Маркетинговый анализ потребителей

Характеристика ресторана и его нормативно-правовая база. Снабжение ресторана продуктами и создание запасов. Требование к производственным помещениям. Маркетинговые исследования с целью определения потребителей, мотивов посещения и прогнозирование спроса.

Подобные документы

  • Цели, сущность и предпосылки нового бизнеса. Порядок разработки бизнес-плана. Изучение и прогнозирование рыночной ситуации. Прогнозирование спроса на услуги. Получение абсолютной прибыли с учетом степени удовлетворения спроса потребителей в продукции.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Проведена сегментация потребителей фитнес услуг и их потребностей исходя из ключевых мотивов посещения. Мотив посещения представлен как один из важнейших факторов, который необходимо учитывать при составлении маркетинговой кампании фитнес-клуба.

    статья, добавлен 11.09.2018

  • Факторы, определяющие поведение потребителей, их отношение к торговому предприятию. Роль качества обслуживания покупателей в условиях конкуренции в сфере розничной торговли. Маркетинговые действия по улучшению качества функционирования предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2014

  • Разработка плана исследования спроса и предложения на продукцию ОАО "Красноярскнефтепродукт". Определение выборки и составление анкет. Группировка и классификация данных анкетного опроса. Анализ реакции потребителей на различные виды стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2014

  • Особенности спроса и поведения организованных потребителей в процессе закупки. Факторы, влияющие на поведение потребителя, его моделирование. Оптимизация каналов продвижения и рекламной стратегии. Критерии конкурентоспособности товара, оценка ее уровня.

    контрольная работа, добавлен 26.12.2011

  • Исследование значения маркетинговых исследований в процессе стратегического управления современным предприятием. Характеристика методологии и стадийности проведения изысканий, обеспечивающих рынок потребителей своевременным производством товаров.

    статья, добавлен 30.10.2013

  • Интегрированные маркетинговые коммуникации, их значение в глобальном экономическом пространстве. Разработка комплекса маркетинга на примере ООО "Пельмешки без спешки". Характеристика деятельности предприятия и сегментация потребителей услуг кафе.

    реферат, добавлен 20.12.2015

  • Маркетинговые посредники - компании, помогающие продвигать, продавать и распространять товары среди потребителей. Обеспечение равновесие спроса, предложения - цель изучения рыночной конъюнктуры. Влияние конкурентной среды на деятельность ЗАО "Сейлс".

    дипломная работа, добавлен 07.06.2017

  • Определение роли маркетинговых исследований в выборе средств распространения рекламной информации. Рассмотрение основных направлений рекламных исследований: анализа товара и медиа-каналов, изучения рынка, исследования характеристик потребителей.

    контрольная работа, добавлен 04.11.2014

  • Теоретические основы исследования поведения потребителей. Анализ факторов, влияющих на покупательское поведение и мотивация потребительского поведения. Маркетинговое исследование поведения потребителей сети ресторанов быстрого питания "Пицца Домино".

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Общая характеристика, определение типа и оценка конкурентных преимуществ ресторана "Замок Йети" как предприятия общественного питания. Изучение торговых и производственных помещений ресторана. Разработка производственной и торговой программы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2012

  • Ознакомление с теоретическими основами исследования стиля жизни потребителей. Характеристика основных моментов в психографии потребителей. Определение цели сегментирования рынка на основе психографии. Анализ классификации потребителей по стилю жизни.

    контрольная работа, добавлен 13.04.2015

  • Исследование факторов, оказывающих влияние на поведение потребителей при выборе и приобретении одежды. Определение популярных стилей в одежде среди покупателей магазина. Факторный и корреляционный анализ ассортимента, цены, качества, бренда, дизайна.

    статья, добавлен 18.12.2017

  • Исследование схемы и назначения маркетинговых исследований: процедуры, этапы, методы и организация. Проектирование анкет и многомерный анализ. Виды информации и методы ее сбора. Маркетинговые исследования рекламной деятельности и отдельных потребителей.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2010

  • Маркетинг в сфере государственного управления. Подходы к оценке удовлетворенности потребителей социальных услуг. Методика проведения опроса по измерению спроса. Анализ эффективности целевых программ как фактор оценки деятельности государственных органов.

    диссертация, добавлен 28.12.2016

  • Маркетинговое исследование и изучение поведения покупателей, видов их потребностей. Гендерные особенности потребительских мотиваций. Характеристика деятельности сети магазинов техники и бытовой электроники "Эксперт". Описание мер по стимулированию продаж.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2013

  • Анализ маркетинговой среды и оценка рыночных возможностей организации. Изучение модели покупательского поведения. Исследование зависимостей между побудительными факторами маркетинга и ответной реакцией потребителей. Основные признаки сегментации рынка.

    реферат, добавлен 13.12.2012

  • Наблюдение как метод сбора первичной информации путем пассивной регистрации, формы его проведения. Направления и способы исследования цен. Методы определения ценовой эластичности. Пример определения ценовой эластичности на основе опроса потребителей.

    контрольная работа, добавлен 07.02.2011

  • Статистический анализ современного рынка недвижимости республики Хакасия. Проведение маркетингового исследования предпочтений потребителей и анализ полученных данных. Выявление потребительских нужд, разработка объектов недвижимости и установление цены.

    контрольная работа, добавлен 16.03.2016

  • Основные требования к вестибюлю и гардеробу в ресторане. Роль освещения и акустики в создании ощущения уединенности и комфорта в зале ресторана. Разнообразие дизайнерских решений современных кафе и ресторанов. Оборудование зала, буфета и бара ресторана.

    реферат, добавлен 11.02.2016

  • Проведение маркетингового исследования потребителей на российском рынке здорового питания. Исследование спонтанной известности торговых марок, реализующих продукты правильного питания. Приобретение и мнение потребителей о разных категориях товаров.

    статья, добавлен 28.08.2018

  • Сущность и характеристика маркетинга в гостиничном бизнесе. Понятие впечатлений потребителей и их типы. Измерение эмоций и построение модели управления эмоциями потребителей. Анализ влияния впечатлений потребителей гостиничных услуг на их лояльность.

    магистерская работа, добавлен 30.07.2016

  • SWOT-анализ конкурентных преимуществ ресторанной сети ООО "Бар Громов". Описание необходимых производственных помещений и персонала для нового ресторана. Реклама и РR-компании. Расчет основных затрат на открытие ресторана, оценка его окупаемости.

    дипломная работа, добавлен 15.10.2012

  • Характеристика потребителей на рынке предметов и факторов производства. Факторы мотивации спроса на рынке. Обстоятельства и показатели, влияющие на поведение потребителей на рынке производства рыбной продукции, а также анализ используемых методик.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2017

  • Характеристика и анализ понятия дисциплины "Поведение потребителей", базовые подходы к изучению поведенческих реакций, предпочтений и мотивов. Маркетинговая ориентация организации на покупателя. Сущность покупки как основного потребительского решения.

    лекция, добавлен 20.08.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.