Разработка бизнес-плана ресторана высокой кухни
Особенности обслуживания клиентов в ресторане премиум-класса. Анализ рынка общественного питания города Санкт-Петербург. Изучение предоставляемого продукта и услуги. Разработка маркетингового, производственного, организационного и финансового планов.
Подобные документы
Назначение, типология и разделы бизнес-плана. Анализ состояния отрасли и рынка маркетинга, виды товаров (услуг). Формирование производственного, организационного и финансового планов. Правовое обеспечение деятельности фирмы, оценка риска, страхование.
курсовая работа, добавлен 02.12.2010Появление и развитие маркетинга в России. Современное состояние рынка маркетинговых услуг в России и Санкт-Петербурге. Анализ спроса на маркетинговые услуги. Описание бизнес идеи создания маркетингового агентства "Белый Квадрат". Анализ рисков проекта.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Сущность, цели и задачи бизнес-планирования. Изучение состояния страусоводства. Анализ финансового состояния и эффективности деятельности ФГУП "Учхоз "Миловское" БГАУ. Составление производственного, организационного и маркетингового планов хозяйства.
дипломная работа, добавлен 06.10.2016Сущность, цель и основные задачи бизнес-планирования. Классификация бизнес-планов, их структура. Разработка бизнес-плана организации ресторана, обоснование его экономической целесообразности. Мероприятия, повышающие эффективность реализации бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016- 30. Экономика фирмы
Рассмотрение сущности и видов бизнес-плана предприятия. Определение целей и назначения бизнес-планирования. Структура и содержание бизнес-плана. Разработка маркетингового и производственного плана. Составиление финансового плана и анализа рисков.
курсовая работа, добавлен 06.05.2018 Изучение теоретических аспектов разработки бизнес-плана. Изучение основных показателей деятельности ресторана "Семейный", анализ плана развития ресторана, его конкурентных преимуществ, маркетинговой стратегии, финансового и организационного планирования.
бизнес-план, добавлен 21.09.2015Назначение и основные цели создания бизнес-плана. Характеристика деятельности ООО "Японский уголок", SWOT-анализ организации. Анализ конкурентов ресторана "Васаби": Ресторан "Палки", ресторан "Евразия". Анализ финансового и производственного планов.
дипломная работа, добавлен 05.04.2012Бизнес-план создания "Бильярдного клуба". Организационно-правовая форма, предоставляемые услуги, рыночная ниша, рентабельность и прибыльность организации. Разработка маркетингового, инвестиционного, организационного, финансового планов; анализ рисков.
бизнес-план, добавлен 17.04.2014Цели, задачи и принципы бизнес-планирования. Последовательность разработки бизнес-плана АО "Красный Ключ". Характеристика компании, организационный план и управление персоналом. Разработка маркетингового, производственного, финансового и сбытового планов.
курсовая работа, добавлен 23.04.2017Изучение основных объектов бизнес планирования в свободных экономических отношениях. Требования к разработке бизнес-плана в сфере торговли или обслуживания населения. Анализ рынка и каналов сбыта продукции и услуг. Составление производственного плана.
контрольная работа, добавлен 09.02.2016Рассмотрено направление производственной деятельности ООО "Лидер", характеристика его продукции. Анализ бизнес среды организации. Разработка маркетингового, производственного, организационного и финансового плана. Оценка рисков проекта и их страхование.
курсовая работа, добавлен 20.02.2019Бизнес-план, как метод осуществления финансово-экономической деятельности. Особенности предприятий общественного питания, типы, производственный процесс, организация обслуживания. Разработка бизнес-плана "Организация предприятия общественного питания".
дипломная работа, добавлен 12.11.2009Организационно-правовая форма предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. Особенности производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Составление плана меню ресторана русской кухни.
контрольная работа, добавлен 03.01.2024Общая характеристика предприятия, его продукция и услуги, проектирование производства детали машин. Разработка маркетингового, производственного и финансового планов. Расчет производственной программы и ее трудоемкости. Анализ себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 08.01.2012Определение емкости и дефицита рынка проектируемой продукции. Анализ особенностей установления рекомендуемой оптовой цены на новую продукцию с учетом соотношения цена/качество. Разработка производственного и финансового планов малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Общая характеристика предприятия, реализуемая продукция, необходимость технического перевооружения и анализ конкурентов. Расчет маркетингового, организационного, планового, производственного и финансового плана, оценка эффективности инвестиций.
бизнес-план, добавлен 19.12.2010Модификации бизнес-планов и их значение в рыночной экономике. Характеристика и цели деятельности фитнес-центра "Клуб здоровья". Описание предоставляемых услуг. Виды и каналы рекламы. Разработка организационного плана. Анализ финансового состояния фирмы.
курсовая работа, добавлен 24.03.2014Обзор сущности, типов и назначения бизнес-плана. Исследование особенностей составления бизнес-плана предприятия торговли. Изучение содержания его основных разделов. Характеристика методики разработки маркетингового, производственного и финансового планов.
курсовая работа, добавлен 02.01.2018Структура маркетингового раздела бизнес-плана. Содержание юридического, производственного, организационного и финансового планирования. Сегментирование рынка легкомоторной авиации. Анализ уровней качества и конкурентоспособности проектируемой техники.
дипломная работа, добавлен 15.10.2012Теоретические основы бизнес-планирования на предприятиях, его роль в финансово-экономической деятельности предприятий. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания: производственный процесс, налаживание обслуживания и службы маркетинга.
бизнес-план, добавлен 18.03.2011Особенности составление бизнес-плана, его основные составляющие. Анализ сегментов рынки и потребителей. Маркетинговый комплекс: ценовая политика, продвижение продукта на рынок, каналы сбыта. Составление производственного, юридического, финансового плана.
бизнес-план, добавлен 29.10.2009Разработка бизнес-плана салона красоты "Афродита" в г. Сочи. Специфика деятельности предприятия, конкурентная среда. Организационно-правовая форма собственности. Разработка производственного, финансового и маркетингового планов. Оценка риска, страхование.
бизнес-план, добавлен 11.04.2017Цель, функции и структура бизнес-плана. Методические принципы бизнес-планирования. Анализ и прогнозирование объема спроса. Оценка конкурентной среды. Разработка маркетингового и финансового плана. Организация предприятия по ремонту бытовой техники.
бизнес-план, добавлен 27.04.2011Изучение теоретических основ бизнес-планирования, назначения, функций и структуры бизнес-плана. Составление производственного, организационного и финансового планов открытия кафе. Оценка конкурентоспособности, расчет затрат и доходности проекта.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Обучение молодежи и широкого круга населения созданию видеофильмов и открытию сайта для видеосюжетов. Характеристика товарного и информационного рынка в Татарстане. Разработка производственного, организационного, маркетингового и финансового планов.
бизнес-план, добавлен 13.11.2014