Організація роботи ресторану на 115 місць в м. Одеса (холодний цех)
Особливість ресторану класу перший з арабською кухнею. Розробка концепції та формування унікальної торгової пропозиції. Організація робочого простору в холодному цеху. Вибір механічного і немеханічного устаткування. Складання виробничої програми цеху.
Подобные документы
Специфіка екіпірування у водних видах спорту в зимовий період. Вибір гідрокостюма й аксесуарів, SUP-дошки відповідно до погодних умов для забезпечення високої ефективності тренувань у холодний період року. Типи спортивного оснащення в SUP-спорті.
статья, добавлен 18.11.2023Визначення основних шляхів до відбору екологічно безпечних територій для систематичних занять спортом з орієнтацією на пріоритетні забруднювачі атмосферного повітря. Організація раціонального, збалансованого природокористування для занять спортом.
статья, добавлен 03.07.2023Характеристика питань організації фізичного виховання учнів в окремих країнах Європи, Азії та Америки. Дослідження особливостей впровадження спортивних дисциплін в учбових планах з фізичного виховання у школах та можливостей змінювати зміст програми.
статья, добавлен 14.10.2018Визначення підходів, що можуть бути передбачені під час складання програм з оздоровчого фітнесу для корекції фізичного стану та підвищення мотивації до занять фізичною культурою жінок зрілого віку. Розробка програми занять акваеробікою для дівчат.
статья, добавлен 07.05.2019Туризм як суспільне явище та об'єкт географічного дослідження, вивчення сучасних тенденцій розвитку ринку даної сфери. Структурно-логічна схема геопросторового туристичного ринку, структура, територіальна організація. Умови та чинники формування попиту.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Теоретико-методичні основи екскурсознавства. Організація екскурсійної діяльності в Україні. Аналіз методичних прийомів, використаних екскурсоводом під час проведення екскурсії. Оцінка роботи екскурсовода і конкурентоздатності екскурсійного продукту.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015Туристична діяльність в Україні, її особливості, умови розвитку і характер праці. Погодження організаційно-правової форми, розміру статутного капіталу, розподілу доручень між учасниками бізнесу. Відкриття розрахункових рахунків у банківській установі.
дипломная работа, добавлен 02.03.2014Відображення відношення студентів 1-го та 4-го курсів щодо занять з фізичного виховання, їх організація та умови проведення. Визначення позитивних рис та недоліків тренувань. Пропозиції студентів щодо вдосконалення спортивного виховання в університеті.
статья, добавлен 07.05.2019Ознайомлення з організацією роботи бару. Інструктаж з охорони праці та пожежної безпеки. Підготовка бару до обслуговування. Вивчення технічних характеристик та призначення інвентарю, інструментів, посуду. Обслуговування відвідувачів за барною стійкою.
отчет по практике, добавлен 16.06.2014Методика гімнастичних вправ на основі програмованого навчання з використанням комп'ютерних технологій у ході організації практичних занять з гімнастики. Експериментальна перевірка ефективності програми опорного стрибка через козла способом "ноги нарізно".
статья, добавлен 12.10.2018- 111. Екотуризм: збалансований підхід до відвідування природних місць та його вплив на природні ресурси
Екотуризм як збалансований підхід до відвідування природних місць, його вплив на природні ресурси. Вивчення концепції та історичного розвитку екотуризму, його основних принципів та характеристик, ролі екотуризму у збереженні природного біорізноманіття.
статья, добавлен 24.03.2024 Підготовка майбутніх керівників фізкультурно-спортивних організацій різних форм власності. Досвід підготовки спортивних менеджерів у зарубіжних країнах. Підготовка менеджерів у сфері фізичної культури та спорту в Україні, базові нормативно-правові акти.
статья, добавлен 29.09.2022- 113. Теоретико-методичні основи рухової діяльності дітей з церебральним паралічем у фізичному вихованні
Розробка концепції організації і формування змісту рухової діяльності дітей з церебральним паралічем у процесі фізичного виховання. Огляд технології реалізації положень концепції у спеціальних навчальних закладах для ефективного вирішення їх адаптації.
автореферат, добавлен 25.07.2015 Визначення сутності та значення служби прийому й розміщення. Розгляд основних напрямків її роботи. Загальні вимоги та особливості поселення туристів. Класифікація готелів та характеристика послуг харчування. Дослідження комплексу Starlight в Анталії.
курсовая работа, добавлен 13.04.2016Види туризму, які організовує "TEZ TOUR Турагенцiя", завдання туристичного агентства. Функції менеджера з туристичного напрямку. Організація маркетингової діяльності. Роль планування в процесі прийняття управлінських рішень, інформаційно-рекламної роботи.
отчет по практике, добавлен 27.04.2015Організація роботи з охорони праці, попередження травматизму дітей та працівників. Контроль за учнями на уроках фізкультури шляхом суворого дотримання техніки безпеки. Засоби профілактики травматизму, надання допомоги та реабілітація травмованого.
курсовая работа, добавлен 29.11.2015Оцінка рівня розвитку спритності, силових, координаційних здібностей та гнучкості в різних командах. Аналіз ступеня формування загальної витривалості за тестом Купера. Характеристика результатів спеціальної фізичної підготовки футболістів високого класу.
статья, добавлен 14.08.2016Дослідження проблем розвитку міжнародного туризму в Україні як передумови становлення середнього класу. Потенційний фонд природоохоронних, оздоровчих та рекреаційних територій. Регіональні диспропорції в розвитку рекреаційно-туристичної сфери України.
статья, добавлен 29.08.2012Особливості роботи туристичних підприємств, що надають екскурсійні послуги, екскурсійних та музейних установ. Організація та проведення екскурсії. Характеристика сучасних методів, прийомів та форм проведення екскурсії. Професійні навички екскурсоводів.
отчет по практике, добавлен 09.10.2018Особливості формування програми Олімпійських ігор в історичному аспекті. Фактори впливу на її формування. Тенденцій і перспективи розвитку сучасних ігор у найближчі олімпійські цикли. Програма ігор як система олімпійського руху і громадського життя.
автореферат, добавлен 26.09.2013Особливості структури підприємства готельного бізнесу. Характеристика туристичного продукту та контингенту туристів. Технологія обслуговування гостей у мережі готелів. Організація роботи та кваліфікаційні вимоги готельного департаменту харчування.
отчет по практике, добавлен 15.12.2016Характеристика розробки програми формування теоретичних знань тренерів, які спеціалізуються в одноборствах у напрямі застосування ними сучасних фітнес-технологій у професійній діяльності. Особливість формування позитивних емоцій у процесі тренувань.
статья, добавлен 08.02.2024- 123. Організація і технологія бронювання послуг в засобах розміщення на прикладі спорт-готелю "Селена"
Застосування Інтернет-технологій у процесі обслуговування споживачів готельного господарства. Аналіз організації і технології обслуговування гостей службою бронювання спорт-готелю "Селена". Пропозиції по вдосконаленню організації бронювання послуг.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015 Одеса — місто на чорноморському узбережжі України, найбільший морський порт в країні. Основні віхи розвитку і становлення Одеси. Місто - крупний науковий і видавничий центр. Одеський історико-краєзнавчий музей. Муніципальний музей приватних колекцій.
курсовая работа, добавлен 03.03.2012Складові інфраструктури готельного підприємства. Особливості надання послуг. Система управління людськими ресурсами у готелі. Маркетингова стратегічна сегментація підприємства та оцінка його стратегічних ресурсів. Управління реалізацією стратегії.
отчет по практике, добавлен 15.12.2012