Анализ деятельности ОАО "Пензенский хлебозавод №2"
Краткая характеристика предприятия. Функциональные обязанности технолога. Маршрут прохождения сырья от заготовки до склада готовой продукции. Технология приготовления хлеба белого из пшеничной муки. Возможные причины брака. Пути снижения себестоимости.
Подобные документы
Издержки производства как затраты, связанные с производством товаров. Пути снижения себестоимости продукции. Концепция альтернативных издержек и их значимость в непосредственной производственной деятельности. Масштабы выявления и использования резервов.
контрольная работа, добавлен 28.06.2016Рассмотрение экономического содержания и особенностей формирования себестоимости на предприятии. Изучение состава и классификации затрат на производство и реализацию продукции на примере ОАО "Каравай". Выявление резервов снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 27.10.2011Понятие себестоимости и основные направления ее анализа. Изучение вопросов вычисления себестоимости продукции по разным показателям и определение путей снижения производственных затрат. Показатели, финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.08.2011Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости, а также анализ затрат на сырье и материалы. Анализ расходов на оплату труда и резервы снижения комплексных расходов. Себестоимость промышленной продукции и ее структура и пути ее снижения.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Оценка вероятности банкротства. Особенности анализа в зависимости от пользователей информации. Характеристика деятельности ООО "Элвина+", меры по повышению конкурентоспособности. Пути снижения себестоимости продукции и увеличения выручки предприятия.
дипломная работа, добавлен 23.05.2013Сущность понятия себестоимости. Основные показатели анализа себестоимости продукции. Анализ затрат на производство по экономическим элементам и статьям калькуляции. Факторный анализ динамики затрат на рубль товарной продукции. Пути снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Затраты предприятия, технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции на предприятии. Анализ затрат предприятия с целью выявления путей снижения себестоимости. Анализ общей суммы затрат на производство ОАО "Трест Артемшахтострой".
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Себестоимость как экономическая категория, ее функции и классификация показателей. Структура затрат и причины возможных отклонений. Анализ себестоимости продукции на предприятии, особенности ее формирования. Исследование резервов снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 19.04.2013Сущность себестоимости продукции предприятия. Задачи анализа себестоимости. Основные этапы формирования себестоимости. Анализ прямых материальных затрат. Анализ расходов на оплату труда. Анализ косвенных затрат. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010Виды и методы расчета себестоимости продукции. Анализ суммы расходов на производство и по статьям калькуляции, а также себестоимости, исчисленной по переменным затратам. Пути снижения издержек предприятия при изготовлении строительных металлоконструкций.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010Понятие себестоимости, её виды, значение. Рассмотрение группировки затрат по экономическим элементам. Изучение группировки затрат по статьям калькуляции. Анализ путей снижения себестоимости продукции на примере предприятия ОАО "Майкоп хлебопродукт".
курсовая работа, добавлен 06.11.2013Себестоимость продукции: понятие, структура, виды и основные методы ее определения. Определение факторов снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции вида "зерно" в ОАО "Васильевское" и выявление путей повышения рентабельности.
дипломная работа, добавлен 08.10.2017Сущность, виды и классификация издержек производства. Виды цен и ценовая политика предприятия. Расчет себестоимости производства блоков из ячеистых бетонов в базовом году. Факторный анализ динамики объема готовой продукции, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Характеристика себестоимости промышленного предприятия, состав затрат на производство. Краткая экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности. Планирование себестоимости, калькуляция затрат. Управление расходами на предприятии.
курсовая работа, добавлен 20.03.2016Задачи и содержание планирования себестоимости продукции. Понятие, виды и классификация затрат предприятия на производство. Методологические основы формирования себестоимости, анализ ее структуры и факторов изменения. Разработка плана снижения расходов.
дипломная работа, добавлен 16.05.2013Сущность общественных издержек, стоимости и себестоимости продукции. Основные виды себестоимости продукции, ее фактический уровень в анализируемом предприятии. Основные пути снижения себестоимости продукции растениеводства на предприятии и их особенности.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Себестоимость промышленной продукции, ее сущность, структура и процесс формирования. Анализ себестоимости продукции: классификация производственных затрат; динамика обобщающих показателей и факторов; технико-экономические факторы и резервы снижения.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Структура управления предприятия. Описание алгоритма задачи “Движение готовой продукции на складах предприятия”. Функциональные обязанности инженерно-технического подразделения. Методика расчета экономического эффекта от внедрения программных средств.
отчет по практике, добавлен 23.07.2012Содержание и виды себестоимости. Группирование расходов по экономическим элементам и статьям калькуляции. Формирование себестоимости согласно П(С)БУ 16 "Расходы". Анализ себестоимости по цехам металлургического производства. Направления снижения брака.
дипломная работа, добавлен 14.04.2011Теоретические основы и задачи статистики себестоимости продукции. Изучение структуры и системы показателей себестоимости продукции. Характеристика структуры затрат на производство, индекс себестоимости товарной продукции. Пути снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Определение себестоимости как основного ценообразующего и прибылеобразующего фактора, анализ которого позволяет дать общую оценку эффективности использования ресурсов и с другой стороны определить резервы увеличения прибыли и снижения цены продукции.
статья, добавлен 03.12.2018Оптимизация затрат на производство. Современные методы увеличения прибыльности и рентабельности. Рассмотрение техническо-экономических показателей деятельности предприятия. Анализ элементов и статей калькуляции, формирующих себестоимость продукции.
статья, добавлен 05.08.2020Расчет количества продуктов, складской группы помещений, горячего и холодного цеха. Организация контроля качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Определение срока окупаемости вложений. Калькуляция себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 31.05.2014Производственно-экономическая характеристика организации, направления ее деятельности и особенности системы управления. Анализ себестоимости продукции молочного скотоводства, производственного потенциала. Резервы снижения себестоимости продукции.
контрольная работа, добавлен 04.12.2013Сущность издержек предприятия, их виды и состав. Понятие прибыли, порядок ее формирования. Анализ динамики и структуры издержек предприятия на примере ООО "Ангара Лес Строй". Методы снижения себестоимости продукции и пути максимизации прибыли организации.
курсовая работа, добавлен 07.11.2012