвергаются загрязнению пестицидами. Влияние различных способов удобрения и обработки почвы на остроту данной проблемы. Обзор ядохимикатов группы пестицидов. Их воздействие на биологическое развитие растения.
презентация, добавлен 02.12.2015Мировой океан и его ресусы. Характеристика нефти и продуктов ее переработки, основные факторы загрязнения окружающей среды. Экологические последствия при разливах нефтепродуктов. Естественная трансформация нефти в почве и факторы самоочищения.
курсовая работа, добавлен 03.03.2012Экология - наука о взаимоотношениях организмов между собой, а также между организмами и средой обитания. Социальная экология как и учебная дисциплина. Влияние звуков, питания, химического, биологического загрязнения природной среды на здоровье человека.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Гальваническое производство как один из опасных с точки зрения токсичности источников загрязнения окружающей среды. Необходимость совершенствования технологии производства, дефицит водных ресурсов, повышение требований к степени очистки сточных вод.
статья, добавлен 27.11.2018Раскрытие современной проблематики загрязнения окружающей среды. Изучение основных видов и источников загрязнения окружающей среды. Природные и техногенные загрязнения воды, почвы и атмосферы. История техногенного воздействия человека на биосферу Земли.
реферат, добавлен 26.05.2020Типы пространственного распределения особей в популяциях. Межвидовая, внутривидовая конкуренция. Понятие о пищевых цепях. Экологические факторы, действующие на жизнедеятельность организмов. Антропогенное воздействие на природу. Природные ресурсы, их виды.
реферат, добавлен 07.10.2012Общая характеристика опасных факторов военной службы. Анализ основных проблем взаимоотношения войск с природой. Исследование воздействия химических и биологических загрязнений среды на здоровье военнослужащих. Пути утилизации отходов оборонных объектов.
статья, добавлен 22.04.2019Загрязнение атмосферы и его характеристика. Виды загрязнения и их классификация по характеру загрязнителя (физический, химический, биологическое). Источники загрязнения: природные, искусственный. Последствия загрязнения атмосферы Земли, пути решения.
реферат, добавлен 14.05.2017Понятие "здоровый образ жизни". Химические и биологические загрязнения среды, их влияние на здоровье человека. Влияние звуков на организм человека. Негативное воздействие радиации. Взаимосвязь питания и здоровья человека. Ландшафт как фактор здоровья.
реферат, добавлен 20.05.2021Изучение взаимосвязи экологии и здоровья человека. Особенности влияния атмосферы (химические загрязнения) на организм человека. Биологические загрязнения человека. Воздействие домашних животных на здоровье человека. Взаимосвязь питания и здоровья.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Характеристика сущности пыли с экологической точки зрения. Исследование основных источников образования пыли. Анализ понятия и принципов нормирования опасных и вредных факторов. Рассмотрение особенностей вентиляции, как средства защиты воздушной среды.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015Радиационное загрязнение как наиболее опасный вид физического загрязнения окружающей среды, связанный с воздействием на человека и другие виды организмов излучения. Добыча и переработка радиоактивного минерального сырья. Размещение хранилища отходов.
реферат, добавлен 02.12.2015Общая характеристика проблемы загрязнения водоемов. Изучение основных источников загрязнения гидросферы. Характеристика факторов химического, биологического и физического загрязнения водоемов, а также их опасности для жизнедеятельности человека.
реферат, добавлен 28.12.2016Анализ загрязнения природной среды антибиотиками и устойчивости к противомикробным препаратам. Оценка экологического риска для здоровья людей при прямом пероральном потреблении воды, мяса, продуктов, выращенных на территории, загрязненной антибиотиками.
статья, добавлен 20.07.2023Описание влияния выбросов в атмосферу токсичных соединений от промышленных предприятий и автотранспорта на общий уровень загрязнения окружающей среды. Расчетные параметры загрязнения атмосферного воздуха, интенсивность поступления пыли в атмосферу.
статья, добавлен 20.06.2018Воздействие пищевых производств на окружающую среду. Проблемы выбросов в атмосферу от предприятий пищевой промышленности. Механический, физико-химический, биологический методы очистки сточных вод. Основные направления решения экологических проблем.
контрольная работа, добавлен 19.08.2016Состав атмосферного воздуха, слои атмосферы, ее основные загрязнители. Последствия загрязнения атмосферы. Влияние загрязнителей на окружающую среду и здоровье человека. Геополитический аспект загрязнения атмосферы. Меры по борьбе с загрязнением атмосферы.
курсовая работа, добавлен 03.09.2010Разработка системы пылегазоочистки разноимпедансных газовых выбросов экологически опасных промышленных объектов. Эффективность использования разноуровневого импульсного высоковольтного высокочастотного источника питания с коронирующими электродами.
статья, добавлен 14.07.2016- 121. Загрязнение воздуха
Анализ влияния продуктов сгорания на атмосферу. Обзор, классификация источников загрязнения воздуха. Исследование воздействий химических соединений и аэрозолей. Изучение состава фотохимического тумана (смога). Рассмотрение степени его опасности для людей.
презентация, добавлен 04.05.2016 Изучение проблемы загрязнения окружающей среды, взаимосвязи экологической ситуации и состояния здоровья населения. Характеристика распространения радиационного загрязнения от атомных станций, анализ его влияния на экосистемы, меры защиты от радиации.
реферат, добавлен 08.12.2009Характеристика загрязнения окружающей среды. Изучение основных причин и источников загрязнения водных ресурсов, атмосферы и почвы. Масштабы воздействия природных загрязнений на окружающую природную среду. Меры, применяемые для охраны окружающей среды.
реферат, добавлен 04.01.2011Научно-технические нормативы на источник воздействия. Комплексный показатель загрязнения атмосферы. Показатели качества воды и почвы. Предельно допустимые концентрации вредных веществ в продуктах питания. Анализ классов опасности химических соединений.
контрольная работа, добавлен 22.08.2015Вред от загрязнения окружающей среды опасными отходами. Предельно допустимые концентрации некоторых загрязняющих веществ в воздухе населенных пунктов. Наиболее неблагоприятные последствия загрязнения гидросферы. Основные вещества–загрязнители литосферы.
презентация, добавлен 13.10.2017