Организация сервиса на предприятии

Особенности управления сервисной организацией. Основные задачи производственного менеджмента. Управление качеством в сервисной деятельности. Осуществление продажи туристической услуги. Техническое регулирование сервисной деятельности турагентства.

Подобные документы

  • Проведение разработки системы управления качеством на промышленном предприятии с целью совершенствования управленческой деятельности на исследуемом предприятии. Зависимость повышения качества от уровня базовых факторов и эффективности управления.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Исследование системы управления организацией в разных аспектах. Объективная связь элементов управления в рамках целенаправленной организационной деятельности. Модель управления объектом в целом и его отдельными звеньями, ее роль в системе менеджмента.

    статья, добавлен 16.08.2018

  • Общая характеристика предприятия Закрытого акционерного общества "РЭП Холдинг". Особенности организации управления на предприятии. Анализ работы Управления логистики, обязанности ведущего специалиста, обеспечение проведения текущей деятельности.

    отчет по практике, добавлен 29.03.2012

  • Тенденции развития систем управления качеством, особенности и принципы их построения. Стандартизация и сертификация продукции. Организация системы управления качеством на предприятии, разработанной на основе международных стандартов ISO серии 9000.

    статья, добавлен 11.01.2017

  • Сущность, цели и задачи менеджмента, его основные принципы и стадии. Особенности американской, японской и западноевропейской моделей управления. Анализ состояния и перспективы развития менеджмента в России. Требования к менеджеру современной организации.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2010

  • Анализ целевой аудитории гостиницы "Русь" и предпочтений потенциальных клиентов. Определение факторов, способствующие достижению требуемого уровня качества. Разработка маркетинговой политики и финансового плана предприятия. Анализ безубыточности проекта.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2017

  • Понятие, особенности и области применения основных типов организационных структур. Сущность и методы управления качеством на предприятии. Проведение анализа системы управления качеством на примере ОАО "Мценский литейный завод" и способы ее оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2012

  • Понятие и сущность современного менеджмента, сравнительная характеристика понятий "управление" и "менеджмент". Функции, цели и задачи управленческой деятельности на предприятии. Способы мотивации, контроля работников и оценка эффективности управления.

    реферат, добавлен 05.01.2011

  • Структура системы управления организацией. Правила японской и американской моделей менеджмента. Наука и искусство в формировании профессиональной управленческой деятельности, а также взаимосвязь формальной и неформальной организации и самоорганизации.

    презентация, добавлен 28.08.2016

  • Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Пути развития общего менеджмента и менеджмента качества. Японский опыт управления качеством. Сущность и содержание стандартизации. Характеристика основных особенностей японского управления качеством.

    контрольная работа, добавлен 02.04.2013

  • Понятие гостиницы, сервисной деятельности. Основные понятия инженерно-технической службы, ее структура, функции и виды: система водоснабжения и канализация, общая система кондиционирования, холодильные установки, электроснабжение, слаботочные установки.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2014

  • Экономический смысл и сущность управления качеством в международных стандартах. Особенности феномена услуги в связи с требованиями управления качеством в ресторанном сервисе. Особенности управления качеством в ООО "Ресторан "Александровский сад".

    дипломная работа, добавлен 21.06.2012

  • Общая характеристика стратегического и нестратегического управления организацией. Основные задачи любого контроля на предприятии. Анализ среды как инструмент предотвращения нестратегического управления организацией. Недостатки стратегического управления.

    реферат, добавлен 27.06.2010

  • Основные принципы японского менеджмента, его сравнительная характеристика с американским и европейским. Основы управления качеством, его понятие, сущность, современные системы и основные особенности в Японии. Документация системы менеджмента качества.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2009

  • Понятие и сущность системы управления качеством. Этапы развития документированных систем качества. Виды сертификации системы менеджмента качества. Комплексный анализ деятельности организации. Рекомендации по улучшению процесса управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Понятие и сущность стандартизации и сертификации на предприятии. Анализ системы управления качеством на производстве. Разработка ряда предложений и рекомендаций по улучшению и совершенствованию организационно-экономической деятельности в компании.

    контрольная работа, добавлен 11.12.2013

  • Глобализация как высшая стадия интернационализации мировой экономики. Обзор современных методов деятельности менеджмента предприятия по управлению капиталом и хеджированию рисков. Анализ системы управления и деятельности менеджмента ОАО "Междулесье".

    курсовая работа, добавлен 18.02.2013

  • Качество продукции и услуг как важнейший фактор эффективной деятельности предприятий в условиях рыночных методов хозяйствования. Техническое регулирование и качество, нормативно-правовое обоснование. Роль и место стандартизации в управлении качеством.

    контрольная работа, добавлен 26.05.2016

  • Этапы эволюции управления качеством, современное состояние данной сферы деятельности и ее назначение в деятельности предприятия. Формы методы управления качеством, применяемые в организации. Составляющие философии управления качеством Э. Деминга.

    контрольная работа, добавлен 17.12.2011

  • Предприятие как субъект хозяйствования. Организация управления на предприятии. Технология производства, основные задачи финансового планирования. Описание производственного процесса изготовления деталей. Система мотивации труда и обучение персонала.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2014

  • Цели и задачи всеобщего управления качеством. Ориентация организации на потребителя. Роль руководства в управленческом процессе. Системный подход к управлению. Принятие решений, основанное на фактах. Эволюция мышления в области управления качеством.

    реферат, добавлен 16.10.2017

  • Методология системы менеджмента организации. Планирование деятельности современного предприятия, подходы к данному процессу и его основные этапы. Система управления организацией, типы контроля и закономерности его реализации: организационный, кадровый.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2012

  • Возникновение управления качеством. Требования к качеству продукции в виде шаблонов. Деление продукции на качественную, дефектную. Школа научного управления Тейлора. Функции управления, систематизация управления организацией. Международные стандарты ИСО.

    статья, добавлен 29.06.2013

  • Понятие и сущность менеджмента. Особенности планирования и организации деятельности, управления персоналом и контроля за результатами работы туристической фирмы. Разработка стратегических целей и направлений деятельности туроператора "Капитал Тур".

    курсовая работа, добавлен 21.03.2010

  • Понятие менеджмента и его роль в успешной деятельности предприятия. Основные принципы управления организацией с учётом использования методов и механизмов хозяйствования в рыночной экономике. Организация как открытая система, ее связь с внешней средой.

    реферат, добавлен 14.07.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.