Организация сервиса на предприятии
Особенности управления сервисной организацией. Основные задачи производственного менеджмента. Управление качеством в сервисной деятельности. Осуществление продажи туристической услуги. Техническое регулирование сервисной деятельности турагентства.
Подобные документы
Конкуренция, борьба за клиента – характерная черта бизнеса в сфере современного сервиса. Психология управления в сервисной деятельности. Раскрытие психологических факторов организации процессов обслуживания. Разработка методов воздействия на потребителя.
реферат, добавлен 25.06.2015Изучение основных теоретических аспектов менеджмента и современных технологий в сервисной деятельности. Обоснование важности усовершенствования процесса управления и пути развития сервисных предприятий с помощью современных технологий менеджмента.
курсовая работа, добавлен 05.06.2014Формирование постиндустриального общества как предпосылка развития сервисной деятельности; общемировые тенденции. Классификация и характеристика гуманитарных и профессиональных отраслей сферы услуг. Особенности развития сервисной деятельности в России.
контрольная работа, добавлен 28.11.2017Теоретические аспекты сервисной деятельности. Классификация видов сервиса по сферам его осуществления. Характеристика участников рынка услуг. Продуценты услуг и потребители. Этические основы, деловой этикет и эстетические аспекты сервисной деятельности.
курсовая работа, добавлен 06.07.2017Сущность, основные виды и особенности совершенствования структуры управления предприятием в условиях кризисной экономики. Анализ эффективности структуры управления сервисной организации ООО "Алиди". Совершенствование структуры управления организацией.
дипломная работа, добавлен 30.07.2017Изучение теоретических основ управления качеством в сервисной организации. Стандартизация в сфере услуг и общая характеристика исследуемого объекта. Процесс и стандарты обслуживания в ресторане. Работа с персоналом как неотъемлемая часть управления.
курсовая работа, добавлен 05.05.2016Рассмотрение и анализ основных видов структур управления предприятием. Характеристика состояния рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Разработка предложений и рекомендаций по разрешению выявленных проблем структуры управления сервисной организацией.
дипломная работа, добавлен 02.02.2016Роль планирования в социально-культурном сервисе. Особенности общего управления туристическим предприятием. Характеристика видов услуг в сервисной деятельности. Направления повышения эффективности обслуживания потребителя. Слагаемые организации бизнеса.
контрольная работа, добавлен 16.05.2014Понятие об услуге и сервисной деятельности. Структура сферы услуг и классификация их типов и видов. Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности. Отличие услуги от материально-вещественного товара. Клиенты и их потребности.
курс лекций, добавлен 14.05.2014Исследование и анализ современных тенденций индустрии моды и красоты и услуг, направленных на визаж. Поэтапная разработка структуры менеджмента сервисной деятельности предприятия студии визажа с учетом изучения спроса на данный вид деятельности.
дипломная работа, добавлен 22.07.2014Особенности основных типов конфликтов в сервисной деятельности. Причины появления разногласий. Последствия и методы разрешения осложнений в отношениях. Управление конфликтной ситуацией: правила поведения и межличностные стили разрешения противоречий.
курсовая работа, добавлен 19.10.2010Особенности управления организациями сферы услуг. Анализ системы правления качеством предоставленных предложений потребителям в ресторане. Расширение спектра сервиса клиентам с помощью диверсификации. Основные этапы производственного процесса фирмы.
дипломная работа, добавлен 26.05.2017Становление и развитие сервисной деятельности, классификация услуг. Государственное и региональное регулирование сервисной деятельности. Характеристика инноваций и особенности функционирования отдельных групп услуг. Сервисная деятельность в гостиницах.
учебное пособие, добавлен 06.04.2018Изучение принципов организации и реализации сервисной деятельности в дошкольном образовательном учреждении. Изменения содержательной стороны дошкольного обучения. Определение качества образования через совокупность критериев образовательного процесса.
курсовая работа, добавлен 22.08.2017Создание полномасштабной службы сервиса предприятием. Обеспечение повседневного оперативного управления в сфере производства и формирование нового типа функционально многосекционных организационных структур. Повышение уровня комфорта населения в быту.
статья, добавлен 15.02.2019Индустрия туризма как перспективно развивающаяся отрасль. Исследование менеджмента туризма. Истоки возникновения современного менеджмента. Теоретические основы сервисной деятельности. Стили и методы руководства на предприятии "Мир автобусов 1417".
курсовая работа, добавлен 05.02.2013Особенности поведения потребителя при выборе услуги. Особенности спроса в сфере туристских услуг. Понятие об эстетической культуре сервиса. Признаки услуг, которые сообщают сервисной деятельности как экономическому явлению специфический характер.
контрольная работа, добавлен 19.04.2013Историческое развитие сервисной деятельности. Особенности и классификация видов сервиса пo сферам его осуществления. Роль сервиса в удовлетворении человеческих потребностей (их основные виды). Взаимосвязь между сервисом и потребностями человека.
курсовая работа, добавлен 07.01.2015Общее понятие и основные функции субдиллера. Предпродажное и послепродажное обслуживание. Факторы успешной деятельности сервисного предприятия. Управление сервисной деятельностью на предприятии. Порядок устранения неисправностей нового автомобиля.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Исследование системы управления предприятием как элемента профессионального уровня деятельности и соблюдения высокого качества предоставляемого сервиса. Планирование и мотивация как факторы управления и решения насущных проблем сферы обслуживания.
отчет по практике, добавлен 30.03.2014Особенности культуры сервиса, профессиональные и психологические аспекты сервисной деятельности. Роль социально-психологического климата в коллективе, его структура и факторы, формирующие его. Нормы служебной этики и эстетики работников данной сферы.
реферат, добавлен 08.12.2009Изучение деятельности сервисной службы гостиницы: цель, задачи, направления работы, организация работы, структура персонала. Анализ порядка бронирования, документооборота, системы бронирования гостинице. Обязанности горничных и технического персонала.
отчет по практике, добавлен 27.05.2015Понятие, цель, задачи и особенности бизнес-планирования на предприятии. Основные требования и структура бизнес-плана, его содержание и разделы. Сущность и закономерности реализации сервисной деятельности, анализ состояния и тенденции развития рынка.
контрольная работа, добавлен 13.12.2015Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека, социальные предпосылки ее развития в мире и в России. Предприятия, оказывающие данные услуги населению. Специфика индивидуального обслуживания как вид профессиональной деятельности.
курс лекций, добавлен 02.04.2019Этапы и особенности развития менеджмента в России. Процесс управления организацией социально-культурного сервиса и туризма на примере туристической фирмы "Мир на ладони". Теории руководства и этика делового общения. Портрет современного менеджера.
дипломная работа, добавлен 19.11.2012