Анализ деятельности ОАО "Пензенский хлебозавод №2"

Краткая характеристика предприятия. Функциональные обязанности технолога. Маршрут прохождения сырья от заготовки до склада готовой продукции. Технология приготовления хлеба белого из пшеничной муки. Возможные причины брака. Пути снижения себестоимости.

Подобные документы

  • Статистический анализ себестоимости продукции. Характеристика структуры затрат на производство, вычисление индексов себестоимости товарной продукции. Расчет показателей затрат на рубль товарной продукции. Основные пути снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2010

  • Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия, динамика основных технико-экономических показателей. Издержки производства и основные направления их снижения. Выявление возможных резервов снижения себестоимости и выхода из кризиса.

    дипломная работа, добавлен 09.10.2010

  • Раскрытие понятия и изучение видов себестоимости в системе планирования затрат предприятия. Характеристика процесса анализа, планирования и калькулирования себестоимости продукции. Расчет себестоимости механообработки детали и возможные пути её снижения.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2011

  • Понятие себестоимости продукции. Виды издержек, которые влияют на производство продукции. Пути снижения себестоимости. Расчет себестоимости на примере предприятия ЗАО "Электромаш". Расчет сметы затрат и пути снижения себестоимости на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2016

  • Значение снижения себестоимости продукции для экономики предприятия. Понятие и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Источники и факторы снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции на примере ЗАО МПК "Саянский".

    курсовая работа, добавлен 30.06.2010

  • Изучение сути понятия "себестоимость продукции", её характеристика. Анализ особенности формирования себестоимости продукции на примере действующего отечественного предприятия. Разработка возможных путей снижения себестоимости продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2015

  • Экономическая сущность и виды себестоимости продукции, показатели уровня. Краткая организационно-экономическая характеристика ООО "СПК Тимково". Динамика себестоимости основных видов продукции предприятия. Уровень затрат на рубль товарной продукции.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Выявление направлений снижения затрат на сырье и материалы как основного элемента структуры себестоимости продукции. Пути снижения доли данной статьи затрат в структуре себестоимости продукции. Рассмотрение сущности понятия "себестоимость продукции".

    статья, добавлен 28.03.2018

  • Теоретические и правовые основы учета затрат в себестоимости продукции: принципы и классификация, состав и методы учета. Характеристика экономических условий, анализ себестоимости услуг и продукции, пути ее снижения. Организационно-правовая форма.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2014

  • Расчет экономических факторов, влияющих на себестоимость выпускаемой продукции. Анализ комплексных расходов производства и планирование снижения себестоимости товара за счет сокращения расходов и потерь от брака, повышения производительности труда.

    реферат, добавлен 09.11.2010

  • Рассмотрение понятия, структуры, видов себестоимости продукции и основных методов её определения. Изучение методики анализа себестоимости продукции. Анализ основных экономических показателей деятельности. Оценка путей снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

  • Cущность, значение, виды и показатели себестоимости продукции фирмы. Организационно-экономическая характеристика деятельности Гомельского райпо. Пути снижения себестоимости продукции с целью обеспечения конкурентоспособности промышленной организации.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2014

  • Понятие и экономическая сущность себестоимости продукции предприятия. Виды себестоимости строительно-монтажных работ, состав затрат на их производство. Анализ себестоимости строительно-монтажных работ по элементам и по статьям затрат и пути ее снижения.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2009

  • Понятие, сущность и значение себестоимости продукции. Анализ затрат и себестоимости продукции ОАО "Завод "Радиоприборов". Анализ общей суммы затрат, затрат на рубль товарной продукции и косвенных затрат предприятия. Пути снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2009

  • Задачи анализа себестоимости продукции. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости, расходы на оплату труда и резервы снижения комплексных расходов. Себестоимость промышленной продукции, ее структура, планирование и пути снижения.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2014

  • Выявление, путем экономического анализа деятельности предприятия, снижения себестоимости выпускаемой продукции при определении факторов влияющих на себестоимость на примере пищевого предприятия ТОО "Рыбпром". Себестоимость отдельных видов продукции.

    дипломная работа, добавлен 27.07.2010

  • Сущность себестоимости продукции. Классификация затрат и методы расчета себестоимости продукции. Анализ себестоимости по статьям затрат. Экономия материалов и совершенствование организации производства как методы снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2015

  • Что такое себестоимость продукции, группировка затрат по элементам как структура себестоимости. Основные методы снижения себестоимости продукции. Пути снижения трудоемкости технологического процесса, использование резервов роста производительности труда.

    контрольная работа, добавлен 12.09.2010

  • Общая теория образования и пути снижения себестоимости продукции. Способы снижения себестоимости, положительные и отрицательные факторы их внедрения на предприятиях разного сектора. Способы снижения амортизации основных средств и материальных затрат.

    реферат, добавлен 16.11.2012

  • Понятие себестоимости, группировка затрат на производство продукции. Показатели себестоимости, статистические методы оценки влияния различных факторов на них. Анализ затрат на один рубль товарной продукции предприятия. Пути снижения себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2011

  • Знакомство с основными особенностями проведения комплексного технико-экономического анализа работы предприятия. Характеристика деятельности акционерного общества "Марийский машиностроительный завод", анализ путей снижения себестоимости продукции.

    реферат, добавлен 24.12.2020

  • Структура себестоимости сельскохозяйственной продукции. Состояние животноводческой отрасли в Республике Беларусь. Анализ влияния себестоимости групп продукции по уровню их рентабельности в ОАО "Журавлиное". Пути снижения себестоимости в хозяйстве.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2015

  • Значение себестоимости как экономического показателя, пути ее снижения. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции. Расчет норматива оборотных средств предприятия, потребность в инвестициях на приобретение дополнительного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2010

  • Раскрытие содержания понятия, определение сущности и изучение процесса формирования себестоимости продукции. Анализ особенностей формирования себестоимости продукции. Разработка практических рекомендаций по снижению себестоимости продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2011

  • Понятие готовой продукции, ее оценка. Цели учета продаж готовой продукции. Экономическое обоснование реализации готовой продукции предприятия общественного питания. Анализ продаж и результатов деятельности предприятия. Пути совершенствования учета продаж.

    дипломная работа, добавлен 06.02.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.